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Au Bistrot Français - FERMÉ

Jomtien complex | Thappraya road, Pattaya 20150, Thaïlande
+66 91 731 1582
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Accueil
  • Excellent62 %
  • Très bon28 %
  • Moyen3 %
  • Médiocre3 %
  • Horrible4 %
Horaires d'ouverture du restaurant Fermé
CUISINES
Française, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Jomtien complex | Thappraya road, Pattaya 20150, Thaïlande
Tous les détails
Avis (146)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

110 avis sur 72

Avis publié: 17 janvier 2016

Le chef a fait soi disant l'école Ducasse . sa cuisine ne la reflète pas . Purée mousseline bourguignon avec une sauce vin beaucoup trop importante

Merci Christianthailande
Avis publié: 23 septembre 2015 par mobile

Un accueil très chaleureux dans un décor sobre et très élégant. Les tables sont nappées et le restaurant n'est pas surchargé de mobilier, ce qui donne un agréable sentiment de calme et d'espace. La cuisine de Stan, jeune chef français propriétaire de l'enseigne, est raffinée...Plus

Merci Bernard M
Avis publié: 19 août 2015

Changement de propriétaire. Très bonne cuisine européenne. Nous avons été très bien accueillies par le chef.

Merci stephane p
Avis publié: 26 juillet 2015 par mobile

Un jolie petit restaurant tres agreable, acceuil et service parfait une cuisine de qualitee, la souris d'agneau me manque deja. Merci pour cette agreable soiree

Merci jason5088
Avis publié: 20 juillet 2015

J'ai essayé le restaurant l'arc conseillé par un copain sur Bangkok. Cuisine raffiné avec du gout, pièce de bœuf excellente avec sa sauce fondante, cuisson parfaite et grande maitrise. Une addition pas trop salé pour finir RIEN A DIRE FONCEZ

1  Merci jean daniel f
Arc P, Gérant de Au Bistrot Français, a répondu à cet avisA répondu 24 juillet 2015

Merci de votre commentaire sur Tripadvisor. Nous sommes ravies que le rapport qualité prix vous ai convenu. l'équipe vous remercie d'avoir reconnu notre travail. Merci à vous. Cordialement, _________ Stan Le chef de cuisine

Avis publié: 9 juillet 2015

Changement de direction à L'Arc et cela se ressent horriblement dans l’accueil, la décoration (serviettes en papiers, set de table en plastique.....) et surtout la nourriture. Penne à l’Espelette beaucoup trop épicée, frites congelées qu'on retrouve au Mac Donald, souris d'agneau cuisson insuffisante...... Les entrées...Plus

1  Merci Vincent0007
Arc P, Gérant de Au Bistrot Français, a répondu à cet avisA répondu 11 juillet 2015

Bonjour, merci de votre visite dans notre établissement et cela après les 6 long mois de prise de contact sur internet, impatient de vous recevoir nous ne pouvons que regretter votre déception, comme suite à notre discussion dans le restaurant nous avons effectivement la caractéristique...Plus

Avis publié: 5 juillet 2015

Le service et l'accueil sont chaleureux. Les cuissons parfaites. Les entrées sont faites maison. De l'apéro au vin. Tout est excellent. Fameux le bœuf bourguignon. Terrine de poulet. De la vraie sauce béarnaise etc. Merci.

Merci Mattias S
Avis publié: 23 mars 2015

Un restaurant à découvrir, une excellente cuisine française ! Un service agréable et un véritable chef français derrière les fourneaux ! Merci pour l'accueil ! A restaurant to discover, excellent French cuisine! Friendly service and a real French chef in the kitchen! Thank you for...Plus

Merci Lionel P
Avis publié: 19 mars 2015

Voici Jérémie et Stanislas dans la place souriants et attentifs , dès l'arrivée, petite serviette pour vous rafraichir, bien agréable par ces chaleurs et petit verre d'eau fraîche avec l'apéro languettes de carottes à l'aïoli et puis savoureuse blanquette entourée de ses petits légumes fondants...Plus

2  Merci nicolegerard872
Avis publié: 6 mars 2015

Belle découverte! Ce restaurant bien sympathique nous a agréablement surpris. Déjà Pas évident de trouver un resto français sur Pattaya et bon qui plus est. Mais l'Arc a répondu à nos attentes. La qualité est même bien meilleure que bon nombre de brasserie parisienne. Bref...Plus

3  Merci matthieu d
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Informations sur le restaurant

Prix moyens
3 $US - 15 $US
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00 - 23:00
lundi
18:00 - 23:00
mardi
18:00 - 23:00
mercredi
18:00 - 23:00
jeudi
18:00 - 23:00
vendredi
18:00 - 23:00
samedi
18:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Jomtien complex | Thappraya road, Pattaya 20150, Thaïlande
  • Lieu : Asie  >  Thaïlande  >  Province de Chonburi  >  Pattaya
  • Numéro de téléphone : +66 91 731 1582
  • E-mail
Description
L'arc restaurant est un Véritable bouchon à l'esprit bistrot déclinant avec talent et fantaisie une cuisine Française réactualisée. Depuis l'ouverture du restaurant en 2010, la passion de la cuisine continue de se transmettre de chef en chef. La tradition Française s'y poursuit, mais, sûre de ses racines, elle s'ouvre également au vent du changement. Le souffle des jeunes générations a su alléger, sans dépersonnaliser, les sauces et plats emblématiques des "Mères Lyonnaises". Notre chef issue de la prestigieuse école de cuisine Alain Ducasse à Paris vous fait découvrir sa cuisine En respectant la tradition et en conservant les associations de goûts, nous souhaitons réinterpréter la cuisine lyonnaise en lui ajoutant une touche de modernité afin de la rendre plus légère, plus accessible loin de notre France nous utilisons en grande majorité des produits Français ou de qualité équivalente. le chef sélectionne chez les meilleurs producteurs locaux ou en provenance de France les produits pour concocter des bons petits plats en y ajoutant sa touche de modernité. Les fiertés de la maison : Œuf cocotte aux asperge verte, Bœuf bourguignon, Paté de poulet rôtie maison, souris d'agneau de 3 heures, crème brulé ou mousse au chocolat. Notre cave à vin a été élaboré en collaboration avec notre sommelier Français et chacune de nos bouteilles viendra compléter vos plats avec harmonie.
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