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Quintessia

Nº 9 sur 30 Restaurants à Orvault}
€€€€Française
24 Chemin des Marais du Cens | Porte d'Orvault, 44700 Orvault, France
+33 2 40 76 84 02
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  • Excellent39 %
  • Très bon27 %
  • Moyen16 %
  • Médiocre11 %
  • Horrible7 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Française
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
24 Chemin des Marais du Cens | Porte d'Orvault, 44700 Orvault, France
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Avis (209)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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1120 avis sur 205

Avis publié : 25 juin 2017

Avec une amie nous souhaitions passer un weekend détente. Dès l'arrivée grosse déception, hôtel vétuste et personnel peu professionnel. le plancher de la chambre grince, la literie et le mobilier sont vieux et jaunis, avions des draps vieux et défraichis, pas de surmatelas, pas de...Plus

34  Merci audmel e
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 4 juillet 2017

Retour du marché, notre plat du jour Chère Audmel, notre établissement s’il date pour sa partie la plus ancienne de 1976, n’est pas pour autant vétuste, même si des travaux de rénovation sont nécessaires. Une partie de nos chambres ont été entièrement rénovée. Il nous...Plus

Avis publié : 17 juin 2017

Un menu à 20€ entrée + plat, vraiment bon et finement cuisiné... rien à redire l'établissement et le restaurant sont tous 2 à recommander

Merci GAULIN F
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 4 juillet 2017

« Merci » Cher(e) Gaulin F nous vous remercions chaleureusement pour ce témoignage. Un grand merci pour nos équipes qui chaque jour se remettent en question. Bien cordialement, Nathalie et Sylvain Lejeune vos hôtes

Avis publié : 2 juin 2017 par mobile

Tres déçus de la prestation au niveau gustatif Une belle présentation des plats , un cadre apaisant et reposant , un personnel souriant mais manque de goût sur les plats On nous apporte des cartes en français avec et sans prix, d autres en anglais...Plus

26  Merci Delphine C
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 11 juin 2017

« Un ancrage territorial revendiqué » Chère Delphine, merci pour ce retour. Nous ne comprenons pas bien l’histoire des cartes de menu. Pour les dames, qui sont accompagnées d’un monsieur, nous leur présentons uniquement la carte sans prix, par courtoisie. Concernant notre carte des vins,...Plus

Avis publié : 5 mai 2017 par mobile

Restaurant avec une décoration sympa. Serveurs disponibles. Cependant, au vu des recommandations et du titre "restaurant gastronomique ", nous avons été déçus de la cuisine servie. Nous avons pris un menu "Retour du marché". Malheureusement, une des 2 entrées n'était plus servie. Nous avons donc...Plus

29  Merci Maëlle L
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 22 mai 2017

« Choix à la carte pour mieux découvrir notre cuisine » Chère Maëlle, nous vous remercions pour votre avis. Notre chef prépare sa nouvelle carte de saison, avec toujours des produits régionaux, cuisinés « maison ». La créativité de notre cuisine s’exprime davantage dans nos...Plus

Avis publié : 21 avril 2017 par mobile

Service bien Plats bien présentes et bons Je recommande cet établissement si vous êtes de passage sur OrvaultPlus

Merci Moleskine44
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 22 mai 2017

« Merci » Cher Moleskine nous vous remercions chaleureusement pour ce témoignage. Notre nouvelle carte de saison est en préparation, et dès que le soleil sera revenu il sera bien agréable de la découvrir attablé sur notre terrasse fleurie et ombragée. A très bientôt, Nathalie...Plus

Avis publié : 18 avril 2017

2 fois invités pour un repas d'affaires. Très longue attente sans un mot d'explication. Foie gras à limite du cru, donc difficile à manger. Service pas agréable. Néanmoins le reste était de qualité. J'imagine que mon hôte en a eu pour cher, mais personnellement, je...Plus

28  Merci Jean G
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 22 mai 2017

« Un avis constructif est toujours préférable » Cher Jean G, nous aurions aimé lire un avis constructif. Sachez que nous figurons cette année encore dans le guide « Table de Nantes », et que cette sélection n’est jamais usurpée. Pour information, le foie gras...Plus

Avis publié : 14 avril 2017 par mobile

Repas pour un week end en amoureux tout était parfait autant les plats que le personnel. Nous avons très bien mangé!

