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Horaires
mar
12:00-15:0019:30-0:00
mer
12:00-15:0019:30-0:00
jeu
12:00-15:0019:30-0:00
ven
12:00-15:0019:30-0:00
sam
12:00-15:0019:30-0:00
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
5,0
Travellers' Choice Best of the Best 2024
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
En savoir plus
FOURCHETTE DE PRIX
30,00 €-50,00 €
CUISINES
Française, Saine, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
5.0
1 051 avis
Excellent
988
Très bon
37
Moyen
9
Médiocre
6
Horrible
11
guy m
24 contributions
janv. 2025 • couples
Stationnement aisé
Accueil très chaleureux
Cuisine exceptionnelle La meilleure de Marrakech , on sent vraiment la qualité des produits et la passion de son chef.
Les serveurs sont super attentionnés et le service est au top
On vient de Belgique quasi que pour y manger.
Rapport qualité prix excellent
Merci
Continuez
Guy
Rédigé le 9 janvier 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Catherine V
Willemstad123 contributions
janv. 2025 • couples
Nous nous réjouissions de revenir dans ce restaurant regrettant qu’il ne soit pas ouvert durant tout notre séjour
L’accueil est très chaleureux, les serveurs sont aux petits soins pour nous servir des plats exquis
Rédigé le 9 janvier 2025
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Fatine W
Casablanca23 contributions
janv. 2025 • friends
Super bonne cuisine
Menu déjeuner excellent copieux et pas cher du tout
Menu du jour à chaque fois différent et excellent produit
Rédigé le 9 janvier 2025
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jblc69
Terras de Bouro13 contributions
janv. 2025 • couples
Un endroit parfais pour une soirée tranquille avec une déco magnifique un accueil du début à la fin du repas professionnel et attentionné
Une cuisine raffiné recherche et authentique
Avec bien évidemment une superbe vue sur Gueliz
Bravo au chef
Bravo à la team
Un restaurateur Anonyme
Une très belle découverte😎
Rédigé le 7 janvier 2025
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Eric D
Neuilly-sur-Seine131 contributions
janv. 2025 • friends
Superbe cuisine française dans un cadre élégant. Une vraie touche de créativité dans tous les plats. Mon Saint Pierre était excellent, servi avec des citrons confits qui lui donnaient une petite touche locale très bien vue. Très bons conseils en matière de choix de vins. Et surtout un accueil attentif et très sympathique.
Rédigé le 5 janvier 2025
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Elisabeth P
6 contributions
janv. 2025 • friends
L endroit est toujours aussi parfait aucune fausse note personnel adorable patrons très bien veillant autant sur la nourriture que le service rien à dire que du bonheur et à bientot
Rédigé le 4 janvier 2025
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christellendac
Rouen615 contributions
janv. 2025 • couples
Superbe restaurant avec un accueil irréprochable dans lequel nous avons passé le réveillon du 31! Ambiance au top avec chanteur et menu excellent. Du début à la fin nous nous sommes régalés avec les plats de M. Paulus qui est venu nous saluer à la fin. Nous avons adoré passé notre réveillon ici et recommandons vivement cette adresse exceptionnelle !
Rédigé le 4 janvier 2025
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Flofloh55
14 contributions
déc. 2024 • couples
Tout était parfait! Le service, le cadre, la gentillesse du personnel et des propriétaires, les plats!!! Je recommande à 200%
Rédigé le 3 janvier 2025
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Colonel BIZ
Auxerre5228 contributions
sept. 2024 • friends
Apéritifs, Cocktail de fruits frais, Apérol Spritz (Apérol / Prosecco / Eau gazeuse / Tranche d’orange), Américano (Campari / Martini rouge / Oulmès / Zeste d’orange).
Œufs mimosa.
Salade de foie de volaille.
Bouchées à la Reine, riz.
Dorade aux courgettes.
Glace pistache, sauce chocolat.
Crème brûlée à la vanille.
Tarte au citron meringuée.
Eau Sidi Ali plate.
Rosé, Première de Baccari (cinsault grenache syrah).
Cafés avec en accompagnements Grain de café/amande chocolat.
Séjour de quelques jours en cette ville de Marrakech dont le dernier datait de quelques décennies.
Bien évidemment le choix fût ciblé pour les nuitées sur un Riad au centre de la Médina proche de tous les commerces, lieux de restaurations et visites.
Mais bien sûr il faut le savoir, dans la médina, c’est « zéro » alcool en restauration !
Donc le dernier jour, il était évident qu’il fallait déjeuner hors de la médina (franchir les remparts), ce qui apporte un visuel totalement différent sur les habitations ici résidentielles. On ressent une différence totale entre les deux aspects de la civilisation locale et des structures.
Bref je ne suis pas un guide touristique ; et donc évoquons « L’O à la Bouche ».
Situation géographique au cœur de Guéliz, hors Médina.
