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Blue Butcher & Meat Specialist

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Notes et avis

Nº 307 sur 10 769 Restaurants à Hong Kong
Attestation d'ExcellenceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
64 $US - 102 $US
CUISINES
Steakhouse, Européenne
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 87
Avis écrit le 19 mai 2017 par mobile

La viande est vraiment excellent. La taille également. Endroit sympathique. Service parfait. Pas très local mais franchement si vous aimez la bonne viande de bœuf allez y les yeux fermés. L'agneau excellent également.

Date de la visite : mai 2017
Merci Huchikaestli
Avis écrit le 23 avril 2015

tres bon restaurant, la viande de wagyu est très bonne. (cher mais bonne) les frites aux truffes sont vraiment original et bonne. seul petit bémol est le droit de bouchon. nous avions pris notre bouteille de vin et la facture à était augmentée de 45€...

Date de la visite : avril 2015
Merci oliviera554
Avis écrit le 2 février 2015

excellent restaurant de viandes, elles viennent des meilleurs élevages du monde entier, les frites avec la truffe et le parmesan sont extraordinaires. Service de bonne qualité , belle carte de vins et quelques savoureux cocktails maison. Plutôt bruyant mais c est Hong Kong !!!!

Date de la visite : février 2015
Merci FabioCOGNOLATO
Avis écrit le 9 décembre 2014 par mobile

Une des meilleures adresse pour manger une bonne viande dans un cadre très chic . Allez y les yeux fermes ! Petit conseil réservé.

Merci victordallery
Avis écrit le 22 mai 2014

Déjeuner d'affaires : le cadre est agréable, il faut le reconnaître mais pour un déjeuner, j'ai trouvé que les prix étaient vraiment exagérés d'autant que le service n'était pas spécialement bon. Ma viande avait du goût mais elle est arrivée un peu trop cuite :...Plus

Date de la visite : mai 2014
1  Merci Antoine D
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Avis publié : Il y a 5 jours

Blue Butcher a de bons steaks et des hamburgers. Doit essayer leurs frites de graisse de canard aussi. Un bon endroit pour les dates.Plus

Date de la visite : février 2019
MaximalConceptsHK, Guest Relations Manager de Blue Butcher & Meat Specialist, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 jours
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Avis écrit le 8 mars 2019 par mobile

Le steak d'aloyau était bien cuit et le plus inoubliable était le pain de maïs; je viendrais ici juste pour le pain de maïs. Le steak standard est bon, comme les autres steaks comme les os et les plumes. Le service du directeur est très...utile bien que la serveuse puisse être beaucoup mieux car ils étaient pressés de vider les assiettes même quand nous n’avons pas fini. Pour le prix que je paie pour manger ici, ce type de service est inattendu et mal formé. De plus, les pantoufles ne sont pas autorisées, mais la décoration des intérieurs n’est pas aussi élégante que je le pensais. Trop de battage médiatique pour que le service puisse suivre.Plus

Date de la visite : mars 2019
MaximalConceptsHK, Guest Relations Manager de Blue Butcher & Meat Specialist, a répondu à cet avisA répondu il y a 5 semaines
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Avis écrit le 14 janvier 2019

J'ai mangé dans des bouchers bleus la nuit dernière. Entendu parler de cela pendant un moment et finalement pouvoir aller avec toute la famille. Vous aimez les frites, mais ne vous embêtez pas avec les frites à la truffe. Vous ne pouvez pas goûter la...truffe et vous devez ajouter 50 HKD. Les steaks normaux et vieillis sont bons. Nous avons également commandé du poulet et du porc français. Le porc est bien meilleur que le poulet. Nous avons également commandé frie gois et patte de crabe. La jambe de crabe n'en vaut pas la peine. Dans l'ensemble, le service et l'ambiance sont bons. Steak et côtelette de porc sont bien.Plus

Date de la visite : janvier 2019
MaximalConceptsHK, Guest Relations Manager de Blue Butcher & Meat Specialist, a répondu à cet avisA répondu le 17 janvier 2019
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Avis écrit le 22 décembre 2018 par mobile

Nous avons eu le brunch ici aujourd'hui car c'était l'anniversaire de mon frère. Ma famille a apprécié les plats ainsi que le choix de la table de buffet, le personnel était sympathique et attentionné. Il y avait un groupe de musique chantant des chansons de...Noël qui mettait tout le monde dans une ambiance de fête. Je recommande à tous ceux qui recherchent un bon brunch dans le centre-ville le week-end.Plus

Date de la visite : décembre 2018
MaximalConceptsHK, Guest Relations Manager de Blue Butcher & Meat Specialist, a répondu à cet avisA répondu le 17 janvier 2019
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Avis écrit le 23 novembre 2018

J'ai eu un steak tartare et un steak côtes. Les deux étaient très bons. J'ai aimé le pain pané. Le déjeuner est fixé à 198 HKD plus les frais de service. 65 HKD supplémentaires pour passer au bifteck. Pas le déjeuner le moins cher mais...la qualité de la nourriture est là.Plus

Date de la visite : novembre 2018
MaximalConceptsHK, Guest Relations Manager de Blue Butcher & Meat Specialist, a répondu à cet avisA répondu le 23 novembre 2018
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