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Horaires
dim
12:15-13:30
mer
19:30-21:30
jeu
12:15-13:3019:30-21:30
ven
12:15-13:3019:30-21:30
sam
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Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
4,5
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
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CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Ce restaurant propose-t-il des dîners privés ?
4.5
407 avis
Excellent
286
Très bon
88
Moyen
22
Médiocre
8
Horrible
3
LE GOFF F
2 contributions
oct. 2024 • family
Un déjeuner d’anniversaire qui fait flop…
De l’araignée mal décortiquée, où les senteurs de verveine dominent et où les tomates cerises n’ont pas lieu d’être, un effilochée d’agneau perdu dans des cocos de paimpol bien cuits mais sans parfum, et un dessert qui devrait être renommé quenelle potiron chocolat, demi poire pochée et fruits hors saisons. Un accord met vin qui laisse à désirer
Une addition à 250€ outrancière pour 3 personnes
Mieux vaut privilégier une autre adresse .
Rédigé le 20 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Arnaud Beauvais
Nous regrettons que vous n'ayez pas été satisfaite de votre repas.
Cependant, votre père m'a confirmé qu'il l'était pleinement de son côté (comme pour ses précédents repas chez nous) lorsqu'il a payé l'addition... alors ça m'a rassuré car mon équipe et moi-même avions remarqué en vous servant votre comportement peu bienveillant.
Question tarif pour être plus clair : 3 apéritifs dont 1 kir Royal à 15,50€ (Champagne Premier cru tout de même pour le kir); 3 Araignées à 13€ + 3 Agneaux à 29€ + 3 desserts à 12€; 3 verres de vin à 6,50€ + 1 bt de 75 cl de Cairanne à 35€; infusion/café ... je pense que les lecteurs apprécieront le détail de la note pour en justifier le montant total que vous donnez "outrancier" ... il y a aussi des additions où les clients consomment avec plus de modération et le montant l'est aussi ...
Vous me sembliez quelque peu septique dès le départ lorsque je vous ai proposé un accord pour le vin sur vos entrées (effilochée de chair d'araignée décortiquée sur sa crème infusée à la verveine et ses tomates cerises). En effet, vous aviez peur du "vermentino" que vous preniez pour un vin effervescent. Je vous ai donc expliqué qu'il s'agissait d'un cépage méditerranéen originaire de Grèce et souvent associé à l'Italie par son expansion (avec son nom provençal "Rolle") qui nous donne des vins légèrement fruité en attaque, très délicats à la robe très claire parfois déroutante car surprenante par sa finesse et son intensité avec parfois une petite touche saline. Associé au cépage Sauvignon, cette cuvée 2022 du Moulin de Gassac s'harmonisait parfaitement avec l'araignée et la touche florale de la verveine citronnée qui était infusée dans la crème fouettée ... et avec l'acidité légère de la tomate cerise qui venait relever le palais ... mais tous les goûts sont permis et nous sommes désolés que vous n'ayez pas été réceptive à cette recette.
Pour nous rassurer, cette entrée fait partie des grands classiques de Nathalie depuis plusieurs années et nous l'avons même donné dans un livre de recettes .... comme pour celle du plat de résistance qui figure aussi dans un de nos premiers livres de recettes ... édité en 2006.
En effet, l'Agneau des Landes de Bretagne (élevé en Bio à Gourin par Aldwin Le Bras) est confit pendant toute la nuit avec du Garam Massala, pour être ensuite décortiqué de ses os et cartilages pour être re-cuisiné à la commande avec les cocos de Paimpol à la bretonne. Votre Cairanne de Lucien Tramier 2021 (25% de Syrah & 75% de Grenache pour mémoire comme je vous l'ai indiqué) devait se marier à merveille avec les épices adoucies par la préparation "à la bretonne" des cocos (tomates, oignons, crème pour gratiner les cocos avec l'agneau comme un"cassoulet") ... mais là encore ... nous n'avons pas tous le même palais ...
D'autre part, je me rassure aussi sur la véracité de vos capacités d'analyses sensorielles. En effet, votre assurance avec vos remarques sur la minéralité du vin blanc uniquement lors de la phase olfactive illustre aussi votre état d'esprit. Pour vous être agréable, (mais sans doute l'avez vous mal pris) je vous ai expliqué que la minéralité est davantage une impression de bouche plutôt qu'olfactive puisqu'elle se détecte principalement sur les gencives avec ses notes "pierreuses" qui expriment les caractéristiques des sols dont les vins sont issus (crayeux avec le calcaire, pierreux avec le silex, le granit...).
Je suis vraiment désolé de constater votre évaluation très négative à tous les critères et votre manque d'objectivité ne peut que confirmer le doute qui m'envahit et ceci d'autant plus compte tenu du ressenti général de la majorité de nos clients depuis plus de 34 ans.
Les lecteurs apprécieront puisque vous avez choisi de vous exprimer sur internet.
Rédigé le 21 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Kouignamann29
8 contributions
oct. 2024 • family
Pour les gourmets,passer à LORIENT sans connaître est restaurant est bien dommage.
