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dim. 24/10
20:00

Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
41 $US - 116 $US
CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Dans ce petit village de Haute-Savoie qui fut longtemps un haut-lieu de la culture de la framboise, le gourmet trouvera refuge dans cette auberge discr...
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Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Très bon standing
Avis (364)
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Quelle belle cuisine de qualité, de saison, raffinée, bien présentée, dans un cadre calme, avec une belle déco et surtout un personnel efficace, discret et très professionnel. Aucune faute de service, un beau moment passé à cette belle table. MerciPlus

Date de la visite : octobre 2021
Utile ?1  
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 jours

Bonjour ! Ce fut un plaisir de vous recevoir, de même de lire combien vous avez apprécié la cuisine de notre Chef et son équipe. Merci à vous pour vos mots qui touchent également notre équipe de salle. Nous sommes heureux d'avoir contribué à vous...Plus

Avis écrit le 13 septembre 2021

Bonjour, Merci beaucoup pour ce très bon repas gastronomique. Nous connaissions déjà l'adresse, avant la nouvelle équipe. Le menu 5 plats était dans nos attentes, La fraîcheur des produit locaux et les divers senteurs ont réveillés nos papilles. Toute l'équipe est vraiment très accueillante et...souriante. Pour le dessert, ils nous ont marqué en chocolat, joyeux anniversaire avec une bougie. Cette petite attention, nous a beaucoup touché.Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?1  
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Bonjour ! Toute notre équipe est très heureuse de vous avoir régalés autour d'un bon repas gastronomique et d'avoir contribué à vous faire vivre un excellent et gourmand moment à l'occasion de votre anniversaire. Merci pour votre avis et sincères salutations à vous.

Avis écrit le 29 août 2021 par mobile

Très beau lieu. Superbe accueil, avec un personnel agréable et chaleureux. Service digne d’un restaurant étoilé. Cuisine excellente, avec des associations de saveurs très raffinées.Plus

Date de la visite : août 2021
Utile ?1  
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 30 août 2021

Bonjour et merci à vous pour votre venue et votre commentaire chaleureux. Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié ce moment au sein de notre maison, et bien sûr autour de la cuisine "excellente" du Chef. Sincères salutations de la part de...Plus

Avis écrit le 13 août 2021 par mobile

Il y avait bien longtemps que nous n'avions pas eu la joie de venir passer un moment dans ce refuge où gourmandises et surprises culinaires reste le mot d'ordre. Nous avons pu goûter le menu framboise et vraiment, les goûts, les associations surprenantes, les produits...de qualités sont toujours le maître mot de cette maison. Nous avons particulièrement retenu le homard en 2 temps: franchement exceptionnel. Tout était fabuleux. Regardez les photos. Quand à l'accueil et le service, pro, à l'écoute, efficace adorable.Plus

Date de la visite : août 2021
Utile ?2  
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2021

Peu de mots pour vous répondre tant nous sommes touchés de votre avis enthousiaste. Un seul peut-être, MERCI ! Chaleureuses salutations

Avis écrit le 8 août 2021 par mobile

Déjeuner côté bistrot . Une cuisine millimétrée à partir de produits simples et riche en saveurs Service à la hauteur .un très agréable moment

Date de la visite : août 2021
Utile ?1  
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2021

Merci à vous ! Nous sommes très contents de vous avoir permis de vivre un agréable moment au sein de notre Bistrot. Belle fin d'été ! L'équipe du Refuge des Gourmets

Avis écrit le 8 août 2021 par mobile

Très bonne surprise ce refuge des gourmets. Bon accueil, très bonne cuisine, cadre agréable, on y est bien. A recommander

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2021

Merci à vous pour votre avis ! Cela nous fait tellement plaisir de lire que vous "êtes bien" au sein de notre maison. Tant mieux ! Peut-être nous reverrons-nous prochainement autour de nouvelles inspirations créées par notre Chef ? Sincères salutations

Avis écrit le 6 août 2021

Menu dégustation en 8 plats : un déjeuner inoubliable dans un très beau cadre. Un personnel professionnel, agréable et discret. Un grand merci au Chef qui a pris le temps de venir échanger avec nous afin de présenter son travail. Tout était PARFAIT.Plus

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 26 août 2021

Bonjour ! Ce fut un plaisir pour notre Chef d'échanger avec vous. Nous sommes très heureux de lire que vous avez trouvé "parfait" votre déjeuner au sein de notre maison. Au plaisir de vous recevoir à nouveau autour de nouvelles surprises culinaires ! Salutations gourmandes...Plus

Avis écrit le 2 août 2021

Ce menu est rempli de surprises gustatives avec les accords savoureux mis en oeuvre par le Chef et également visuelles avec les présentations des mets. Cuisine raffinée dans laquelle la passion de toute l'équipe est présente. Bravo et merci pour ce beau voyage au pays...de la framboise.Plus

Date de la visite : juillet 2021
Utile ?
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 2 août 2021

Bonjour et MERCI pour votre avis enthousiaste ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre voyage au pays de la framboise ! Le Chef aime à réserver des surprises de saison, alors qui sait ?... vous reviendrez peut-être les découvrir. A la...Plus

Avis écrit le 29 juillet 2021 par mobile

Super moment avec un très bon accueil, cadre super sympa nous avons mangé en terrasse et pris le menu 7 plats c’était juste top!Plus

Date de la visite : juin 2021
Utile ?
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 2 août 2021

Eh bien, MERCI ! Pour reprendre votre expression, c'est juste "top" de vous lire et d'avoir contribué à vous offrir un moment de plaisir culinaire et en terrasse ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau. A bientôt ! Meilleures salutations de la part de...Plus

Avis écrit le 4 juillet 2021

Tout était parfait du début à la fin, service au top, patrons adorables. Mon mari et toute notre familles avons passé notre 50 eme anniversaire de mariage avec délices. Nous nous réjouissons de revenir, merci encore pour ce beau moment.

Date de la visite : juillet 2021
Utile ?
Chanove, Propriétaire de Le Refuge des Gourmets, a répondu à cet avisA répondu le 2 août 2021

Bonjour et merci à vous pour cet avis qui nous réjouit ! Ce fut un plaisir de vous accompagner lors de cet anniversaire marquant et bien sûr, nous serons heureux de vous recevoir à nouveau. Très sincères salutations de la part de notre équipe.

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Questions et réponses
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Voyager22257848749
28 juillet 2019|
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Réponse de Molaine7 | A publié un avis sur cet établissement |
aucune idée. Il faudrait contacter l'établissement.
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Questions fréquentes sur Le Refuge des Gourmets

Le Refuge des Gourmets est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4