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Ferme de Janou

Chemin de Cugurrou | Lieu dit le Pla den Janou, 11190 Bugarach, France
+33 4 68 69 81 69
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Accueil
  • Excellent73 %
  • Très bon22 %
  • Moyen2 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible2 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Barbecue/Grillades
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Chemin de Cugurrou | Lieu dit le Pla den Janou, 11190 Bugarach, France
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110 avis sur 114

Avis publié : aujourd'hui

nous n avions pas réservé mais pour 2 personnes la proprietaire a accepté j avais au préalable téléphoné avant de m y rendre un accueil par le fils très professionnel et toujours souriant nous avons eu dans nos assiettes la quantité et la qualité le...Plus

Merci morlie85
Avis publié : il y a 2 semaines

Un mot nous vient, "Professionnel". L'accueil est idéal, le cadre parfait, les produits excellents. Tout est réunis pour profiter de l'instant passé. Un service complet tant sur les conseils que sur la discrétion. Un panel de vin très intéressant. une cuisine du terroir mais pas...Plus

1  Merci jean-claude m
Nathalie B, Gérant de Ferme de Janou, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

merci pour votre commentaire nous sommes enchantés de vous avoir satisfait au plaisir de vous revoir cordialement Ferme de Janou

Avis publié : 10 juin 2018 par mobile

Par quoi commencer?? Je vais faire simple!!! Nous avons passé un moment fabuleux! Les mets, des buffets au café sont d’une finesse et d’une saveur incroyable!!!! Les produits sont tous locaux et ça se sent dés l’arrivée des assiettes!!! Je pourrais tout détailler mais sincèrement...Plus

Merci pot d
Nathalie B, Gérant de Ferme de Janou, a répondu à cet avisA répondu 11 juin 2018

merci nous ne pouvons rien dire de plus; merci! c'est avec des avis comme le votre que nous avons toujours envie de mieux faire. merci encore de toute l'equipe cordialement Ferme de Janou

Avis publié : 22 mai 2018

Un accueil familial et chaleureux Cette cuisine de qualité qui renoue avec les traditions a enchanté notre groupe d'auvergnats en visite dans les Corbières Garbure , Crudités, Charcuterie locale, Joue de bœufs (le tout à volonté )

Merci riviereb2018
Nathalie B, Gérant de Ferme de Janou, a répondu à cet avisA répondu 23 mai 2018

merci pour votre avis nous sommes heureux de vous avoir satisfait en espérant vous revoir. cordialement Ferme de Janou

Avis publié : 30 avril 2018 par mobile

Oui c est pas un gastronomique donc ceux qui ne jurent que par cela, passez votre chemin. C est un bon restaurant type familiale avec des menus basés sur des entrees en buffet simples mais avec quleques belles spécialités en charcuterie. Le menu du dimanche...Plus

Merci dan j
Nathalie B, Gérant de Ferme de Janou, a répondu à cet avisA répondu 30 avril 2018

merci pour votre commentaire il nous aide dans l'amélioration de notre restaurant pour mieux vous accueillir et vous servir Ferme de Janou

Avis publié : 6 avril 2018 par mobile

Tout simplement, un accueil chaleureux, une cuisine vraiment fait maison, avec en entrée de la charcuterie de producteurs locaux, des plats réalisés à l’ancienne, la joue de bœuf une « tuerie » de viande fondante, sauce succulente avec ses parfums de thym, romarin, etc., et j’en oublie,...Plus

Merci ludmanone
Nathalie B, Gérant de Ferme de Janou, a répondu à cet avisA répondu 7 avril 2018

merci pour votre avis quel plaisir de recevoir des avis aussi agréables qui nous conforte dans notre travail merci encore et a une prochaine balade gourmande

Avis publié : 3 avril 2018

Petits appétits s'abstenir! Un repas pantagruélique vous attend à la ferme de Janou, il vaut mieux le savoir avant de venir! Nous avions réservé pour le jour de Pâques. Une chance, cette année, il faisait un temps magnifique et la route est belle. Un peu...Plus

Merci Isabelle G
Nathalie B, Gérant de Ferme de Janou, a répondu à cet avisA répondu 7 avril 2018

merci pour votre avis je suis désolés pour votre agneau c'est vrai que nous avons été un peu débordé ce dimanche de Pâques. j’espère que la prochaine fois que vous viendrez nous voir cela sera un sans faute et que votre enthousiasme sera complet. merci...Plus

Avis publié : 25 novembre 2017

Dés l' entrée ambiance chaleureuse agréablement tempérée par une grande cheminée vous accueille. Pour commencer une savoureuse garbure ( nous aimerions avoir la recette !? ) suivie d'un buffet à volonté de légumes et charcuteries de bonne qualité . De très bon plats cuisinés avec...Plus

1  Merci Alain M
Avis publié : 12 novembre 2017 par mobile

La route pour arriver à la ferme de janou est superbe. On traverse des forêts , des champs , des fermes , des village où le temps semble s’être arrêté. C’est un peu long mais vous pourrais vous arrêter respirer l’air pur et admirer les...Plus

1  Merci Lorine S
Avis publié : 11 novembre 2017 par mobile

Excellent restaurant dans un magnifique cadre. Des produits De très bonnes qualités une cuisine simple. mais excellente. J'ai hâte d y revenir.

1  Merci jeanluc f
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
19 $US - 39 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Service en salle, Accès personnes handicapées, Réservations, Buffet, Places assises, Parking, Stationnement pour clientèle, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Plats à emporter, Salle privée, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Romantique, Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00 - 13:30
mercredi
11:00 - 13:30
19:30 - 21:00
jeudi
11:00 - 13:30
19:30 - 21:00
vendredi
11:00 - 13:30
19:30 - 21:30
samedi
11:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Chemin de Cugurrou | Lieu dit le Pla den Janou, 11190 Bugarach, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Aude  >  Bugarach
  • Numéro de téléphone : +33 4 68 69 81 69
  • E-mail
Description
Au cœur des châteaux Cathares et au pied du pic de Bugarach, sur la terrasse ombragée ou dans la salle près de la cheminée, vous êtes invités à parcourir les saveurs du terroir et les traditions culinaires de la région. La cave est constituée de vins régionaux uniquement, plus de cent références. Spécialités : poularde sauce morilles ; joue de bœuf à la vigneronne ; magret de canard ; triptyque de foie gras de canard, cassoulet et son confit maison. "Dans le pays naturel des Corbières, il n’est rien de mieux de goûter les produits du terroir, les « vrais », les délices de gastronomie locale. Le propos est simple mais d’une sincérité émouvante, des assiettes de charcuterie, des pâtés et des confits, une fricassée de sot-l’y-laisse, une langue de bœuf à la languedocienne, une épaule d’agneau rôtie au four. On ne manque de se resservir en Corbières. Service sympathique. Prix justes."Gault&Millau"
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