Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de Tripadvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

L'Assiette Champenoise

Page attribuée
Enregistrer
Partager
MICHELIN
À propos du COVID-19 : consultez les mesures d'hygiène et de sécurité supplémentaires prises par cet établissement.Lire la suite
Réservez une table
2
jeu. 20/01
20:00
Voyager en toute sécurité pendant le COVID-19
Consultez notre page Voyager en toute Sécurité pour vous aider à prendre de bonnes décisions de voyage durant l'épidémie de COVID-19.
À quoi vous attendre pendant votre visite
  • Gel désinfectant pour les mains à la disposition des clients et du personnel
  • Masques obligatoires pour les clients dans les espaces communs
Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.

Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
100 $US - 300 $US
CUISINES
Française, Européenne, Saine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Arnaud Lallement a pour ainsi dire grandi à L’Assiette Champenoise, créée à l’origine par ses parents. Aujourd'hui aux manettes, il montre qu'il a été ...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
Excellent standing. Nos plus belles adresses.
Avis (1 281)
Contrôle des avis
Filtrer les avis
959 résultats
Note attribuée
800
99
39
17
4
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
Note attribuée
800
99
39
17
4
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Filtres sélectionnés
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Nous y venons pour la deuxième fois et cette fois-ci nous testons également l’hôtel. Tout était parfait, l’accueil, la chambre et la table. Une table d’exception avec chef présent et à l’écoute, des mets qui ont ravi nos papilles. Merci chef ainsi que votre équipe...pour ce moment magique dans votre établissement !Plus

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?
Avis publié : il y a 4 semaines

Nous avons passé un moment merveilleux. Les plats étaient parfaits, le service souriant, attentionné, efficace. Le sommelier devrait tout de même se dérider, il peut donner une impression de distance. Cela étant, il a été d'excellent conseil. Après avoir déjeuné à cette table, on se...dit qu'il sera difficile de connaître à l'avenir une prestation supérieure, voire même de niveau égal. On se situe vraiment au summum de l'art culinaire, le reste est du chipotage. Dressages magnifiques, saveurs tantôt denses tantôt subtiles, produits d'excellente qualité. L'assiette Champenoise a détrôné l'Auberge de l'Ill dans mon classement personnel, même si les prix ne sont pas comparables. En prime petite visite du chef et photo avec lui, on reviendra !Plus

Date de la visite : décembre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 20 novembre 2021

Le menu émotion porte bien son nom . Et puis petite déception concernant "le plat de la poularde" déception sur l'accompagnement du fromage avec"de la bière" et gros bémole sur le dessert bon mais sans plus; Un grand merci pour la qualité des pré desserts...: sublime.Plus

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?3  
Avis écrit le 14 novembre 2021 par mobile

Toujours un plaisir de revenir dans cet établissement,cadre ,cuisine et service d’une qualité impeccable,rien à redire ,les 3 étoiles largement méritées ,bravo à vous tous !!!

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 13 novembre 2021 par mobile

Cadre magnifique et déco chaleureuse. Cuisine excellente mais c'est ce qu'on attend d'un 3 étoiles... Par contre, nous avons été interloqués par le service : manque de tenue des serveurs qui déambulent les bras ballants dans la salle. Le service est approximatif : eau servie...en face des convives, miettes à moitié ramassées entre les plats, chariot de fromages mal présenté car ceux ci ne sont pas recoupés d'un client à l'autre etc... Le service mérite d'être revu pour atteindre la rigueur de chez Ducasse. Nous avons beaucoup apprécié les plats sauf le dessert qui était fade et sans saveurs. L'idée de la remise du menu dégusté en souvenir est une très bonne idée. Pour le parc, des éclairages supplémentaires mettant les arbres magnifiques en valeur la nuit seraient à réfléchir. Globalement, nous reviendrons avec plaisir.Plus

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?2  
Avis écrit le 7 novembre 2021 par mobile

Hôtel très agréable moderne, chambre correct piscine agréable chauffée petit déjeuner copieux, point à revoir pas de chausson pour aller à la piscine pas agréable de marché pied nu sur le carrelage et voiturier du soir désagréable sinon très belle hôtel

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 7 novembre 2021

tout est excellent les saveurs, le personnel...juste parfait! même pour des gens simples on s'y sent bien .

