Un moment magique en famille autour d'une table d'exception. Le chef Thierry Pszonka nous a fait voyager avec ses assiettes colorées,parfumées et gouteuses à souhait. Chaque bouchée était d'une délicatesse incroyable. Merci infiniment pour cet instant de jubilation sensorielle. L'ambiance était feutrée et cosy, un...accueil souriant et un service très professionnel. L'accord mets et vin fabuleux. C'est un lieu où le plaisir est mis à l'honneur. Nous reviendrons avec un immense plaisir. Nous avons déjà hâte...Plus

Restaurant très causy, Accueil chaleureux, service agréable, sommelier de très bon conseil. Les assiettes sont de véritables tableaux mais surtout succulentes et raffinées. .Decouverte de goûts surprenants invitant au voyage.Ne passez pas dans la région sans vous y arrêter.

Un cadre chaleureux et une ambiance conviviale . Un repas plein de surprises avec des mélanges de saveurs surprenante ! Nous avons eu le repas surprise du chef composé de plusieurs plats léger et savoureux , une super expérience pour les papilles. Un grand merci...à la serveuse et au sommelier pour leur accueil et leur bonne humeur , sans oublier le chef et l'équipe cuisine qui nous ont fait voyager avec le merveilleux Boeuf de KobePlus

La réservation a été laborieuse, impossible à joindre au téléphone nous avons laissé un message puis un rappel et nous avons reçu la confirmation un mois après ! Nous avons ensuite été appelés deux fois pour confirmer la date ! Problème informatique sans doute .......Nous avions des bons cadeaux pour un menu tout truffe. On apprend en arrivant qu'il faut prévenir à l'avance, et que ce n'est servi qu'en saison de la truffe. Sur le fait de prévenir, nous l'aurions su si nous avions choisi nous même le menu car c'est en effet indiqué dans la description du menu sur le site. Le restaurant nous ayant appelé deux fois ils auraient pu nous demander à ce moment là quels menus nous avions choisi. Concernant la saison il est écrit sur le site "menu truffe servi toute l'année" , il y a donc un problème de cohérence de discours ! On décide de rester (on venait de faire 100km en voiture ) et on prend le (seul) menu imposé le jeudi soir. C'est quand même un procédé un peu bizarre d'imposer un menu, et surtout d'imposer le vin (3 services) alors qu'on ne peut pas boire d'alcool vu qu'on conduit au retour. Le repas en lui même est très bon et le service aussi. Grosse déception sur le troisième plat, un chausson feuilleté de viande (type empanadas Argentin). C'est bourratif et c'est en complet décalage avec le début du repas. Les empanadas c'est de la street food et ça n'a rien à faire dans ce type de menu. En conclusion il y a un problème d'organisation et de simplification de l'offre, et c'est dommage car le chef a du talent, même si certains choix sont discutables. Il aurait été aussi plus sympa d'avoir le menu sur la table pour suivre le déroulement du repas. Les vins étaient bons mais ne n'ai pu que me mouiller la langue, c'est dommage.Plus

Toujours un plaisir de venir dans ce lieu Où chaque plat est une recherche, un alliage de saveurs. Un réel voyage pour les yeux, les papilles…. Les sens Ce restaurant est un incontournable de la région.

Si vous devez faire un menu truffe dans le Quercy, il faut le faire à Puylaroque chez Thierry Pszonka. Quel raffinement de la mise en bouche au dessert, sans oublier l'apéritif. C'est une explosion de saveurs avec une préférence pour l'oeuf poché des poules de...Caussade, l'agneau du Quercy en cuisson 15h et que dire du dessert ... Le service est à l'unisson, très attentionné avec une explication détaillée et pointue de tous les plats sans oublier un très bon conseil dans le choix des vins en accompagnement. Merci et félicitations pour votre travail nous avons passé deux heures de rêves dont on parlera longtemps. Vivement un prochain événement à fêter... PS: Le descriptif des photos n'est pas exhaustif ...c'est indicatif, je n'ai pas tout retenu...Plus

Accueil chaleureux, ambiance cosy, personnel au top ! La cuisine du chef nous fais voyager, je recommande !