A la tête du lieu, table bistronomique, le chef étoilé alsacien Hervé PAULUS doublement étoilé MICHELIN orchestrait avec ses aides en cuisine (3 sur cuisine ouverte) est bien connu dans la ville rouge. D’où ce midi la possibilité de pouvoir déguster une choucroute. La priorité étant les produits locaux autant pour les viandes, les poissons, fromages et légumes.
Possibilité de réaliser des menus à thèmes.
Bar complet. Accès PMR sauf pour les toilettes situées au premier étage à côté de a seconde petite salle d’environ une quinzaine de personnes. Au rez de chaussée la salle est d’environ cinquante convives.
A 12H00 peu de monde, c’est l’heure espagnole pour les repas au Maroc. A 13H15 complet.
Service attentionné sans temps mort grâce à la présence de six serveurs avec un art à la française.
Décoration sobre de la salle, nappe et serviettes blanche en tissu.
Possibilité de fumer à table malgré la loi qui n’est point appliquée.
L’avantage de pouvoir déguster des vins marocains et français tant en blanc, rosé que rouge.
Culinairement, à signaler que l’américano est apporté avec à côté sa carafe d’eau pétillante. Du jamais vu jusqu’à présent et fortement apprécié car je ne suis pas fan du pétillant dans un américano.
Des portions idéales pour un déjeuner.
A signaler une légère « sur cuisson » de la dorade.
Pour le dessert, la meringue a obtenue un « soyeux ».
Et pour 190 DHS soit 19 euros le menu du midi …..
L’O à la Bouche est une adresse incontournable où la réservation est de rigueur.
Membre Gastronome des Toques Françaises
Ex-Membre de l'OCI, Ordre Culinaire International
Ex-Membre de la Confrérie de La Féronne Haute
Rédigé le 1 janvier 2025
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MAlain44
Nantes2 contributions
déc. 2024 • couples
Mercredi 11 décembre 2024, Gueliz
Une visite qui valait le cÔup pour un :
BÔurguignon d’anthologie
Caressé d'un rÔuge savamment choisi
D'une mise en bouche bien comme il f'Ô
Puis de sa terrine de "derrière les fagÔts" &
Assorti de dÔuceurs réussies [crème brulée & éclair au chocolat]
Merci à Mr Paulus de nous laisser profiter de sa belle kasbah du 4 badr Gueliz.
Merci à Denis de diriger son équipe de main de maître avec humilité et beaucoup de gentillesse.
Hâte de vous retrouver au mois 4 de 2025.
Marylène & Alain
Rédigé le 21 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Pascal
Le Fresne-Camilly70 contributions
déc. 2024 • friends
Je ne découvre pas L’Ô à la Bouche, un restaurant bistronomique situé au cœur de Guéliz, Marrakech, mais chaque visite est une expérience renouvelée. Le chef étoilé alsacien Hervé Paulus y propose une cuisine française raffinée, mettant en valeur des produits de saison soigneusement sélectionnés.
Le cadre élégant et l’ambiance chaleureuse ajoutent une touche supplémentaire à cette expérience gastronomique. Chaque plat, de l’entrée au dessert, est une véritable œuvre d’art culinaire. Le service est impeccable, avec un personnel attentif et professionnel.
Et pour couronner le tout… je vais manger une choucroute préparée par un chef alsacien au Maroc ! Un grand merci à Denis, le boss, et à son personnel au top, qui rendent chaque moment passé ici inoubliable. Si vous êtes à Marrakech et que vous souhaitez vous offrir un moment gourmand, je vous recommande vivement L’Ô à la Bouche. Pensez à réserver à l’avance, car cette adresse est très prisée.
Pascal L
Rédigé le 10 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
flaccoGeneva
6 contributions
déc. 2024 • couples
Ambiance chaleureuse , excellente cuisine et un patron qui sait soigner les petits maux de gorge avec des « tisanes » au 19 herbes..
Rédigé le 7 décembre 2024
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Dream571356
Bruges6 contributions
déc. 2024 • family
Pour nous l’expérience a été plus que parfaite! Nous avons dîner à l’étage et nous avons passé vraiment un très bon moments. Le cadre est très chic avec une ambiance romantique et tamisée. En ce qui concerne la nourriture, elle est excellente et très fraîche ! De l’entrée au dessert les plats étaient raffiné et délicieux et surtout copieux!! Je conseille fortement et Merci pour cette magnifique soirée et se repas délicieux ce fut une magnifique soirée très relaxante.
Rédigé le 4 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
sttropez_11
Bruxelles11 contributions
déc. 2024 • friends
Délicieuse cuisine, goûteuse. J’ai particulièrement apprécié la salade haricots verts, magret et foie gras.
Les pâtes à l’araignée, un régal.
Belle atmosphère et bon service.
Rédigé le 4 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
oursonnerie
Paris52 contributions
déc. 2024 • couples
merveilleux endroit que ce restaurant ou tout est parfait . Carte élaborée et gustative cadre hyper agréable carte de vins digne d' un restaurant français haut de gamme
le patron et le chef sont adorables pour moi le meilleur restaurant de marrakech
Rédigé le 4 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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Mentionné dans
Par Megan Michael
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