Une cuisine surprenante et raffinée
Rédigé le 6 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Nathalie H
1 contribution
sept. 2024 • couples
Tout était excellent de l'assiette au service ce fut un moment de bonheur. Une belle découverte une bonne expérience nous recommandons cette adresse.
Rédigé le 22 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
court
Lyon10 contributions
août 2024 • couples
le cadre est arboré et reposant , l'accueil trés chaleureux, une cuisine raffinée pleine de saveurs , un service sans fausse note . Un réèl bonheur , je vous conseille ce restaurant ou tout est fait pour se sentir bien . Merci à l'ensemble du personnel .
Rédigé le 15 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Nathalie T
7 contributions
août 2024 • couples
Parfait!!
Excellent accueil et mets..vin proposé très bon!
Je recommande le plat 'Andouille de Guemené et saucisse bretonne!!!
Rédigé le 15 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
morgane D
1 contribution
juil. 2024 • family
Restaurant semi-gastro convivial avec des mets de qualité qui émoustillent les papilles!😋 Les vins de qualité également.L'équipe est au top comme toujours!! Un clin d'œil à la jeune serveuse qui est très souriante et très agréable !😉
Et Le patron est toujours là pour nous faire découvrir de très bons vins adaptés aux plats choisis.
À bientôt
Rédigé le 9 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Holliday w
5 contributions
août 2024 • couples
Proche gare, centre ville de Lorient, parking facile.
Salle conviviale, décoration moderne, table et siège très confortable. espace entre les tables plaisant. on a adoré! Possibilité de terrasse.
Cocktails à base de gin et d'algues, une bonne surprise.
Trio d'entrées! super choix découverte proposé pour deux personnes au lieu de deux entrées; Nous avons pris les vins au verre excellement conseillés par le patron, adaptés à nos plats, pour ma part un vin blanc fumé m'a permis de s'ajuster parfaitement à mon plat! un régal! Le thon "patudo" crème de tomates sauté sur son petit épautre, un délice!
Personnel sympa, très agréable.
Pour le dessert; flan à la rhubarbe et son crumble avec son sorbet à la fraise, cela faisait très longtemps que je n'avais pas goûtée un sorbet avec autant de goût: une tuerie.
Toutes les assiettes ont été dressées avec soin, on conseille fortement ce restaurant connu de tous les Lorientais.
Rédigé le 8 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurent V
La Madeleine65 contributions
juil. 2024 • family
Du Nord en visite à Lorient, nous avons découvert ce restaurant sur internet.
Nous sommes repartis plus que ravis.
Tout était super, l accueil, le cadre, les plats et les desserts.
Nous espérons revenir à nouveau pour déguster des mets succulents.
Nous recommandons vivement.
Rédigé le 20 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Justice
Le Faouet6 contributions
juin 2024 • friends
Le service effectué par un serveur dont l’accent si prononcé ne permettait pas de le comprendre et d’avoir une communication satisfaisante.
Quant au plat, lotte surcuite, sauce à l’andouille de Guéméné si prononcée qu’elle déséquilibre l’ensemble.
Carte des desserts ininteressante, pas de café gourmand.
Un plat un cafe 49 € par personne.
Très déçu !
Je ne recommande pas !
Rédigé le 2 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Arnaud Beauvais
La nature de vos propos concernant 'l'accent" de notre jeune en formation est douteux voire limite raciste compte tenu de ses origines et nous sommes très fiers de permettre à des jeunes migrants volontaires de se former à nos métiers où nous apportons du bonheur et de l'évasion à travers un repas. Ce jeune en apprentissage n'est jamais seul en service car nous sommes, moi et mon adjoint (qui a 21 ans de maison) toujours à ses côtés !
La lotte n'est pas surcuite car cela s'appelle une cuisson "mixte" ce qui permet d'apporter plus de moelleux au poisson qui a tendance à se raidir sur des cuissons par concentration... et quand à l'andouille, elle n'accompagne pas ce plat mais c'est plutôt de la saucisse de Molène qui est une spécialité et qui apporte une légère touche fumée au coeur du poisson et dans le petit flan au flocons de sarrasin qui l'accompagne... mais votre manque d'ouverture pour découvrir des nouveautés n'y changera rien ...
De plus, le plat est à 29 € et le café à 3,50 € ... alors comment arrivez vous à 49 € ???
Restez chez vous puisque tous les 6 avis que vous avez publié jusqu'ici sont uniquement négatif !
Rédigé le 7 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Karen V
Bruxelles33 contributions
mars 2024 • family
Nous nous sommes régalés au Jardin Gourmand. Les entrées, langoustine sur lit d'épinard et le saumon fumé étaient vraiment originaux et excellents. Comme plat les coquilles St. Jacques avec riz pilaf à la patate douce étaient un melange d'ingrédients très interessant et gouteux. L'accueil et le service étaient chaleureux, efficaces et souriant. Nous y reviendrons!