Date de la visite : novembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 7 octobre 2021

Quand on va dans ce genre d'endroit, où on dépense environ 1200 euros pour 2 (menu 335 € + 195 € vins), on s'attend à du merveilleux, du 0 faute Pour faire souvent des restaurants étoilés (plutôt 2 que 3 moins nombreux), on sort un...chouia déçus par un menu 10 plats dans lequel 2 plats étaient vraiment bofbof (un café à 23 euros encore bofbof mais peut être n'avons nous pas le palais pour apprécier, plat de chou rouge, cabillaud trop cuit), dommage mais la terrasse de nuit avec la pluie qu'on entend et qu'on voit donnant sur le jardin éclairé est magique, le service fort agréable et sympathique, la salle de l'étage jolie mais dommage nous aurions aimé être prévenu que nous ne serions pas dans la salle à manger principale et pas de toilettes à l'étage ... on chipote oui mais à 1200 euros le dîner on en a le droit non ?Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?10  
Avis écrit le 7 octobre 2021 par mobile

Excellente cuisine service impeccable avons passé un très très bon moment riz de veau en croûte on s’en souviendras ainsi que le homard bleu

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?
Avis écrit le 5 octobre 2021

Nous avons passé un moment or du temps Service impeccable , cuisine inventive tout en gardant ce côté traditionnelle et succulent Les serveurs sont aux petits soins, très aimable et soucieux de vous faire passer une agréable soirée Monsieur Lallemant Est passée plusieurs fois en...salle afin de s’assurer du bon déroulement de la soirée Restaurant complet pour un lundi Un moment inoubliable A faire si vous êtes amateur de grande table et de passage dans la régionPlus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?
Voir plus d'avis
Le meilleur dans les environs
Meilleurs hôtels prochesTout afficher
L'Assiette Champenoise
679 avis
À 0,02 km
Centre International de Séjour
230 avis
À 1,31 km
Holiday Inn Reims - City Centre
934 avis
À 1,7 km
Kyriad Reims Centre
450 avis
À 1,74 km
Meilleurs restaurants prochesTout afficher
L'aqua
584 avis
À 1,36 km
Restaurant Ni Hao
69 avis
À 1,39 km
Baan Thaï
9 avis
À 0,36 km
Meilleures attractions prochesTout afficher
Le Kabaret
157 avis
À 1,46 km
A L'Art Hache
11 avis
À 1,23 km
Laser Game Evolution - Tinqueux
15 avis
À 1,42 km
Champagnes Lanson
133 avis
À 1,37 km
Questions et réponses
Posez une question
444frederickz
Bonjour Pour avoir vu le chef Lallemant à la TV ce matin au sujet des étoiles qui lui seront attribuées ou non ce jour, je me suis rappeler notre escapade à Reims, où nous avons dîné et passé la nuit à l’Assiette Champenoise. Si tout était parfaitement parfait globalement nous sommes restés sur une impression d’inachevé. C’est peut du détail pour certains mais c’est comme une magnifique fausse note qui ponctuerait l’interprétation de toute mélodie par un virtuose. A l’issue du dîner, au demeurant remarquable, il nous est proposé de prendre le café en salle ou au salon. Nous avons opté pour le salon. Une fois installés au salon, nous patentions un petit peu, nous est servi 2 « cafés cafetière » sans plus et rien d’autre. Pas même le petit chocolat d’usage, rien d’autre sur la table que nos 2 tasses au café bien médiocre. J’aimerais savoir si cela est l’usage dans cet Établissement ou s’agit-il juste d’un petit oubli. Pour autant, Je précise utilement donner la note maximale possible à l’Assiette Champenoise malgré ce petit beug.
27 janvier 2020|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de cja54 | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, pour nous c’était parfait de l'apéritif jusqu'au café qui était un très bon café et un très bon thé aussi accompagné de mignardise à la hauteur du repas.
votes
sunapes
31 décembre 2016|
RépondreAfficher 5 réponses
Réponse de NRB68 | A publié un avis sur cet établissement |
Yes
votes
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite
Questions fréquentes sur L'Assiette Champenoise

Oui, L'Assiette Champenoise prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

L'Assiette Champenoise est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4.5