Je vais tout d’abord parler des sushis et des makis qui sont parfaits et très frais, parce que, quasiment préparés devant nous. Pour le reste, beaucoup de plats sont vides à notre arrivée. Je ne ferai pas la queue pour faire griller un morceau de...viande. Après quelques sushis, nous avons pu goûter le saumon que nous avons attendu (c’est pas grave). La sauce qui l’accompagnait aurait mérité un peu plus de saveur et d’onctuosité (trop délayée), mais dans l’ensemble, le plat est bon. Les desserts sont décongelés et ça se voit. Nous en prenons un seul pour goûter et ça nous suffit. C’est pâteux et sans goût. Par ces fortes chaleurs, le bac à glaces semble trop longtemps et trop souvent ouvert. Les clients ne sont pas disciplinés, ça ne donne pas envie. Je n’ai pas osé toucher la cuillère à boules de glaces, elle était « dégoulinante ». Le rosé de Provence est bon. Le personnel est sympathique et très vigilant quant à la propreté et au nettoyage. Ça reste tout de même une usine à gaz qui privilégie la quantité à la qualité. On ne peut pas tout avoir ! Quant au rapport qualité/prix, il est logique. Cependant, Saintes regorge de petits restaurants qui, pour un tarif légèrement supérieur, proposent des produits frais cuisinés avec délicatesse et attention et sortent des plats savoureux. La salle est hyper bruyante et les tables se touchent. On entend tout de la conversation des voisins.
Nous ne retournerons pas dans cet endroit.Plus
