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Notes et avis

4,5 87 avis
Nº 4 sur 22 Française à Mende
Nº 8 sur 32 Restaurants à Mende
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
15€ - 45€
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Une étape gourmande sur les premières marches du Gévaudan, sur le site d'une ancienne exploitation de safran. Dans un décor frais et coloré, on appréci...
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Avis écrit le 22 octobre 2023

Décor agréable sans être génial. Bon rapport qualité prix des menus 30€ 2 plats 35€ 3 plats. Menu 3 choix mais très judicieux et bien cuisinés. (C'est suffisant comme choix). Risotto aux oreillettes et carpaccio de magrets de canard très réussis. Truite de St Frézal...et échine de porc grillée et aromates excellentes. Tarte fine aux pommes excellente. Mignardises salées ou sucrées excellentes. Vin blanc St Véronique excellent. Petit bémol, les serviettes pourtant en tissus ont laissé des peluches à tous les convives, mais c'est un détail non essentiel. Au global très bon moment.Plus

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 22 octobre 2023 par mobile

Excellent repas de l'apéro, Mise en bouche, entré, Plat, Desserts et café parfait accueil agréable service bien réglé préparation des assiettes faite avec goût, rien à dire du début à la fin merci au cuisinier

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 27 août 2023 par mobile

Très bonne table à 10 minutes Le chef pratique une cuisine avec des goûts francs et affirmés Belle carte des vins très accessible

Date de la visite : août 2023
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Avis écrit le 23 juin 2023

Déjeuner original et de qualité ; Avons passé un bon moment, au calme ; Le service assuré par Cécile, l'épouse du chef, qui assure tout à fait, bien sûr ! A bientôt.

Date de la visite : juillet 2022
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Avis écrit le 5 septembre 2021

Nous avions déjeuné a la maison mère Hotel de la Poste et étions parti enchantés donc nous l'avons inscrits sur le chemin du retour et réservés à la Safraniere puisque la Poste n' est pas ouvert le soir. La direction est la meme et la...cuisinière aussi mais la, elle était peut etre en vacances en tous cas poisson congelé et trop cuit limite papier maché et ma tranche de porc sans grande saveur; Par contre endroit magnifique, belle terrasse, belle salle à manger, beau parc et personnel toujours aussi agréable Chambre grande, un peu datée question déco mais bénéficiant d' une terrasse de plein pied, quand meme 128 euros + petit dej, un peu cher pour fin aout Pas beaucoup de choix 2 entrées, 2 plats et desserts pour 29 eurosPlus

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 29 août 2021 par mobile

Venus déjeuner en couple un soir, nous avions choisi ce restaurant car mentionné au célèbre guide. L’accueil est des plus restreint et plutôt très froid. Le repas s’est bien déroulé en matière de repas mais rien d’exceptionnel dans les goûts et saveurs. Il est vrai...que généralement lorsque l’on dîne dans un restaurant, on s’attend à découvrir des plats que l’on a pas coutume de trouver chez soi. De plus les plats sont apportés sans commentaire aucun ni explication. En résumé expérience décevante.Plus

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 22 août 2021

si...il y avait un peu plus de choix au niveau des plats principaux. Trop de viandes pour mon goût mais c'est le mien...autrement c'est gouteux charmant bien placé sur les hauteurs de Mende à l'endroit d' une ancienne *mine* de safran. Un *maitre restaurateur* pour...une cuisine originale et goûteuse. Difficile de demander plus..en sus l'accueil est sympa et le cadre agréable..Plus

Date de la visite : juillet 2021
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Avis écrit le 10 août 2021

Excellente expérience. Les plats étaient bon et raffiné. Très bon rapport qualité/prix, on retrouve un travail des plats et des saveurs d'établissement plus onéreux.

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 28 juin 2021 par mobile

Très bon déjeuner et service gentil . Menu à 32€ avec tartare de saumon, lieue jaune, pigeon,et desserts raffinés,tous délicieux. Joli bâtiment dans petit village calme. À refaire

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 5 avril 2021 par mobile

Quelle belle surprise de trouver cet établissement qui fait la vente à emporter le week-end ! Les patrons sont très sympathiques et arrangeants. La formule proposée à emporter est vraiment top ! En plus les prix sont très corrects. Belle surprise de trouver tout parfaitement...préparé pour y manger directement chaud. Le repas était très très savoureux. On s’est régalés. Merci beaucoup.Plus

Date de la visite : avril 2021
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LA SAFRANIÈRE, Mende - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur La Safranière

La Safranière est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4