3 petites salles, déco soignée et classique, personnel attentif et sympathique, les mets sont vraiment délicieux
Nous sommes venus pour la chasse, menu à 72 CHF qui vaut chaque centime!
Entrée le pâté croute de faisan, exceptionnel
Ensuite la selle de chevreuil servie rosée à...notre demande avec tous ses accompagnements préparés sur place, spetzle, poire compote de coing, airelles, 1/2 poire au vin et chou rouge tout parfaitement dosé et délicieux
Pour finir en beauté, tartelette aux myrtilles parfaitement équilibrée avec une pâte sablée légère un fond de crème pâtissière et généreuse en myrtilles, délicat et gourmand
Bravo!Plus