Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Réservez une table

Notes et avis

Nº 1 sur 12 Restaurants à Chagny
Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
105€ - 305€
CUISINES
Française, Européenne, Saine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Ah, Lameloise ! Le simple énoncé de ce nom fait déjà frémir d’aise les fins palais de Bourgogne et d’ailleurs. Impossible de résumer en quelques lignes...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
Avis (1 731)
Contrôle des avis
Filtrer les avis
1 088 résultats
Note attribuée
952
83
38
9
6
Type de voyageur
Période de l'année
LangueFrançais
Plus de langues
Note attribuée
952
83
38
9
6
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis publié : Il y a 5 jours

Moment suspendu dans cet endroit authentique. Nous avons eu la chance d'avoir une table, et n'avons pas vu le temps passer... La cuisine du chef Pras est délicate, goûtue et généreuse. L'accueil et le service donne envie de rester tailler une bavette l'après-midi pour manger...du soir. À faire une fois(ou plus...) dans sa vie !Plus

Date de la visite : avril 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Très belle maison. Élégance Et raffinements. Accueil courtois et simple à la fois la table du chef est contemporaine et offre de belle associations en matière de saveurs et de textures. Le service est de qualité l’expérience client est l’objectif majeur de l’équipe F&B Félicitations...à tous 😉Plus

Date de la visite : avril 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : il y a 4 semaines

... et je le pense. Bien sûr, à ce niveau de reconnaissance, on s'attend à la perfection. Mais d'infimes défauts sont toujours possibles. Eh bien j'ai beau chercher (et en même temps, je n'ai pas très envie de chercher vu le moment de pur bonheur...que nous avons passé), je ne trouve absolument rien à redire. La cuisine est exceptionnelle d'inventivité, de raffinement et de perfection dans l'exécution. D'ailleurs, le repas dure près de 3 heures... qu'on ne voit pas passer. Pour une fois je ne vais pas détailler les plats un par un, car cela ressemblerait à une longue suite de compliments et j'arriverais à court de synonymes. Disons simplement que nous étions trois et que nous avons pris le menu dégustation complet, et qu'à nous trois nous avons goûté tous les plats : tous étaient sublimes. N'hésitez pas à prendre ce menu, c'est le plus cher bien sûr mais la qualité vaut très largement le prix. On sort de ce repas avec un sentiment de plénitude, de satiété heureuse sans impression de "trop". Un mot du service : là aussi l'équilibre est atteint entre le professionnalisme impeccable, la discrétion, et la simplicité non dénuée d'humour. Et le cadre est clair sans être aveuglant, chaleureux tout en restant spacieux, élégant mais sans ostentation. Parfait, quoi...Plus

Date de la visite : mars 2024
Utile ?1  
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 12 mars 2024

Une explosion de saveurs dans un cadre parfait pour une soirée étape . La brigade d'Eric Prat fait un travail remarquable .

Date de la visite : mars 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 2 mars 2024

Un endroit exceptionnel avec un personnel formidable. Bien sûr, ce n'est pas tous les jours que l'on peut se payer un trois étoiles Michelin, mais l'expérience est magnifique dans ce bel écrin en Bourgogne. Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 propose une cuisine inventive...dans la continuité du patrimoine "Lameloise". Nous voici installés dans de petites salles indépendantes les unes des autres, ce qui rend l'impression d'intimité encore plus prégnante. Le personnel est attentionné et attaché à l’esprit Lameloise, encore témoin et relais de cette hospitalité qui survit de génération en génération. Les produits sont travaillés avec soin, inventivité, et sont magnifiés dans l'assiette qu'on vous présente avec un beau cérémonial. Le menu du déjeuner est abordable avec trois beaux plats, une pré-entrée, des amuse-bouches et des mignardises. Le pain et la brioche accompagnent votre repas. Ce menu comportait des Saint-Jacques, la Poularde de Bresse en suprême farci de ris de veau, et un dessert chocolat-poire magnifique. Des bouteilles fantastiques en cave. Bravo à toute la brigade.Plus

Date de la visite : mars 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 17 février 2024

Eric Pras magnifie la simplicité : goût retrouvé du choux fleur ou des topinambours. Explosions de saveurs pourtant connues, accordant goûts subtils et texture. Inoubliable !

Date de la visite : janvier 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 12 février 2024 par mobile

Un grand merci à toute l’équipe. Tout était parfait ! Nous sommes venus déjeuner à l’occasion de l’anniversaire de ma mère ce lundi. Nous avons passé un moment formidable. De l’amuse bouche aux mignardises, tout était fabuleux. Un grand bravo à l’équipe de cuisine !...Le service était au top, professionnalisme, sympathie et bienveillance régnaient. Le sommelier nous a très bien conseillé, l’accord mets et vins était parfaitement étudié. De plus, nous sommes repartis avec une délicate attention ; photo et menus retracé. Nous avons passé un merveilleux moment, encore merci !Plus

Date de la visite : février 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 5 février 2024

Encore une fois ce fut magnifique, une des plus belles tables selon moi. Tout était au top service, assiettes, goût, surprise... je ne me lasse pas de venir passer un moment chez vous, votre cuisine m'enchante. Merci

Date de la visite : février 2024
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 18 janvier 2024

Tout à fait dans nos attentes, tout le monde aux petits soins avec nous. Les mets de toute beauté, succulents, raffinés , brefs dignes de Grands Chefs avec une brigade au top. Un sommelier qui nous a suivi du début à la fin. De plus...étions installés face un client, critique gastronome ou quelque chose comme cela, qui nous a permis d'observer ses gestes lors de ses dégustations, c'était de toute beauté. De ce fait nous avons tenté de l'imiter, et de suite nos compositions sont passées un cran au dessus. La visite du Chef en salle aurait été la cerise sur le gâteau (et le selfie bien sûr), ça sera pour la prochaine fois.Plus

Date de la visite : juin 2023
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 5 janvier 2024

Quelle magnifique cuisine, des produits exceptionnels des cuisson parfaites. la tradition culinaire française dans l'excellence. Vraiment quelle table magnifique.

Date de la visite : avril 2023
Utile ?
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Voir plus d'avis
Le meilleur dans les environs
Meilleurs hôtels prochesTout afficher
Hotel Lameloise
274 avis
À 0,01 km
Hotel de La Poste
80 avis
À 0,09 km
Hotel de la Ferte
94 avis
À 0,13 km
Auberge de la Musardiere
34 avis
À 0,94 km
Meilleurs restaurants prochesTout afficher
Cepages Et Saveurs
251 avis
À 0,37 km
Le Grenier à Sel
682 avis
À 0,21 km
La Chicorée
53 avis
À 0,26 km
Meilleures attractions prochesTout afficher
Domaine de la Folie
15 avis
À 1,42 km
Bourgogne A La Carte Burgund Experiment Tours
24 avis
À 0,94 km
Office de Tourisme - Antenne de Chagny
5 avis
À 0,44 km
LKS Racing Kart
17 avis
À 0,84 km
Questions et réponses
Poser une question
Gilles S
17 décembre 2022|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de Yves L | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, Je vous laisse contacter directement le restaurant
votes
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite

MAISON LAMELOISE, Chagny - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Maison Lameloise

Oui, Maison Lameloise prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Maison Lameloise est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5