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Madame Hien Restaurant

Nº 51 sur 1 492 Restaurants à Hanoï
Certificat d'Excellence
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15 Chan Cam Street, Hoan Kiem District | Hoan Kiem District, Hanoï 10000, Vietnam
Nom et adresse dans la langue du pays
+84 4 3938 1588
Site Web
Aujourd'hui
11:00 - 23:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
dim. - sam. 11:00 - 23:00
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1 317 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Auteur de niveau
30 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 jours NOUVEAU par mobile

Sur les avis de tripadvisor soirée chez Mme Hien tres bon repas vietnamien riche en saveurs personnel très sympathique beau decor je recommande

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Merci Brigitte M
Auteur de niveau
5 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Notre soirée au restaurant Madame Hien restera un souvenir culinaire inoubliable de notre voyage au Vietnam. L accueil est parfait, le cadre particulièrement agréable les plats joliment présentês et les saveurs tout à fait adaptées à mon palais européen. Mon épouse d origine vietnamienne partage mon avis quant à leur saveur excepté pour la soupe qu elle a trouvée bonne... Plus 

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Merci Patrick P
Md-Hien-Management, Người quản lý de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Dear Patrick, Merci pour votre commentaire positif lors de votre repas. En vous souhaitant une agreable journee. Sincerement Vincent Page Restaurant Manager Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
125 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 59 votes utiles
2 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Le cadre est certes agréable et le personnel assez aimable. Mais les mélanges de saveurs sont ratés . Nems très gras, poissons trop cuits et essais culinaires vraiment pas réussis . Laissons la cuisine française là où elle est et à Hanoi on aimerait savourer ces mélanges d'épices si particuliers du Vietnam.

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Merci vittoParis
Md-Hien-Management, Người quản lý de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Dear Vitto, Merci pour votre commentaire malgre le fait qu'il soit negatif. Nos excuses pour votre deception lors de votre venu a Madame Hien. Je vois sur la photo que les nems etaient donc frits donc forcement gras puisque frits. Peut etre un peut trop ce jour la ou bien trop gras a votre gout. De quels essais culinaires pas... Plus 

sao paulo
Auteur de niveau
77 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

 faire absolument d'abord le cadre est très joli, le restaurant est situé dans une ancienne maison coloniale et surtout c'est délicieux ! Une explosion de saveur et de raffinement dans les plats vietnamiens cuisinés par un français ! De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés ! Incontournable !

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Merci alexdubresil
Md-Hien-Management, Người quản lý de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Dear Alex, Merci pour votre commentaire publie sur Tripadvisor. Cordialement. Vincent Page Restaurant Manager Plus 

Lens
Auteur de niveau
56 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines

Très bonne adresse, grand choix de plats, le chef est français. Les tarifs sont plus élevés que la moyenne mais restent néanmoins abordables (si on évite les vins!) et justifiés quant à la qualité des plats et au service proposé. L'extérieur était complet, installés en intérieur, ce qui nous a permis de prendre un peu le frais!

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Merci JPTrip62
Md-Hien-Management, Người quản lý de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Dear JPT, Nous vous remercions pour votre commentaire positif sur votre experience a Madame Hien. Cordialement Vincent Page Restaurant Manager Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
58 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Le Chef propose les plats vietnamiens très réussis et raffinés. Belle carte des vins . Le service est rapide mais un peu à la française.) À recommander pour goûter une cuisine fine.

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Merci Sourita
Md-Hien-Management, Manager de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Xin chao Sourita, Nous vous remercions pour votre commentaire positif. En esperant vous revoir, Sincerement Vincent Page Restaurant Manager Plus 

Hanoï, Vietnam
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Le lieu est superbe. La cour, la vieille maison... Cadre magifique en plein coeur de Hanoi. Le service est très largement à la hauteur des espérances que nous pouvons avoir en poussant la porte de cet établissement. Et pour ce qui est du contenu des assiettes, le voyage est assuré. Je veux parler de celui de vos papilles gustatives. Laissez... Plus 

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Merci Didier T
Md-Hien-Management, Manager de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Xin chao, Merci pour votre commentaire positif. Cordialement Vincent Page Restaurant Manager Plus 

Auteur de niveau
31 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Le bâtiment est ancien et comme beaucoup de restaurant du vieux quartier, joue sur le style colonial et il faut bien l'avouer, c'est beau et raffiné. Le chef est français, mais s'est parfaitement converti à la cuisine vietnamienne, cela donne une incroyable finesse, mélangé à la variété du panel des saveurs de la cuisine nord vietnamienne. Les prix ? Ils... Plus 

Utile ?
Merci Yo R
Md-Hien-Management, Người quản lý de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Dear Yo, Nous vous remercions pour votre commentaire positif. En vous souhaitant une bonne journee, Cordialement Vincent Page Restaurant Manager Plus 

Auteur de niveau
10 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Ce restaurant est bon mais sans plus, on s'attendait à plus de saveurs pour un restaurant annoncé comme "original". Le service est bien cependant !

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Merci Romane K
Md-Hien-Management, Người quản lý de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Dear Romane, Merci de partager votre experience sur Tripadvisor. Pouvez vous m'envoyer un e-mail a cette adresse : madame.hien@didiercorlou.com et de m'indiquer les plats en manque de saveur que vous avez eu lors de votre repas pour etre plus precis. Merci de citer le bon service. Sincerement Vincent Page Restaurant Manager Plus 

Agen, France
Auteur de niveau
13 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

Bonne entrée en matière pour notre premier repas au Vietnam. Cuisine savoureuse, nous avons vraiment apprécié. Personnel accueillant et professionnel, très bon service. L'endroit est charmant, belle maison coloniale

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Merci Didier S
Md-Hien-Management, Người quản lý de Madame Hien Restaurant, a répondu à cet avis

Dear Didier, Merci pour votre commentaire elogieux a notre egard. En esperant vous revoir au plus vite. Cordialement Vincent Page Restaurant Manager Plus 

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Hanoï, Vietnam
 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Prix moyens
3 $US - 15 $US
Cuisine
Cuisine de rue (street food), Asiatique, Vietnamienne
Repas
Brunch, Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Plats à emporter, Places assises, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiement en espèces seulement, Wi-Fi gratuit, Réservations, Terrasse, Salle privée, Service en salle, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Romantique, Groupes, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00 - 23:00
lundi
11:00 - 23:00
mardi
11:00 - 23:00
mercredi
11:00 - 23:00
jeudi
11:00 - 23:00
vendredi
11:00 - 23:00
samedi
11:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 15 Chan Cam Street, Hoan Kiem District | Hoan Kiem District, Hanoï 10000, Vietnam
  • Lieu : Asie  >  Vietnam  >  Hanoï
  • Numéro de téléphone : +84 4 3938 1588

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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