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Quintessia

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24 Chemin des Marais du Cens | Porte d'Orvault, 44700 Orvault, France
+33 2 40 76 84 02
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174 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Trié par : Français
Arrondissement de Saint-Paul, Ile de La Réunion
Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
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3 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

Un bar sans barman, c'est du jamais vu. Avec mon mari nous aimons prendre l'apéritif au bar avant d'aller manger et là au quintessia , il y a un bar sans barman, donc personne. Personne pour discuter.

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Merci mimidanysurget
Agen, France
2 avis
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2 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

avec une box, le sentiment d'une grosse arnaque : au restaurant, à la place du menu complet annoncé dans la box : 40 gr de poisson et autant de légumes le tout servi au bout d'une heure et demie d'attente dans une ambiance lugubre. Pas de clim dans la chambre en été. ... nous ne reviendrons pas.

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3 Merci Abdel T
Orvault, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Extrêmement déçus de notre déjeuner ! Accueil et service très bons. Nappe tâchée (chocolat ?) et trouée - Sur-nappe et serviettes en papier intissé - Plats sans grande originalité ni "peps" - Omble chevalier (surgelé ?) noyé sous un tas de graines - Turbot parfaitement cuit mais petite portion - Très bonnes garnitures - Desserts bons sans plus. Dommage au... Plus 

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4 Merci K-EdS_33
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
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3 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2016 par mobile

Le cadre de la terrasse est agreable en ete! Les plats sont bons et recherchés, chaque bouchée libère de nouveaux goûts. L'accueil est agreable également, nous avons eu à faire à 4 ou 5 personnel de salle differents, jusqu'à la fin de l'entrée où nous sommes restés 45 minutes sans rien, sans aucune attention du personnel et toutes les autres... Plus 

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1 Merci Audrey4444444
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avis

« Visiblement oubliés » Chère Audrey, nous vous présentons toutes nos excuses pour l’oublie visible dont vous avez été victime. C’est très regrettable ! Nous allons faire état de ceci lors de notre réunion qualité. Bien cordialement, Nathalie et Sylvain Lejeune, vos hôtes Plus 

Rennes, France
Auteur de niveau
71 avis
53 avis sur les restaurants
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4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2016 par mobile

Dans un cadre agréable, la carte est riche et diversifiée. Le personnel est très sympathique et professionnel Bien que le repas soit un peu cher, la qualité des plats est très bien.

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Merci pat35200
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avis

« Fait sur place » Cher(e) pat35200, un grand merci pour ce témoignage. Notre première formule entrée, plat ou plat/dessert est à 32 €. Nous travaillons des produits de saison, si possible locaux. Tout est fait sur place, y compris les desserts et nous ne pratiquons pas le réchauffage ni l’assemblage. A noter, notre plat végétarien : Arancinis à l’huile... Plus 

Auteur de niveau
12 avis
9 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2016

Ambiance cosy en salle , un brin feutré : le choix de la terrasse aurait été judicieux si le temps l'avait permis. Les plats sont fins et servi dans un bon rythme. Le service est à la hauteur des plats. A recomander

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Merci lenaick d
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avis

« Terrasse sous les frênes centenaires » Cher Lenaïck, merci pour votre témoignage. En ces jours de beaux soleils, la terrasse est effectivement un vrai bonheur. A noter que notre restaurant est ouvert aux résidents de l’hôtel ainsi qu’aux non résidents. L’arrière saison devrait être belle, aussi, il est encore temps de profiter de notre terrasse. Nous conseillons, en semaine,... Plus 

Auteur de niveau
77 avis
74 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2016 par mobile

Nous avions un peu peur quant à la qualité de la cuisine vu les quelques avis négatifs sur le site, mais force est de constater que nos papilles savourent encore notre repas d'hier soir. Plats joliment décorés et raffinés. Saveurs extraordinaires et pour finir, un dessert à tomber par terre. Quant au personnel... Merci pour votre attention et votre gentillesse.... Plus 

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Merci Mimine2922
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avis

« Merci » Chère Mimine, un grand merci pour votre témoignage. Vous avez, par bonheur, décidé de passer outre les avis négatifs, afin de vous faire votre propre opinion, et nous vous en remercions. Chacun devrait ainsi conserver son libre arbitre. Les goûts et les perceptions des uns, ne sont pas ceux des autres. A très bientôt, Nathalie et Sylvain... Plus 

ermont
Auteur de niveau
12 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2016 par mobile

Top top top ! La gentillesse du personnel de service est à la hauteur du mélange de saveurs qui régale vos papilles Le thon mi cuit un régal Le turbot une Delice La douceur au figue une gourmandise exaltante Le conseil en vin est très bon on a bu et manger que des choses régalantes À essayer absolument

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Merci materoll
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avis

« Top ! » Cher Materoll, un grand merci pour ce témoignage enthousiaste. Nous le citerons en référence à certains internautes à l’esprit chagrin. A noter, que notre carte d’Automne devrait sortir d’ici début novembre, à l’arrivée de notre nouveau chef pâtissier. Bien cordialement, Nathalie et Sylvain Lejeune, vos hôtes Plus 

Orvault, France
Auteur de niveau
26 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2016

Lieu apaisant avec un personnel sympathique et professionnel. Possibilité de faire un parcours aquatique, un massage, soins de corps, prendre un cours de cuisine, se restaurer et même d'y dormir !

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Merci Jaja des Bois M
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avis

« Le seul resort hôtel, restaurant, spa » Chère Jaja, un grand merci pour ce témoignage. Comme vous le soulignez, le Quintessia est le seul resort de l’agglomération Nantaise à réunir en un même site, Hôtellerie, restauration et espace Balnéo-Spa. Le tout dans un écrin arboré, à proximité de la vallée du Cens. A très bientôt pour une nouvelle escale... Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Cuisine
Française
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Buffet, Places assises, Service en salle, Stationnement pour clientèle, Parking privé gratuit, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 24 Chemin des Marais du Cens | Porte d'Orvault, 44700 Orvault, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Pays de la Loire  >  Loire-Atlantique  >  Orvault
  • Numéro de téléphone : +33 2 40 76 84 02
Description
Pour vos week-ends, vos séjours ou vos événements professionnels, Quintessia est le seul lieu de l’agglomération nantaise à vous proposer dans un même espace hôtellerie, restauration, salles de séminaires/réceptions et Spa de 600m²

Véritable oasis urbaine situé au Sud de la Bretagne, l'hôtel Quintessia aux portes de Nantes vous invite à profiter toute l’année des beautés paisibles de la vallée du Cens. Promenez-vous dans notre jardin fleuri, contemplez les géraniums, capucines et autres glycines et laissez-vous bercer par le chant des oiseaux. Si vous avez de la chance, vous rencontrerez peut-être sur votre chemin quelques écureuils curieux. Un spectacle de la nature qui vous mènera jusqu’à nos chambres, qui allient confort et bien-être pour créer une atmosphère unique dans laquelle on se sent bien.

Chaque chambre est personnalisée, avec son univers, son propre monde dans lequel vous serez accueilli avec des caramels à la Fleur de Sel et des petits LU, deux spécialités incontournables de la région. Une attention qui vous fera voyager au cœur de Nantes le temps d’une évasion, tout comme les 40 toiles de l’artiste Christine Hurpeaux qui mettent en scène dans chaque chambre les plus beaux quartiers de notre ville.

A très bientôt !

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?