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La Degustation Boheme Bourgeoise

Nº 98 sur 4 473 Restaurants à Prague
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Stare Mesto (Old Town)
Européenne, Tchèque, Europe centrale
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Quartiers
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Hashtalska 753/18, Prague 110 00, République tchèque
420 222 311 234
Site Web
Aujourd'hui
18:00 - 00:00
Ouvert
Non-stop
Heures :
dim. - sam. 18:00 - 00:00
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906 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Paris, France
Auteur de niveau
11 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 mai 2016

Ce restaurant est fait pour vous si vous aimez : - La cuisine délicieuse et raffinée - Vous laisser entraîner - Des vins qui s'accordent aux plats, et il y en a des plats - Etre reçu dignement Un des repas les plus extraordinaires que j'ai pu avoir, le service était vraiment génial, la qualité était au rendez vous, et... Plus 

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Merci Pierrick_critique
Clamart, France
Auteur de niveau
12 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2016

le lieu est superbe avec une mention pour l'éclairage, le service très agréable et les plats originaux, délicats et savoureux, mérite amplement son étoile Michelin

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Merci mariejosephegautier
Sprimont, Belgique
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
2 5 étoiles Avis écrit le 19 avril 2016

Un décor très sobre, pour un restaurant bruyant! Personnel très accueillant, sympathique, mais service au "lance-pierre", habituel en république tchèque.Un repas qui débute bien, des amuse-bouches originaux et savoureux, et puis...grosse déception, quelques touches agréables avec les plat "végétariens" à base de racines Pour le reste, aucun produit noble dans l'assiette,quantités microscopiques et surtout trois plats indignes d'une bonne brasserie:... Plus 

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1 Merci mamelaurent
Genève, Suisse
Auteur de niveau
177 avis
149 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 85 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2016 par mobile

Le personnel du restaurant est courtois, professionnel et très agréable! En ce qui concerne les plats, nous les avons trouvés originaux et très fins. Le menu 6 plats est le plus adapté et est largement suffisant pour ne pas sortir avec une impression d'avoir trop mangé. Les amuses-bouches ont une consistance suffisante et sont bons. Mais vraiment si nous devons... Plus 

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Merci RJSP11
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
121 avis
52 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 116 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 février 2016 par mobile

Étant à Prague pour le boulot, je passe ma soirée de libre dans un restaurant un peu déganté et il m'est impossible de ne pas partager avec vous mes impressions. J'ai jeté mon dévolu pour cette soirée en célibataire et seul sur un restaurant au nom évocateur de "Dégustation, Bohème Bourgeoise" un restaurant qui revisite la cuisine locale qu'avec des... Plus 

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Merci laurent5
Auteur de niveau
40 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 décembre 2015 par mobile

Un menu 6 plats sans grand intérêt. Service à améliorer. Des saveurs sympathiques mais rien de très innovant. Le vin différent à chaque plat permet de découvrir le meilleur et le pire du vin tchèque. Quant au fromage, version raclette, fondu sur jambon... Avec de la bière... Très moyen. Un rapport qualité prix inintéressant.

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Merci Elea C
Montréal, Canada
Auteur de niveau
20 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2015 par mobile

Une soiree qui etait speciale c'etait mon repas d'anniversaire, que j'avais fêté il y a 2 ans aussi a Prague. La publicité décrit ce resto come excellent, dans l'ensemble c'etait delicieux mais les quantités très minimes, a peine si l'on pouvait vraiment y gouter. Il n'y a pas de plats de résistance, les gens qui ne mangent pas de viande... Plus 

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Merci Diane1809
Beyrouth, Liban
Auteur de niveau
323 avis
228 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 138 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 13 novembre 2015 par mobile

Un des rares restaurants étoilés de Prague. Cadre et décor minimalistes. Open cuisine. Deux choix de menu: six ou onze plats. Nous avons opté pour le petit menu: 100€ plus 50€ pour l'accompagnement de vis locaux. Très bonne fraîcheur, très bonnes combinaisons mais l'impression de déjà vu! A recommander quand même.

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Merci RogerKhater
Rouen
Auteur de niveau
5 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 31 octobre 2015 par mobile

Accueil avec le sourire, personnel aimable et serviable... on n'en attend pas moins d'un 1 étoile Le menu est plus dans la dégustation et découverte de saveurs mais malgré des quantités plutôt "faibles", nous sommes ressortis satisfait. En revanche, ne tentez surtout pas le fromage, un vulgaire fromage fondu type raclette vous sera servi avec un vin plutôt atypique et... Plus 

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Merci OBSA
Poitiers, France
Auteur de niveau
43 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 août 2015 par mobile

Dans un décor sobre mais raffiné nous avons dégusté une cuisine à l'image du restaurant. Le service est vraiment très sympa. Notre table n'était pas prête à l'heure de la réservation, les serveurs nous ont donc proposé une coupe de champagne de notre choix pour patienter.la suite du repas nous à permis de découvrir une cuisine inventive. Excellent!

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1 Merci zourn85

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
80 $US - 180 $US
Cuisine
Européenne, Tchèque, Europe centrale
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00 - 00:00
lundi
18:00 - 00:00
mardi
18:00 - 00:00
mercredi
18:00 - 00:00
jeudi
18:00 - 00:00
vendredi
18:00 - 00:00
samedi
18:00 - 00:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Hashtalska 753/18, Prague 110 00, République tchèque
  • Lieu : Europe  >  République tchèque  >  Bohême  >  Prague>  > Stare Mesto (Old Town)
  • Quartier : Stare Mesto (Old Town)
  • Numéro de téléphone : 420 222 311 234

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de La Degustation Boheme Bourgeoise et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Stare Mesto (Old Town)

Infos sur les environs
Stare Mesto (Old Town)
Ce quartier, réminiscence directe de l'histoire médiévale de la ville, figure parmi les plus anciens de la cité. Ce n'est pas donc une surprise si des hordes de visiteurs s'y regroupent à tout moment de la journée pour y admirer les façades gothiques des maisons et des églises, les rues pavées pittoresques et les squares aux tours de pierre. La place Križovnický, probablement l'une des plus belles de Prague, surplombe le pont Charles et offre une vue imprenable sur le château en arrière-plan. À ce patrimoine séculaire se mêle une modernité incarnée par une pléiade de boutiques de marques internationales, de bars, de restaurants, de discothèques, de galeries d'art et d'hôtels, qui viennent dynamiser et revigorer les nuits de ce charmant quartier.
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