Merci Julie B
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 22 mai 2017

Merci au nom de nos équipes ! Chère Julie, nous vous remercions chaleureusement au nom de l’ensemble de nos équipes en salle comme en cuisine, pour ce témoignage. A très bientôt, Nathalie et Sylvain Lejeune vos hôtes.

Avis publié : 29 mars 2017

cuisine simple avec des produits simples à part le foie gras avec supplément et le ris de veau avec supplément.compter 60 euros par personne entree plat dessert pour un menu qui ailleurs (et je sais de quoi je parle ) ne serai à environ 30...Plus

29  Merci jacqueline a
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 3 avril 2017

«Une carte pour tous les goûts et tous les budgets » Chère Jacqueline, vous déposez un avis sur les deux tripAdvisor du Quintessia, pour le même sujet. Bon, très bien. Nous ne savons pas avec quels produits, ni avec quels producteurs vous travaillez dans votre...Plus

Avis publié : 28 mars 2017

Service impeccable. Décoration raffinée. Cuisine recherchée. Tarifs en lien avec la qualité des prestations.Plus

Merci Claire M
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 3 avril 2017

«Référencé « Les Tables de Nantes » encore cette année » Chère Claire Nous vous remercions chaleureusement de votre témoignage. Il nous donne l’occasion de rappeler que notre restaurant s’est vu attribué le label «Maître restaurateur », et figure cette année encore dans le guide...Plus

Avis publié : 18 mars 2017 par mobile

Pour commencer le week-end, rien de tel qu'un moment de détente entre amie. Massage réalisé par Noa, un homme, qui relevait plutôt d'une séance de Kinésithérapie. Un vrai moment de bonheur et de bien-être. Mesdames je vous conseille de tester !!! Pour ma part, à...Plus

2  Merci Lydia M
LEJEUNE1308, Gérant de Quintessia, a répondu à cet avisA répondu 30 mars 2017

« Praticien aux doigts de fée » Chère Lydia, nous vous remercions pour votre témoignage. Noa est particulièrement apprécié. Chaque praticien a son propre toucher. Il semblerait que le sien fasse unanimité. Notre équipe de praticiens et praticiennes est régulièrement formée à l’approche de nouveaux...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Cuisine
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Buffet, Places assises, Service en salle, Stationnement pour clientèle, Parking privé gratuit, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 24 Chemin des Marais du Cens | Porte d'Orvault, 44700 Orvault, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Pays de la Loire  >  Loire-Atlantique  >  Orvault
  • Numéro de téléphone : +33 2 40 76 84 02
  • E-mail
Description
Pour vos week-ends, vos séjours ou vos événements professionnels, Quintessia est le seul lieu de l’agglomération nantaise à vous proposer dans un même espace hôtellerie, restauration, salles de séminaires/réceptions et Spa de 600m² Véritable oasis urbaine situé au Sud de la Bretagne, l'hôtel Quintessia aux portes de Nantes vous invite à profiter toute l’année des beautés paisibles de la vallée du Cens. Promenez-vous dans notre jardin fleuri, contemplez les géraniums, capucines et autres glycines et laissez-vous bercer par le chant des oiseaux. Si vous avez de la chance, vous rencontrerez peut-être sur votre chemin quelques écureuils curieux. Un spectacle de la nature qui vous mènera jusqu’à nos chambres, qui allient confort et bien-être pour créer une atmosphère unique dans laquelle on se sent bien. Chaque chambre est personnalisée, avec son univers, son propre monde dans lequel vous serez accueilli avec des caramels à la Fleur de Sel et des petits LU, deux spécialités incontournables de la région. Une attention qui vous fera voyager au cœur de Nantes le temps d’une évasion, tout comme les 40 toiles de l’artiste Christine Hurpeaux qui mettent en scène dans chaque chambre les plus beaux quartiers de notre ville. A très bientôt !
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