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Tomidaya

8a/C1 Thai van Lung, Hô-Chi-Minh-Ville 70000, Vietnam
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Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Japonaise, Soupes, Asiatique
PRIX
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
ADRESSE
8a/C1 Thai van Lung, Hô-Chi-Minh-Ville 70000, Vietnam
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110 avis sur 11

Avis publié : 9 mars 2018 par mobile

Tout est parfait dans ce bol : Le bouillon est à tomber de son siège, la viande est fondante et les nouilles sont divines ! Les meilleures ramen que j'ai jamais mangées au Vietnam. J'y retourne direct lors de mon prochain séjour à HCMC.

Date de la visite : janvier 2018
Merci Yves L
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Nous avons essayé les nouilles épicées sèches (VND 140 k) et les nouilles soupe Char Siew (VND 170 k). Nous pensons cependant que la texture des nouilles est vraiment bonne;  - la soupe de la nouille est un peu trop salée et  - pour la...nouille sèche épicée, le premier goût est très délicieux (comme je pense qu'ils ont ajouté du sésame noir moulu), après avoir mangé la moitié de la nouille, on la trouvera écrasante. Globalement, je pense que les nouilles sont savoureuses! Mais il est fort probable que je ne l’essaierai plus.Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis publié : 6 novembre 2018 par mobile

Malheureusement, le pire ramen que j'ai essayé de ma vie. Mon ami et moi-même en avons commandé une autre (celle du milieu sur la photo) juste pour compenser le premier lot de commandes fades, mais nous avons quand même dû le laisser intact. C'est aussi...trop cher. Nous avons payé 480 KNV pour ces 3. Une si mauvaise expérience de déjeuner pour les amateurs de ramen.Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis publié : 30 mai 2018 par mobile

La nourriture est excellente - mais la présentation, la longue file d’attente et le temps d’attente, l’intérieur du restaurant et le service combinés à un prix élevé me font douter de la valeur. Prix ​​premium, mais pas une expérience premium. Peut-être réessayer s'il n'y a...pas de file d'attente, sinon je passerai et trouverai un meilleur rapport qualité-prix ailleurs.Plus

Date de la visite : mai 2018
Avis publié : 29 mai 2018

Tout comme une expérience de ramen vraiment japonaise. Vous commandez rapidement (même auprès d'une fille à la porte), asseyez-vous au très petit bar, récupérez vos ramen et de l'eau provenant d'un pichet ou d'une bière comme nous, mangez rapidement et soyez sur votre chemin. Cash...seulement, peut devenir chaud à l'intérieur car il semblait que les fans, mais bon arrêt pour les ramen rapides et savoureux.Plus

Date de la visite : mai 2018
Avis publié : 31 mars 2018 par mobile

C'est l'un de ces minuscules restaurants dans les ruelles du Thanh Ton. Il n'y a pas de tables, juste des sièges au bar en regardant les cuisiniers préparer vos plats Ramen. Il peut y avoir une file d'attente. Le ramen vient de deux manières: en...soupe ou sec. Je pris les nouilles dans la soupe avec du porc et des œufs durs et je n’étais pas déçu. La soupe elle-même était un peu salée, mais les nouilles sont parfaitement faites. Les cuisiniers prennent grand soin de préparer chaque composant du plat. Je reviendrais probablement pour essayer les nouilles sèches.Plus

Date de la visite : mars 2018
Avis publié : 24 octobre 2017

Petit restaurant avec un nombre de places très limité, mais cela vaut vraiment le coup q car le goût de la soupe est si bon.

Date de la visite : septembre 2017
Avis publié : 1 mai 2017

Peut-être que mon palais n'est pas assez raffiné, mais il y avait une très grande quantité de battage autour de cet endroit comme le ramen place "numéro 1 ou 2" à Saigon. Je pensais avoir un bol de 150 000 dongs, et ce n'était pas...copieux et le goût n'était pas extraordinaire.Plus

Date de la visite : avril 2017
Avis publié : 27 avril 2017 par mobile

J'avais le ramen Shoyun et sur une échelle de 1 - 10, je lui donnais un 7. 5. Pas tout à fait là mais ça aurait pu être une nuit lente. Les deux cuisiniers semblaient ne pas prêter attention aux détails. Dans l'ensemble, c'était un...bon repas et je reviendrai. L'endroit était comme à Fukuoka ou à Osaka avec plusieurs expatriés japonais. J'aimerais savoir si les nouilles sont faites à la main. Quelqu'un sait? ? ! ! Ah, la petite touche était les petits pots de cheveux en caoutchouc pour que les dames puissent attacher leurs cheveux et rester à l’écart des ramen! ! Très japonais! Ma femme a trouvé ça mignon.Plus

Date de la visite : avril 2017
Avis publié : 10 décembre 2016 par mobile

Petit hôtel. Les nouilles ramen et tsukemen sont toujours très bon. Il faut y aller tôt car il n'y avait plus de tsukemen rapide. S'ils ne font même des nouilles ramen shoyu ! Vraiment très bien. J'y retournerai à coup sûr !

Date de la visite : décembre 2016
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Repas
Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Service en salle
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 8a/C1 Thai van Lung, Hô-Chi-Minh-Ville 70000, Vietnam
  • Lieu : Asie  >  Vietnam  >  Hô-Chi-Minh-Ville
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