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Notes et avis

Nº 1 sur 39 Française à Manosque
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
Repas
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Le point de vue du Guide MICHELIN

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Avis écrit le 17 novembre 2023

Un vrai plaisir... dans l'attente d'une prochaine escale. Des désert a couper le souffle. Un sommelier de qualité. Bref un plaisir

Date de la visite : juin 2023
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Avis écrit le 10 octobre 2023 par mobile

J’ai déjeuné seul, au bistrot du chef Et quel déjeuner! Plus proche de l’étoilé Michelin que du bistrot dans les assiettes, précision et qualité des produits, le meilleur rapport qualité prix de la région. Personnel sympathique et échanges avec le chef, je reviendrais sans hésitation...Merci LGPlus

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 30 septembre 2023 par mobile

Cuisine créative, raffinée et délicieuse. Service parfait. Dîner au Bistro du chef, rapport qualité/prix exceptionnel. Nous reviendrons avec plaisir.

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 26 septembre 2023

Dés notre arrivée, un excellent accueil. Une salle magnifiquement décorée, très cosy, fauteuil large et confortable. Nous avons choisi le menu découverte du Chef, mets et très bons vins associés. Serveurs au petit soin, qui nous ont guidés tout au long du repas en nous...indiquant la composition. Tout était d'une grande finesse. Explosions en bouche des saveurs. Les sauces qui accompagnaient les mets très délicates. Beaucoup de recherches dans le choix des plats, du fait maison, dans la composition visuel. Beau service de table. Vraiment de la grande restauration. C'était mon anniversaire, le Chef s'est déplacé pour m'amener le dessert avec une bougie. Nous recommandons vivement cet établissement et nous y reviendrons.Plus

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 20 septembre 2023 par mobile

Restaurant étoilé haut de gamme par la qualité du repas et du service et le décor de la salle. Enchantement des yeux et des papilles. Service impeccable et agréable. Passage du chef en fin de repas avec possibilité d'échanger.

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 30 juillet 2023 par mobile

Une cuisine inventive, des saveurs surprenantes, un établissement très confortable et un service parfait. Notre repas fut un plaisir

Date de la visite : juillet 2023
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Avis écrit le 1 janvier 2023

Le menu d’abord, était parfaitement cohérent et bien pensé. C’est pas tout de bien cuisiner, mais, comme l’écrivait Escoffier, « le roi des cuisiniers et le cuisinier des rois » qui a codifié toute la cuisine française, il faut « choisir les mets avec discernement,...les grouper harmoniquement et réaliser, avec ces notes éparses, une sorte d’orchestration savoureuse. » Et c’est tout à fait ça. Et pour ce qui est de bien cuisiner, Pierre Grein s’y entend parfaitement. Si je citais un plat, il faudrait les citer tous, pas un n’était inférieur aux autres. Le Chef est un génie des jus de cuisson et des réductions, ce qui donne une cuisine jamais grasse ni lourde, et donnant, je cite encore Escoffier, « l’impression d’une conception sure, d’un talent élevé, et d’un esprit bien équilibré connaissant à fond toutes les ressources de l’art culinaire ». Cette revue ne serait pas complète si je ne citais pas le service, assuré par 3 personnes absolument adorables et compétentes qui ont tout fait pour que nous passions une excellente soirée. Alors oui, les atours du restaurant dans une zone d’activités sont peu attirants, mais dès la porte franchie, on se sent bien, la salle est très confortable, et ça ne devrait ne retenir personne de fréquenter ce restaurantPlus

Date de la visite : décembre 2022
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Avis écrit le 22 décembre 2022 par mobile

Repas de midi à quatre , nous voulions découvrir ce restaurant étoilé. Situé dans une zone commerciale. Dès que l’on pénètre dans cet établissement, nous sommes dans un cadre cocooning, contemporain confortable. Le repas était excellent, surprise pour les bouchées apéritives et mignardises. Excellentes. Les...plats très bons mais pas surprenants. Il n’y avait pas le vin que nous avions choisi. Néanmoins Nous avons passé un très bon moment.Plus

Date de la visite : décembre 2022
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Avis écrit le 2 décembre 2022 par mobile

Repas entre amies côté bistrot un régal pour les papilles et des œuvre d'art dans les assiettes un Acceuil et un service au top aurelie la serveuse très professionnelle un excellent moment à refaire bravo au chef et à toutes l'équipe 😁👍👏👏

Date de la visite : novembre 2022
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Avis écrit le 28 novembre 2022

Cuisine raffinée. Produits de tres bonne qualité et frais. Bon acceuil. Personnel tres competents. A ne as rater sur Manosque. Incourtournable. Tres bon rapport qualité prix.

Date de la visite : novembre 2022
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barjemar
17 avril 2017|
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Réponse de Karine M | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, Il faut aller sur Aix en Provence, puis direction Meyrargues, Peyrolles, Manosque. En arrivant sur Manosque, direction Volx. Au second rond point Le Moulin de L'olivette, descendre à droite direction Hôpital... Plus
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DominiqueP1371
5 août 2016|
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Réponse de 998annie | A publié un avis sur cet établissement |
Désolée mais c'est trop loin pour m'en souvenir d'une façon exacte.
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RESTAURANT PIERRE GREIN, Manosque - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Restaurant Pierre Grein

Restaurant Pierre Grein est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5