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Vincents

Nº 1 sur 719 Restaurants à Riga
Certificat d'Excellence
€€€€
Européenne, Europe centrale, Française
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19 Elizabetes, Riga, Lettonie
+371 6733 2830
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611 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Genève, Suisse
Auteur de niveau
25 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

L'expérience gastronomique proposée par le chef Martins Ritins fait du restaurant Vincents l'égal des plus grandes tables européennes : chaque plat offre une composition visuelle et gustative parfaitement maîtrisée : la fraicheur des ingrédients (les fleurs de courgette cueillies le matin même par le chef, farcies à la chair de crabe, étaient divines !), les combinaisons de goûts, les surprises... Plus 

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Merci Paneristo
Namur, Namur, Belgium
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Nous avons pris le menu du chef et avons été surpris par la qualité de ce menu. En effet, non seulement nous avons profité d'une excellente qualité gastronomique mais le chef essaie de se démarquer par un visuel surprenant. Nous avons vraiment apprécié les ris de veau (second main course) et le chocolat avec le café (en servir un deuxième... Plus 

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Merci Fabrice G
Hérault, France
Auteur de niveau
178 avis
120 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 91 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 décembre 2015

Une facade anonyme , quelques marches vers un sous sol, mais à peine entré un sentiment qu'une belle soirée s'annonce. Le décor est chaleureux et le service très attentionné, quoique un peu long, mais la découverte , tel l'appétit , vient en mangeant. Hormis les mises en bouche ou entractes à l'azote , pas une cuisine très inventive , mais... Plus 

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1 Merci Amiral34
Auteur de niveau
10 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 octobre 2015

En séjour avec un groupe, nous avions privatisés le restaurant. Un superbe moment, une équipe au petits soins et coté assiette que dire? Parfait de la mise en bouche au dessert, des mets pleins de saveurs, équilibrés et très fins. Un de mes meilleurs restaurants en 44 ans ... Continuez !!

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Merci Olivier D
Cannes, France
Auteur de niveau
98 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 47 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2015

Excellente table gastronomique à Riga digne des grandes adresses françaises. Raffinement et originalité des plats du début à la fin. Service de grande qualité.

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Merci Philippe C
bruxelles
Auteur de niveau
71 avis
44 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 octobre 2014

Waouw, un moment d'autant plus apprécié que l'on se s'attendait pas à une telle qualité. Que dire sinon que tout fut parfait et sans fausse note du début à la fin du repas. Le serveur nous a très bien conseillé et les plats étaient aussi merveilleux à la vue qu'au goût. Je reviendrai à Riga seulementour recommencer l'expérience .

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1 Merci lentreedesartistes
Paris, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2014 par mobile

Réservation a 20h30 nous arrivons a l ´heure prévue . A l accueil :nous préparons votre table qui sera prête très vite ....installez vous au bar en attendant ,démarche pour vous faire boire un apéro ou autre , mais nous avons remarqué de nombreuses tables vides....A 21h00 ne voyant rien venir je demande a l accueil si notre table est... Plus 

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6 Merci Ctresbon
bruxelles
Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 8 avril 2014

Première surprise - un petit escalier qui descend vers une sorte de porte de conciergerie, et on se retrouve au sous-sol! Donc restaurant sans fenêtres, sans lumière naturelle, mais - c'est vrai - la décoration est astucieuse, pour compenser cela - jeux de miroirs, lumière reflétée... Je n'avais pas réservé, mais on m'a trouvé une table quand même (sans nappe,... Plus 

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2 Merci bruxelles2013
Paris
Auteur de niveau
104 avis
78 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 96 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2013

Je n'irais pas jusqu'à dire que Vincents mérite une étoile au Michelin : c'est un restaurant qui ronronne un peu et certains des plats sont plus "bourgeois" que brillants, un peu trop cuits, un peu convenus. Mais il y a aussi des assiettes délicieuses (le foie gras poêlé et anguille, par exemple) et plus généralement une volonté de faire plaisir... Plus 

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1 Merci Bambou75
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
41 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2013

Nous n'avions pas d'attente particulière en allant souper à ce restaurant, recommandé par notre guide sur les pays Baltes. Quelle ne fut pas notre surprise de nous trouver dans un restaurant gastronomique digne de trois étoiles dans le guide Michelin. Absolument tout était parfait, l'accueil, le service, la présentation et la qualité des plats, ainsi que les nombreuses petites attentions... Plus 

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1 Merci ylw55

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
33 $US - 110 $US
Cuisine
Européenne, Europe centrale, Française
Repas
Dîner, Déjeuner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit, Salle privée
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 19 Elizabetes, Riga, Lettonie
  • Lieu : Europe  >  Lettonie  >  Région de Riga  >  Riga
  • Numéro de téléphone : +371 6733 2830

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Vincents et de précédents clients.
3 questions
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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?