J’adore ce restaurant, l’accueil, le cadre, l’insonorisation, l’accès, le parking, les tarifs cohérents, la qualité, le dressage, l’entrée qui donne une vue direct sur les cuisines qui sont nickels ainsi que le personnel. Pour moi c’est une chance absolue d’avoir un tel restaurant dans notre...village, ils savent qu’ils n’ont pas le droit à l’erreur (mais elle est permise) contrairement aux restaurants de villes touristiques.
Non je ne suis pas de la famille, ni du personnel, ni un ami proche, juste un client heureux d’y aller des qu’il y a une occasion.
Ces gens aiment leur métier et je pense qu’énormément de clients penseront comme moi. Les petits restaurants de village sont souvent d’excellentes surprises car le bouche à oreille va très vite et la durée de vie très limitée quand ça ne plait pas. Moi Je croise les doigts pour que ce restaurant résiste le plus longtemps possible à la crise ainsi que ça clientèle habituelle et future.
A SÈVREMOINE nous avons la chance incroyable d’avoir 3 beaux et bons restaurants et les notes et le classement de ces restaurants sur le net est tout à fait cohérent.
Petit bémol, mis à part le cadre, je mets à égalité l’essentiel et la passerelle pour la qualité de leur travail, à tel point que lorsqu’on y va, on a volontiers envie de faire un effort vestimentaire (sans exagération)pour les remercier du bon moment qu’il nous apporteront.Plus