Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Restaurant Capion
Avis
En un coup d'œil
Fermé aujourd'hui
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À propos
Au cœur du centre-ville de Millau, nichés dans une petite rue, Christian et Fabienne Aveline sont heureux de vous accueillir au restaurant Capion. Dans cette institution Millavoise, on y vient surtout pour une cuisine de tradition, notée de touches inventives et saveurs du monde que le Chef Christian Aveline sait faire évoluer au gré des saisons et de son inspiration. Pour les plus gourmands, un chariot de pâtisseries maison leur ravira les papilles…
Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Européenne
Types de repas
Déjeuner, Dîner
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens
FONCTIONNALITÉS
Accessible en fauteuil roulant
Bières & Vins
Cartes bancaires acceptées
Chaises hautes disponibles
Mastercard
Places assises
Sert de l'alcool
Service de table
Visa
Wi-Fi gratuit
Ce restaurant propose-t-il des plats sans gluten satisfaisants ?
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Horaires
Fermé aujourd'hui
Dimanche
12:00-13:4519:30-21:00
Lundi
12:00-13:4519:30-21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00-13:4519:30-20:45
Vendredi
12:00-13:4519:30-21:00
Samedi
12:00-13:4519:30-21:00
4.3
543 avis
Excellent
279
Très bon
188
Moyen
50
Médiocre
16
Horrible
10
Louise7407
Annecy29 contributions
févr. 2025 • family
De passage à Millau en plein coeur de l'hiver, nous avons fait une magnifique découverte.
Un accueil chaleureux, un service attentionné et une cuisine maison d'une grande qualité , ou saveurs et couleurs s'harmonisent parfaitement dans l'assiette.
un véritable régal pour les papilles!
Une adresse incontournable à Millau pour tous les amateurs de très bonne cuisine.
Rédigé le 17 février 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Carole D
1 contribution
janv. 2025 • couples
Nous sommes allés pour les fameux ris d’agneau, et nous n’avons pas été déçus ! Une valeur sûre.
Nous recommandons vivement !!!
Rédigé le 25 janvier 2025
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aurelie k
Perpignan6 contributions
déc. 2024 • couples
Nous sommes allés manger à deux un midi.
Bon accueil, personnel sympathique. Il faisait assez froid dans la salle malheureusement.
La carte est pas trop mal avec des plats un peu osés mais pourquoi pas.
Nous avons été déçus à l'arrivée des assiettes, trop de sauce salade dans une entrée et pas vraiment d'assaisonnement dans l'autre.
Pour les plats principaux, personnellement le canard et le cacao ne m'ont pas convaincu du tout et la présentation était assez grossière pour un tel restaurant.
Le deuxième plat était le steak de thon assez réussi.
Nous avons été déçus de l'expérience, car nous nous attendions à une meilleure présentation dans l'assiette et surtout à des plats plus élaborés, vu le prix des plats.
Expérience assez mitigée en soi.
Notons quand même que les viandes et poissons proviennent de France.
Rédigé le 28 décembre 2024
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Carine V
108 contributions
nov. 2024 • couples
Très bon établissement bon qualité prix personnel aimable et disponible
Le repas a été très bon avec des petiots de qualité.
Rédigé le 30 novembre 2024
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Jospat30
Pujaut133 contributions
oct. 2024 • family
Un plaisir des papilles et des yeux!
Un service très agréable.
Un excellent qualité prix .
Une ambiance cosy.
Je recommande le restaurant Capion sans hésitation.
Rédigé le 5 octobre 2024
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winnie12342016
Marseille30 contributions
août 2024 • couples
Très raffiné ,original ,et délicieux.Un plat végétarien très copieux et varié.Dessert remarquable et une très belle présentation de tous les plats.Un service agréable.
Rédigé le 25 août 2024
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eric s
664 contributions
mai 2024 • couples
Un très bon repas, une cuisine soignée et originale autour de produits du terroir. A recommander pour une soirée dans la ville.
Rédigé le 19 août 2024
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virginiep0ns
Castelnau-le-Lez2 contributions
août 2024 • couples
Très bonne table. Les plats proposés sont originaux et l’accueil est très agréable.
Nous reviendrons car toute la carte est sympathique.
La marquise au chocolat est une tuerie+++
Merci
Rédigé le 8 août 2024
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Tsukiji1983
Paris149 contributions
juil. 2024 • friends
On mange très correctement, mais:
- il ne faut pas attendre de la grande gastronomie, on est sur une cuisine bonne mais simple
- le chef ne sait pas ce qu'est une viande cuite à point et elle arrive donc bleue. Il faut demander qu'elle soit récuite
- une des employées au moins ne sait pas compter et il faut demander à faire rectifier son addition à deux reprises...
Rédigé le 26 juillet 2024
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Marie D
4 contributions
mai 2024 • friends
Infect, il y a sans doute beaucoup de faux avis. Mélange de saveurs très douteux, viande dure, chantilly du mille feuilles aux fraises liquide. Un peu l'impression de déranger sur la fin et patronne assez désagréable.
Rédigé le 19 mai 2024
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Christian D
Bruxelles122 contributions
avr. 2024 • couples
très bon foie gras mi-cuit, excellents ris d'agneau, très bons conseils en vins de la patronne, bon service, une belle adresse
Rédigé le 4 mai 2024
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Fabienne M
38 contributions
avr. 2024 • couples
Une adresse à ne pas rater à Millau. Tout était parfait, plats savoureux originaux et joliment présentés, mélange de saveurs bien dosé, salle agréable et personnel parfait, rapport qualité prix excellent
Je recommande vivement, continuer comme cela chez Capion
Rédigé le 22 avril 2024
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Isabelle E
1 contribution
mars 2024 • family
Cuisine originale
Melanges de saveurs réussis
Cadre agréable
Convivialité et visite du chef en salle!
On recommande vivement
Rédigé le 28 mars 2024
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Dominique R
1 contribution
déc. 2023 • family
Réservation (pour 3 personnes) prise et acceptée le 17 décembre pour le 1er janvier 2024, annulée, par le restaurant aujourd'hui 28 décembre au motif d'une erreur d'enregistrement sur un deuxième carnet !!!!!!
Attendre 11 jours pour nous prévenir c'est quand même bizarre !!!! Et Cela nous empêche de nous retourner.
Vraiment très déçu et en colère 😠 👿
Très grand manque de professionnalisme !!!!
Rédigé le 28 décembre 2023
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Zéphirine
30 contributions
déc. 2023 • couples
Une pépite à Millau. Q uel plaisir de savourer plats, bien présentés et délicieux. Tout est parfait .Félicitations au cuisinier et à tout le personnel.
Rédigé le 8 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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