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L'Emulsion

Attestation d'Excellence
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57 Route de Lyon, 38080 Saint-Alban-de-Roche, France
+33 4 74 28 19 12
Site Web
dimanche
Fermé
Heures :
mar. - sam. 00:00 - 23:00
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117 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Trié par : français
Auteur de niveau
12 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
Avis écrit le 9 juin 2016

Accueil et service effroyables, que ce soit la serveuse ou la patronne, aucun sourire ! Décevant pour un restaurant si prometteur et si beau... La décoration, extérieure et intérieure, est réalisée avec goût. L'apéritif maison est très original et très doux. Les plats sont bons et magnifiquement présentés. Les desserts divins ! La visite du patron en fin de service... Plus 

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2 Merci Luc C
Auteur de niveau
191 avis
177 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
Avis écrit le 3 juin 2016 par mobile

Très belle table dans une vieille bâtisse rénové au style moderne avec parking. Jeune chef qui travaille de façon très précise les produits frais et faits maison. Boeuf cuit basse température juste incroyable. Vins excellents. Service rapide, souriant et efficace. A faire les yeux fermés, adresse incontournable.

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2 Merci guy c
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
Avis écrit le 28 mai 2016

belle cuisine, innovante, des bons produits mais le service médiocre, incapable de se remettre en question, accueil aux abonnés absents. dommage ...

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3 Merci Grégory G
Isère, France
Auteur de niveau
319 avis
164 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 297 votes utiles
Avis écrit le 25 mai 2016 par mobile

Nous habitons à proximité et enfin on a testé ! On hésitait mais on s'est lancé ! Les saveurs sont au rendez vous pour l'ensemble des plats , il y a beaucoup de recherche et le résultat est plutôt très satisfaisant , bravo ! Rapport qualité prix c'est correct, cela correspond en tous points aux plats proposés très recherchés Préférez... Plus 

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1 Merci PP38080
Auteur de niveau
231 avis
97 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 142 votes utiles
Avis écrit le 25 mai 2016 par mobile

Un cadre sympathique, une deco sobre et élégante. Les plats sont variés et bien présentés, les assiettes joliment présentées et le goût est au rendez vous des entrées aux desserts. Une adresse à découvrir. Prix raisonnables. J ai apprécié la disponibilité du chef qui fait le tour des tables à la fin du repas.

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Merci Hphilippe77
Auteur de niveau
3 avis
Avis écrit le 13 mai 2016 par mobile

Un cadre agréable, une cuisine raffinée avec des alliances surprenantes, je retiens particulièrement le foie gras mi-cuit passion. De l'entrée au dessert tout nous a plu. Petit plus : nous avons apprécié de pouvoir échanger avec le chef en fin de repas. Nous recommanderons sans hésitation ce restaurant et comptons bien revenir.

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Merci dorianeas
Loperhet
Auteur de niveau
28 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
Avis écrit le 6 mai 2016

Salle moderne dans une vieille bâtisse, la cuisine réussi le même pari. Par exemple, escargots, oui, mais en cromeski à la crème : succulent ! En amuse-bouche (digne de s'appeler "entrée"), un risotto, oui, mais de fèves de soja : parfait ! Avec un service attentif et discret, un chef capable de refuser deux tables pour que notre groupe de... Plus 

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1 Merci ClaudeCadon
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
Avis écrit le 27 avril 2016 par mobile

Accueil médiocre, froide, pas de sourire sauf au moment de payer l'addition qui fut salée mais pas exorbitante (entrée plat dessert), 88€ à deux, nous avons demandé de l'eau, qu'ils nous ont fait payer 4€ la bouteille, prix exorbitant pour de l'eau... Les plats étaient néanmoins très bien présentés, raffinés et originaux. Produits de qualité mais niveau gout ce n'était... Plus 

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2 Merci Chrystal M
Romain H, Propriétaire de L'Emulsion, a répondu à cet avis

Bonjour Madame, nous aurions aimé avoir votre vrai avis mercredi soir en direct; vous nous avez assuré que tout s'était bien passé et visiblement ce n'est pas le cas! Nous aurions pu vous expliquez alors pourquoi l'eau coutait 4 euros, nous aurions pu aussi vous dire que les questions de décorations sont subjectives, vous trouvez la décoration froide d'autres la... Plus 

Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
Avis écrit le 23 avril 2016 par mobile

Nous apprécions la cuisine de qualité savoureuse et originale. Il est vraiment dommage que la patronne ne prenne pas soin de la clientèle. On ressent très vite qu elle n'a pas de plaisir à recevoir, malgré plusieurs visites. Le prix étant élevé il ne peut pas reposer uniquement sur la cuisine et le cadre.

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1 Merci Laurence R
Auteur de niveau
20 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
Avis écrit le 15 mars 2016 par mobile

Très bonne adresse, mais pas pour toutes les bourses ! La décoration un peu froide à mon goût, mais les pierres apparentes rattrapent l'ensemble. Le service impeccable, cuisine raffinée sans excès pour l'estomac 😉

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Merci Sébastien G

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 sur 5 bulles
    Service
    3,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    3,5 sur 5 bulles
Cuisine
Française
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Réservations
Conseillé pour
Grandes occasions, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
mardi
00:00 - 23:00
mercredi
00:00 - 23:00
jeudi
00:00 - 23:00
vendredi
00:00 - 23:00
samedi
00:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 57 Route de Lyon, 38080 Saint-Alban-de-Roche, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne-Rhône-Alpes  >  Isère  >  Saint-Alban-de-Roche
  • Numéro de téléphone : +33 4 74 28 19 12

Questions et réponses

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1 question
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