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Cav's

1 rue d Alsace Lorraine, 89100 Sens, France
+33 3 86 95 01 61
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Accueil
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  • Très bon16 %
  • Moyen4 %
  • Médiocre1 %
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Horaires d'ouverture du restaurant
NOTES
Service
Cuisine
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ADRESSE
1 rue d Alsace Lorraine, 89100 Sens, France
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110 avis sur 102

Avis publié : il y a 2 semaines

Cruelle surprise, porte fermée définitivement, le chef parti du coté de la Ciotat, affaire non rentable, 12 couverts, alignés le long d'un comptoir issu du précédent chef japonais, sympathique pour regarder préparer les plats, mais peu favorable pour un repas en famille ou entre amis...et...Plus

1  Merci jean claude l
Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Un lieu cosy, une ambiance intimiste et voir les plats préparés devant soi est très sympathique. Les plats sont très bien présentés et les produits sont de très bonnes qualités. Certains trouverons que la facture peut être salé mais le beau travail des artisans doit...Plus

Merci kimy89
Avis publié : 15 avril 2018 par mobile

Un magnifique restaurant très cosy , avec uniquement 12 places avec vue sur le cuisinier et son travail. La viande que ce soit charcuterie , ou la côte de bœuf sont délicieuses. La carte est complexe mais très bien présentée par l’hôtesse qui est une...Plus

Merci lisatbl
Avis publié : 11 mars 2018

Pas fan de viande rouge, ce restaurant était plus pour faire plaisir à mon mari et ce fut une belle surprise. L'endroit est cosy, moderne et hors norme puisque vous êtes installé face à la table de cuisson pour découvrir comment va être préparé votre...Plus

Merci Flo89260
Avis publié : 25 février 2018

Une ambiance calme et raffinée, qui reprend l'idée d'un bar à sushis japonais. Le chef est passionné et a su marier des influences variées, tout en gardant l'authenticité d'une viande d'excellence, parfaitement maturée et cuite à la perfection.Un vrai régal ! Le service est soigné,...Plus

Merci Pierre B
Avis publié : 7 février 2018

Beaucoup de monde regrette la fermeture du Miyabi mais tous ne savent pas que depuis trois ans, il est remplacé par le Cav’s, restaurant qui n’a rien à envier à son prédécesseur. Nous sommes assis derrière un comptoir qui nous sépare de la cuisine où...Plus

Merci Nidiamasi
Avis publié : 27 janvier 2018 par mobile

Un accueil très sympathique, des conseils éclairés, des plats originaux réalisés devant vous, des viandes cuites à la perfection, une ambiance intimiste mais conviviale, une adresse que les parisiens vont nous envier 😊

Merci Marc P
Avis publié : 6 janvier 2018 par mobile

Pour les amoureux de la viande enfin une adresse qui propose un choix de viandes maturées de très grande qualité. Le prix peut paraître un peu chèr, mais il n'en est rien. Le lieu est spartiate avec une présentation á la japonaise j'adore. Le chef...Plus

Merci thierry r
Avis publié : 20 décembre 2017 par mobile

Super restaurant ! Très intimiste Le chef est à l'écoute et sait conseiller. La cuisine est un délice. Les plats sont aussi beaux que bon ! Je recommande vivement

Merci Raphaëlle M
Avis publié : 8 décembre 2017 par mobile

Tout commence par un sourire grand comme ça ! Et après, les "hostilités " commencent... Plaisir des yeux et des papilles permanent. Étonnés et surpris à chaque bouchée ! Vous n'en sortirez pas indemnes !!! L'excellence dans l'assiette cuisinée et servie avec une vraie passion...Plus

1  Merci Eric V
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1 rue d Alsace Lorraine, 89100 Sens, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Bourgogne-Franche-Comté  >  Yonne  >  Sens
  • Numéro de téléphone : +33 3 86 95 01 61
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