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The Capital Grille

Page attribuée
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mer. 20/02
20:00
2

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25 $US - 100 $US
CUISINES
Steakhouse
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Menu

APPETIZERS
Jumbo Lump Crab Cocktail
(cal 460)
Steak Tartare*
Serves 2. (cal 410)
Prosciutto Wrapped Mozzarella
With Vine Ripe Tomatoes. Serves 2. (cal 440)
Lobster and Crab Cakes
Serves 2. (cal 410)
Fresh Oysters on the Half Shell* (6)
(cal 130)
Cast Iron Garlic Shrimp (5)
With Olive Oil Crostini. Serves 2. (cal 430)
Shrimp Cocktail (5)
(cal 170)
Tuna Tartare*
With Avocado, Mango and Sriracha. Serves 2. (cal 130)
Pan-Fried Calamari
With Hot Cherry Peppers. Serves 2. (cal 710)
Cold Shellfish Platter*
(cal 430)
SOUPS & SALADS
Butternut Squash Bisque
Cup. (cal 190)
New England Clam Chowder
Cup. (cal 220)
Caramelized French Onion Soup
Crock. (cal 750)
Caesar Salad
With Grana Padano Croutons. (cal 420)
Pear and Gorgonzola Salad
With Toasted Walnut Vinaigrette. (cal 590)
Field Greens, Butter Leaf Lettuce, Heirloom Tomatoes
With Parmesan Vinaigrette. (cal 210)
Wedge
With Bleu Cheese and Smoked Bacon. (cal 590)
Burrata
With Heirloom Tomato. (cal 850)
Roasted Beet and Goat Cheese Salad
With Toasted Pistachios and Citrus Vinaigrette. (cal 310)
CHEF'S SUGGESTIONS
Seared Tenderloin*
With Butter Poached Lobster Tails. (cal 570)
Bone-In Kona Crusted Dry Aged NY Strip*
With Shallot Butter. (cal 950)
Sliced Filet Mignon*
With Cipollini Onions, Wild Mushrooms and Fig Essence. (cal 580)
Porcini Rubbed Bone-In Ribeye*
With 15-Year Aged Balsamic. (cal 990)
Veal Tomahawk Chop*
With Foie Gras Butter. (cal 660)
Bone-In Wagyu NY Strip*
20 oz. (cal 1270)
MAIN COURSES
Dry Aged NY Strip*
14 oz. (cal 710)
Dry Aged Porterhouse Steak*
24 oz. (cal 960)
Dry Aged NY Strip au Poivre*
With Courvoisier Cream. 14 oz. (cal 730)
Filet Mignon*
10 oz. (cal 490)
Bone-In Ribeye*
22 oz. (cal 990)
Roasted Chicken
With Baby Potatoes and Caramelized Onions. (cal 1050)
Roasted Rack of Lamb
With Mint Gremolata. (cal 710)
SEAFOOD
Sea Scallops
With Asparagus and Parsnip Purée. (cal 560)
Sushi-Grade Sesame Seared Tuna*
With Gingered Rice. (cal 620)
Roasted Swordfish
With Lump Crab Gratin and Mustard Vinaigrette. (cal 690)
Seared Citrus Glazed Salmon
With Marcona Almonds and Brown Butter. (cal 730)
Fresh Maine Lobster
TO SHARE
Lobster Mac 'N' Cheese
(cal 830)
Parmesan Truffle Fries
(cal 460)
Au Gratin Potatoes
(cal 420)
Roasted Wild Mushrooms
(cal 280)
French Beans
With Heirloom Tomatoes. (cal 240)
Sam's Mashed Potatoes
(cal 460)
Soy Glazed Brussels Sprouts
With Bacon. (cal 590)
Creamed Spinach
(cal 400)
Grilled Asparagus
With Lemon Mosto. (cal 80)
Sautéed Spinach
With Garlic Confit. (cal 60)
Avis (1 928)
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590 résultats
Note attribuée
426
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29
5
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Type de voyageur
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Languefrançais
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110 avis sur 590
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Un Steakhouse de standing qui nous a donné entière satisfaction. Le crab cake, les lobster macaronis étaient parfait. La viande délicieuse, le prix en conséquence.

Date de la visite : janvier 2019
Merci rivesgeorgesn
Avis écrit le 15 mai 2018 par mobile

En sortant du musée de l'air et de l'espace vers 15h, nous sommes arrivés par hasard devant ce restaurant qui, au demeurant, paraissait fermé. Nous avons forcé la porte pour notre plus grand bonheur. Viandes maturées exposées à l'entrée et ambiance très classe mais pas...Plus

Date de la visite : mai 2018
Merci marese85
Avis écrit le 24 février 2018 par mobile

Grand moment pour les amateurs de viande maturee. Cuisson parfaite assaisonnement ideale. Les portions sont genereuses et indiquées sur la carte. Service rapide efficace. J'ai sorti une etoile car le choix du vin ne m'a pas convaincu. Prextant un trop grand nombre de vins on...Plus

Date de la visite : février 2018
Merci gui00
Avis écrit le 14 février 2018 par mobile

Excellent restaurant pour la viande, goûteuse et tendre. Le vin de Californie s'est laissé boire avec plaisir. Serveurs sympathiques et bon accueil alors que je n'avais pas de réservation. Ambiance américaine chic sans être guidée. Belle expérience à 130$ pourboire compris (une viande avec des...Plus

Date de la visite : février 2018
Merci LesDel d
Avis écrit le 18 septembre 2017 par mobile

Une merveille de qualité de viandes. Nous étions une douzaine, 7 ou 8 choix différents à la carte et tout le monde a été ravi ravi. Une adresse à recommander même si on ne peut faire moins que 90$ par tête.

Date de la visite : septembre 2017
Merci Pfraud
Avis écrit le 11 juillet 2017 par mobile

Une très belle adresse classique et chic. Menu de viandes bien sûr (cave de maturation à l'entrée) particulièrement tendres et poissons aussi. Carte de vins impressionnante. Belle salle et service efficace. Joli bar pour patienter ou prendre un verre.

Date de la visite : juillet 2017
Merci Eric B
Avis écrit le 11 juin 2017

Restaurant gastronomique pour les amateurs de bonne viande à couper, presque ,sans couteau, un régal, moi j'ai préféré les frites avec, faites attention à deux choses : certains desserts sont géants impossible à finir seul ,à partager à trois, et la deuxième chose: l'addition assez...Plus

Date de la visite : mai 2017
Merci nam921
Avis écrit le 28 mai 2017

Après avoir visité un musée sur le Mall, nous avons fait une halte gastro dans ce restaurant . Le service était attentif, le cadre dépaysant avec ses panneaux en bois qui permettent de faire des petits espaces où les convives peuvent discuter plus tranquillement. Dès...Plus

Date de la visite : mai 2017
Merci marie L
Avis écrit le 26 mai 2017 par mobile

On y croise les élus du congrès ou du sénat mais comme on je les connaît pas..... le service est impeccable et la nourriture parfaite

Date de la visite : mai 2017
Merci PieroLionel
Avis écrit le 20 novembre 2016

Cette table est un réel bonheur, mais attention, pensez à réserver. La côté de bœuf vieillie est dépourvue de gras est fondante à souhait, la sauce est parfaite, le tout accompagnée de frites à la truffes. Voilà un vrai moment de plaisir pour les papilles.

Date de la visite : novembre 2016
1  Merci daffyduke
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