Rédigé le 12 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Arnaud Beauvais
Merci beaucoup et on a bien pensé à vous en retrouvant le très bon restaurant "Baladi" à côté de la Grand Place ... On profite bien de Bruxelles pour nos congés ... c'est super !
Rédigé le 15 mars 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Anne IUL
Arzano6 contributions
nov. 2023 • family
Parfait du service à la dégustation , des produits de qualité et un réel savoir faire ; très très belle découverte .
Je conseille vivement
Rédigé le 5 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jeanne D
Rennes49 contributions
mars 2023 • none
Restaurant sur deux petits niveaux, avec une terrasse. Déjeuner pour 4 personnes un dimanche. Les cocktails malheureusement contiennent tellement de glaçons qu'ils en deviennent insipides. A quatre convives, la carte indique que vous ne pouvez choisir que trois plats différents. Celui à base de St Jacques est délicieux avec des produits frais. Les desserts sont corrects. Pour le vin, vous avez droit à un vrai poème de la part du sommelier afin de vous éclairer dans vos choix.
Rédigé le 15 mai 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Arnaud Beauvais
Dans l'ensemble, ça semblerait plutôt positif ... mais pour les points négatifs à relever, il eut été bienveillant d'en échanger ensemble de vive voix car cela permet aussi à chacun d'évoluer dans l'échange.
Comme vous mettez au pluriel "Les cocktails...", le cocktail maison à base de grenadine, jus de citron et d'orange complété par du cidre Guillevic ou du jus de pomme ne comporte pas de glaçon.
Concernant le Mojito, il est vrai que la glace pilée fait partie de la recette mais nous avons globalement plutôt des retours "verbaux" positifs sur la recette originale et le goût agréable de la fine blanche qui remplace le rhum avec le cidre Guillevic bio de Guidel qui renforce cette douceur de la pomme. Concernant l'autre cocktail à base de lambig, jus de pommes, grenadine et Pastis marin de la distillerie du Plessis complété par du cidre, il a plutôt du goût également car les glaçons en cube que nous y rajoutons pour la fraîcheur ne donnent pas une dilution identique qu'avec de la glace pilée ... donc j'en déduit que la glace pilée dans les cocktails ne doit pas vous correspondre mais la recette d'un Mojito en nécessite malheureusement.
Concernant votre remarque sur le fait que nous demandons de se limiter à 3 choix différents pour le plat chaud sur une même table, il nous est préférable de fixer une limite car nous ne pouvons pas prendre autant de soin avec trop de plats différents à envoyer en même temps compte tenu du travail effectué à la minute pour chaque plat avec des modes de cuisson, des accompagnements et des sauces/finitions différents.
De plus, les clients arrivant de plus en plus souvent en même temps, vous pouvez peut-être mieux comprendre la gestion de la place dans le four et sur le piano pour mettre en cuisson et ensuite envoyer plusieurs table à la suite...
Bien sûr, l'envoi des entrées et des dessert étant plus facile qu'un plat chaud, nous laissons cette possibilité à chacun de choisir différemment.
Sans avoir la prétention d'avoir le niveau des grandes tables gastronomiques qui imposent bien souvent le même menu sur une table, cette pratique illustre bien le soin nécessaire apporté dans l'élaboration à la minute d'une cuisine artisanale.
J'espère que mon commentaire vous satisfera pour mieux comprendre vos questionnements et comme je le précisais au début, il est toujours plus agréable de le faire oralement que par écrit interposé dont la perception peut parfois déranger.
Nous espérons que la qualité ressenti globalement vous restera avant tout en mémoire et au plaisir de vous recevoir pour une prochaine occasion.
Rédigé le 17 mai 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
soazigburon
8 contributions
avr. 2023 • family
De passage à Lorient nous avons réservé dans ce restaurant. C’était parfait, le service, les arômes des plats, la proposition de plat pour ma famille, la découverte de vins. Nous sommes même repartis avec un livre de recette …je recommande sans hésiter. Nous avons passé un agréable moment
Rédigé le 7 mai 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Alena G
1 contribution
janv. 2023 • friends
Ce restaurant est mon coup de coeur car nous y avions notre repas de mariage et c'était un vrai rêve. J'y suis retournée avec mes amis et on s'était de nouveau régalés ! Accueil très très agréable, le plat principal (végétarien) délicieux, en revanche très difficile de choisir le dessert comme tout a l'air si tentant ! Le fondant au patidou est l'un des deux meilleurs gâteaux que je n'ai mangé dans ma vie, le deuxième étant le gâteau à la noisette qu'une amie a choisi et j'ai pu goûter. J'ai déjà hâte d'y retourner !
Rédigé le 20 janvier 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Clo
2 contributions
nov. 2022 • family
Accueil très sympathique, salle agréable ( on s'entend parler même s'i y a du monde )
Je me suis régalée d'un merlu en papillote, saveur et cuisson au top .
Je recommande ce restaurant qui ne sert et ne travaille que des produits de qualités.
Rédigé le 13 novembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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