L'Ambassade

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Horaires
mar
11:45-13:3019:30-21:30
mer
11:45-13:3019:30-21:30
jeu
11:45-13:3019:30-21:30
ven
11:45-13:3019:30-21:30
sam
11:45-13:3019:30-21:30
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MICHELIN
Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,7 sur 5 bulles
Service
4,7 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,5 sur 5 bulles
Ambiance
4,0 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
35,00 €-155,00 €
CUISINES
Française, Européenne, Saine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Fraîcheur des produits, équilibre des assiettes : Patrick Olry, chef bien connu dans la région, fait ici la démonstration de son savoir-faire et de sa ...
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Ce restaurant propose-t-il des chaises hautes pour les bébés ?
4.5
4,5 sur 5 bulles635 avis
Excellent
482
Très bon
115
Moyen
31
Médiocre
5
Horrible
2

Cherif M
Narbonne-Plage3 contributions
3,0 sur 5 bulles
août 2024 family
Amuses bouche et entrée très bonnes. Plat moyen correct .Desserts trop sucrés J'ai commandé une bouteille de Negly de 50cc /j'avais demandé si 37.5 ou 50cc on m'a répondu 50cc/ .On a goûté et validé le vin qui a été posé sur une table voisine. Facture d'une bouteille de 75 cc parce que la bouteille a été présentée .?/ Sans préciser que c'était une 75 cc/ je n'ai pas apprécié .Je cherche toujours un tres bon restaurant aux alentours de Narbonne . J'ai essayé Goujon et St Crescent.. Moyens.Alors pour bien mander il faut retourner à Lyon Valence Montpellier ou Barcelone.
Rédigé le 5 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Patrick Olry
Cher 44cherifm, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié nos amuse-bouche et entrées, mais nous sommes désolés que certains aspects de votre repas n'aient pas entièrement répondu à vos attentes. Concernant la confusion sur la bouteille de vin, nous regrettons sincèrement ce malentendu. Notre équipe aurait dû vous préciser clairement la contenance de la bouteille présentée afin d'éviter toute ambiguïté. Nous comprenons votre frustration, et nous vous prions de nous excuser pour cette omission. Nous veillerons à renforcer notre communication en interne pour que cela ne se reproduise plus. Nous prenons vos remarques très au sérieux et espérons que vous nous donnerez l'occasion de vous offrir une expérience qui reflète pleinement notre engagement envers la qualité et l'excellence. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau, nous vous souhaitons de belles découvertes culinaires. Très sincèrement,
Rédigé le 17 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.

Jacques A
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2024 couples
Parfait, un excellent rapport qualité-prix du menu L'approche qui nous permet d'aller dans un vrai restaurant avec une cuisine de grande qualité et un service impeccable, nous sommes gâtés avec les mises en bouche, pré-desserts, de belles découvertes de saveurs... Un grand merci au chef Patrick ORLY dévoué à son métier et qui a un grand mérite de tenir les fourneaux avec autant de courage et de sincérité et de simplicité, un vrai restaurateur, sa cuisine lui ressemble, merci à vous.
Rédigé le 12 juillet 2024
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Patrick Olry
Cher 882jacquesa, Merci beaucoup pour ce retour d'expérience et cette excellente note ! Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut une réussite et que vous avez apprécié les créations de notre Chef. Patrick Olry et son équipe s'efforcent de délivrer la meilleure expérience et la plus belle des récompenses à tous ces efforts, reste le retour de nos clients. Nous espérons vous revoir très vite. Très sincèrement,
Rédigé le 19 juillet 2024
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Martal81290
Labruguière35 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 couples
Tout était parfait : l'accueil, le service et bien sûr l'excellent repas !!! Nous y retournerons pour goûter d'autres plats .... Merci et à très bientôt !
Rédigé le 14 mai 2024
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Patrick Olry
Cher Martal81290, Quel plaisir de lire un tel commentaire ! Merci infiniment pour cette excellente note également. C’est toujours une grande satisfaction pour nous d’offrir une expérience inoubliable à nos invités, pour cela, sachez que vos mots encourageants seront partagés avec le Chef et toute son équipe. Au plaisir de vous recevoir très prochainement à l'Ambassade pour un nouveau voyage culinaire ! Très sincèrement,
Rédigé le 24 mai 2024
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praline
France3 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 couples
Première fois. Toutes les cuissons sont top. Service simple, efficace et sympathique. Une belle surprise. Nous reviendrons. A bientôt.
Rédigé le 8 mai 2024
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Patrick Olry
Cher paillassetrou, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience et cette excellent note ! Nous sommes heureux de constater que la cuisine de notre Chef Patrick Olry ait été à la hauteur de vos espérances. À bientôt pour de nouvelles saveurs. Très sincèrement,
Rédigé le 24 mai 2024
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isa
Criel-sur-Mer2 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 couples
Une merveilleuse découverte , des plats raffinés et goûteux. Un personnel souriant et accueillant. Un incontournable, à ne pas manquer !
