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The French Window

Nº 2 881 sur 8 301 Restaurants à Hong Kong
€€€€Française, Européenne
3101, podium level 3, IFC Mall, Central | Shop 3101-3107, Podium Level 3, ifc mall, Hong Kong, Chine
+852 2393 3812
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  • Excellent18 %
  • Très bon37 %
  • Moyen24 %
  • Médiocre13 %
  • Horrible8 %
Ouvert
18:00 - 23:00Non-stop
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
3101, podium level 3, IFC Mall, Central | Shop 3101-3107, Podium Level 3, ifc mall, Hong Kong, Chine
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110 avis sur 39

Avis publié : 15 août 2017

IFC內The French Window,氣氛優雅而輕鬆,加上高樓底與開揚美景,向來是與朋友在中環聚餐或happy hour的好地方。 近日餐廳換了新大廚,主打現代歐陸風菜式。每道菜的菜名以該道菜的主要食材命名,簡約直接。除了單點,6道菜的tasting menu ($980)看來頗吸引,亦最適合這夜不想多費腦筋的我們。另加4杯酒的wine pairing,只需$300,餐與飲都同樣定價相當合理呢! 先來餐前小食,是馬卡龍夾著芝士醬,香脆鹹香。 第一道菜,是PORK。Pressed pork豬肉凍清涼不膩,配杯清新微酸果香的法國Bordeaux產區白酒Chateau Crabitey Blanc,為這晚來個好開始。 第二道菜,是BEETROOT。擺盤賣相精緻,看來真似一片花園呢~ 多汁甜美的紅菜頭件配搭青蘆筍薄片、法國小蘿蔔片、青豆及羊奶芝士等,鋪在紅菜頭啫喱上,相當夏日的沙律。 Wine pairing第二款酒選來法國Burgundy產區的Remoissenet Pere & Fils Bourgogne Renommee紅酒。輕盈酒體帶清香梅香的pinot noir,無論淨飲抑或配這客紅菜頭沙律也很合適。 第三道菜,是大家都最喜歡的SQUID。慢著魷魚切成粒粒狀,加入creamy椰菜花蓉醬,食感與賣相也與risotto類近,但就多份鮮。再配搭甜嫩鮮帶子及魚子醬,令鮮味更得以提升,精彩! 再嘆一口法國Alsace產區的Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps白酒,活潑優雅的果香與這道鮮美菜式真夾。 來到這夜的主菜DUCK。鴨胸肉與鴨絲春卷配搭烤蔬菜,擺盤優美如畫。 Wine pairing選來意大利Tuscany Chianti產區出品的Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG Riserva,以Sangiovese酒香配對烤鴨胸,效果不錯。 接著就是pre-dessert - gin & tonic沙冰,酸枚枚,清清味蕾迎接甜品。...Plus

Merci EAThardPLAYhard
Avis publié : 8 janvier 2017

Un bien beau restaurant de part son cadre et son emplacement mais egalement par sa cuisine. L'acces au restaurant lui meme (a l'interieur du mall ITC) vous met deja dans l'ambiance dans le petit dedale de ses couloirs et caves a vin. Une vue impregnable...Plus

Merci brunog778
Avis publié : 20 novembre 2015

très bon restaurant, la cuisine est bonne, le service est parfait avec une vue extraordinaire sur la baie de Hong Kong, un moment de calme et de détente dans une atmosphère cosy et une cuisine en rapport avec ce qui est annoncé sur la carte

Merci annega2412
Avis publié : 26 mars 2014

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Un très bon service, une nourriture frenchie très honnête, nous y avons bien mangé. Vue sublime sur Kowloon et le bras de mer, il y faisait néanmoins un rien froid : j'étais contente d'avoir ma veste! Rien...Plus

Merci severine_choisez
Avis publié : 29 octobre 2013 par mobile

Comme en France avec en plus la superbe vue sur Kowloon �� partir de ce restaurant en ��tage. Soupe de poisson, soupe de champignons aux truffes, mais aussi cran cakes. Beau choix de vins Fran��ais dans une cave vitr��e sur toute la hauteur du restaurant...Plus

Merci JacqSpot
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Avis publié : 3 octobre 2017

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Avis publié : 6 septembre 2017

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Avis publié : 1 juillet 2017 par mobile

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Avis publié : 25 mai 2017

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Avis publié : 8 avril 2017 par mobile

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
38 $US - 77 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Brunch, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Café-concert, Panorama, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 15:00
15:30 - 23:00
lundi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
mardi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
mercredi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
jeudi
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
vendredi
12:00 - 15:00
15:30 - 23:00
samedi
12:00 - 15:00
15:30 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 3101, podium level 3, IFC Mall, Central | Shop 3101-3107, Podium Level 3, ifc mall, Hong Kong, Chine
  • Lieu : Asie  >  Chine  >  Hong Kong>  > Central
  • Quartier : Central
  • Numéro de téléphone : +852 2393 3812
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