Rédigé le 7 mai 2024
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Patrick Olry
Cher Tour03930106178, Merci beaucoup pour ce retour d'expérience et cette excellente note ! Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut une réussite et que vous avez apprécié les créations de notre Chef. Patrick Olry et son équipe s'efforcent de délivrer la meilleure expérience et la plus belle des récompenses à tous ces efforts, reste le retour de nos clients. Nous espérons vous revoir très vite pour un nouveau voyage culinaire. Très sincèrement,
Rédigé le 24 mai 2024
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Eric
8 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 family
Une très belle et bonne expérience pour ce déjeuner depuis les amuses bouche aux mignardises. Le ris de veau était très bien cuit et accompagné. À découvrir .
Rédigé le 4 mai 2024
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Patrick Olry
Cher B5440CVericd, Merci beaucoup pour ce retour d'expérience et cette excellente note ! Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut une réussite et que vous avez apprécié les créations de notre Chef. Patrick Olry et son équipe s'efforcent de délivrer la meilleure expérience et la plus belle des récompenses à tous ces efforts, reste le retour de nos clients. Très sincèrement,
Rédigé le 6 mai 2024
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Jacques C
9 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 family
Nous allons régulièrement à l'Ambassade et une fois encore nous en sommes ressortis ravis. Pour ceux qui ne connaissent pas ne vous attardez pas sur l'environnement extérieur, le quartier de la gare ( où vous pouvez vous garer) votre réjouissance sera dans les assiettes ! Tout est bon et le service impeccable . Sans conteste le meilleur rapport qualité/ prix de la région Après le repas un petit tour au Jardin des poètes voisin pour digérer ?
Rédigé le 12 avril 2024
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Patrick Olry
Cher jacquescl19648FV, Merci beaucoup pour ce retour d'expérience, cette excellente note et votre fidélité ! Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut une réussite et que vous avez apprécié les créations de notre Chef. Patrick Olry et son équipe s'efforcent de délivrer la meilleure expérience et la plus belle des récompenses à tous ces efforts, reste le retour de nos clients. À très vite pour vous faire déguster de nouvelles saveurs. Très sincèrement,
Rédigé le 27 avril 2024
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vanadour
Béziers884 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 couples
Un rapport qualité/prix inégalé à Béziers ! Pour connaitre L'Ambassade qui nous était chaudement recommandé, rien de tel que de choisir pour déjeuner, le premier menu à 39 euros, mi-Mars ! Menu en 3 temps, entrée-plat principal & dessert. Accueil charmant, 3 possibilités de choix pour chacun des 3 temps, ce qui permet de satisfaire la plupart des goûts. Présentation parfaite, saveurs recherchées, service impeccable, tout les ingrédients sont réunis pour que nous retournions à L'Ambassade, tester d'autres formules. À noter qu'un choix raisonnable de vins est proposé en bouteilles de 50 cl, ce qui , pour un couple, permet de prendre un apéritif, sans se restreindre !
Rédigé le 24 mars 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Patrick Olry
Cher Vanadour, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager ce très beau commentaire suite à votre visite dans notre restaurant gastronomique. Nous proposons deux menus classiques l'Approche, que vous avez dégusté ainsi que la balade en 2 ou 3 étapes, en plus de nos menus de saison. Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut une réussite, que vous avez apprécié les créations de notre Chef, Patrick Olry tout autant que la qualité du service. Nous nous efforçons de délivrer la meilleure expérience et la plus belle des récompenses à tous ces efforts, reste le retour de nos clients. Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement parmi nous. Très sincèrement,
Rédigé le 5 avril 2024
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Audrey F
7 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 family
Toujours aussi agréable. Nous avons passé un moment exceptionnel. Le visuel, le goût tous les plats s enchaînent avec une grande délicatesse, le tout orchestré par une équipe en salle, très professionnelle
Rédigé le 23 mars 2024
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Patrick Olry
Chère 371audreyf, Merci pour cette excellente note et pour votre gentil commentaire ! Nous sommes ravis de lire que nos plats vous ait séduit et transporté dans l'univers de notre Chef Patrick Olry. C’est toujours une grande satisfaction pour nous d’offrir une expérience inoubliable à nos invités, pour cela, sachez que vos mots encourageants seront partagés avec le Chef et toute son équipe. Au plaisir de vous recevoir très prochainement à l'Ambassade pour un nouveau voyage culinaire ! D'ici là prenez bien soin de vous, Très sincèrement,
Rédigé le 5 avril 2024
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Olivier D
Béziers9 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 couples
Excellente cuisine francaise avec un trés bon accueil, rien à redire mérite une étoile ....! Le menu n'est pas imposé et trés varié à un prix trés raisonnable
Rédigé le 22 mars 2024
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Patrick Olry
Chère OlivierdQ3419RG, Merci beaucoup pour ce retour d'expérience et cette excellente note ! Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut une réussite, que vous avez apprécié les créations de notre Chef, Patrick Olry tout autant que la qualité du service Patrick Olry et son équipe s'efforcent de délivrer la meilleure expérience et la plus belle des récompenses à tous ces efforts, reste le retour de nos clients. Nous espérons vous revoir très vite. Très sincèrement,
Rédigé le 23 mars 2024
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chantal4548
5 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 couples
Ce vendredi 15 mars un vrai moment de bonheur du début à la fin du repas. Des miniardises succulentes,accompagnées d’un excellent champagne,des plats tout aussi délicieux, d’une présentation travaillée avec raffinement, un dessert et un café au même niveau.Le tout servi comme on le désire...une mention spéciale au jeune serveur fort sympathique. Bref un menu à 39€ qui nous a comblés...nous reviendrons.
Rédigé le 15 mars 2024
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Patrick Olry
Chère Chantal4548, Merci infiniment d’avoir pris le temps de nous partager votre récente expérience à l’Ambassade. C’est toujours un immense plaisir pour nous de savoir que nos invités apprécient la savoureuse cuisine de notre Chef ainsi que la qualité du service. Nous proposons en effet plusieurs menus, un menu de saison ainsi que l'Approche que vous avez dégusté et la balade en 2 ou 3 temps. Sachez que vos mots encourageants seront partagés avec le Chef Patrick Olry et toute l’équipe. Nous vous donnons rendez-vous prochainement au sein de notre restaurant gastronomique pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs, Très sincèrement,
Rédigé le 23 mars 2024
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voyageur089
802 contributions
4,0 sur 5 bulles
janv. 2024 couples
Le lieu est très typé année 1980/1990 et mériterait à mon sens un relooking. Le personnel est charmant même si je ne comprenais pas tout ce que me disait une des serveuses quand elle me parlait. Cela étant le repas était très réussi et une cuisson du poisson, parfaite. Un petit reproche sur le dessert et son gâteau au chocolat qui me faisait plus envie sur la présentation de la carte que lors de la dégustation. Les miniardises à la fin du déjeuner assez ridicules par leurs tailles et à mon sens pas assez gourmandes. Mais je reviendrai avec plaisir.
Rédigé le 19 janvier 2024
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Patrick Olry
Cher voyaguer089, Merci pour cette jolie note et votre retour d'expérience. Nous allons renforcer notre vigilance sur les points évoqués. Quel plaisir de lire que votre expérience culinaire ait été une réussite. Nous attendons impatiemment votre retour pour que vous puissiez nous attribuer une note 5 étoiles. Très sincèrement,
Rédigé le 19 janvier 2024
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Lasoph34
Mauguio11 contributions
4,0 sur 5 bulles
janv. 2024 friends
Belle découverte des avants bouches aux après bouches , tout était parfait Si je devais ajouter un petit bémol, il faudrait repenser à la farce des morilles qui me semblait un peu sèche !!! Sinon, le personnel très bien Je recommande
Rédigé le 7 janvier 2024
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Patrick Olry
Chère Lasoph34, Nous vous remercions d’avoir accordé du temps à la rédaction de cet avis et de nous avoir attribué cette belle note ! Nous avons bien pris note de votre remarque. Recevoir les retours de nos clients qu'ils soient positifs ou négatifs nous aide grandement à améliorer notre prestation. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour faire découvrir de nouvelles saveurs. Très sincèrement,
Rédigé le 12 janvier 2024
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SylionnT
Béziers12 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2024 couples
Nous avons passé un agréable moment lors de notre repas : de la présentation à la dégustation des plats. Service attentionné.
Rédigé le 6 janvier 2024
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Patrick Olry
Cher Sylvionn, Merci beaucoup pour ce retour d'expérience et cette excellente note ! Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut à la hauteur de vos attentes. Patrick Olry et son équipe s'efforcent de délivrer la meilleure expérience et la plus belle des récompenses à tous ces efforts, reste le retour de nos clients. Nous vous souhaitons une très bonne année 2024 espérons vous revoir très vite. Très sincèrement,
Rédigé le 12 janvier 2024
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Bernard L
Béziers978 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2023 couples
Restaurant Gastronomique fantastique. Nous n'y étions pas venus avec mon épouse depuis de nombreuses années, mais force est de constater que Patrick Olry et son équipe sont toujours au top. Ambiance raffinée sans en faire trop, des plats succulents et préparés avec tout le savoir faire du chef. Les serveuses prevenantes, sympathiques et toujours la quand il le faut, vraiment on peut y aller les yeux fermés. Plusieurs menus le midi de 39€ à 115€ ce qui reste très raisonnable au vue de ce que l'on nous sert. Nous y reviendrons à coup sûr sans attendre aussi longtemps que cette fois-ci.
Rédigé le 29 novembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Patrick Olry
Cher Leopard3466, Merci beaucoup pour cette excellente note, ce beau commentaire et votre fidélité. Quel plaisir de lire que ce moment à l’Ambassade fut une réussite, que vous avez apprécié les créations de notre Chef, Patrick Olry ainsi que la qualité du service ! Nous espérons que de nouvelles découvertes viendront rythmer votre prochaine venue chez nous. D'ici là prenez bien soin de vous et de vos proches, Très sincèrement,
Rédigé le 23 décembre 2023
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