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Astrid & Gaston

Gagnant du prix Travellers' Choice
Nº 18 sur 3 385 Restaurants à Santiago
Nº 19 sur 3 747 Endroits Où Manger à Santiago
péruvienne, Amérique du Sud, chilienne
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Antonio Bellet, 201 | Providencia, Santiago, Chili
56-2-26509125
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13:00 - 15:00
20:00 - 12:00
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Heures :
mar. - ven. 13:00 - 15:00
mar. - sam. 20:00 - 12:00
Options : Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Wi-Fi gratuit, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle

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Lire les 1 935 avis
Évaluation de visiteur
  • 1183
    Excellent
  • 454
    Très bon
  • 209
    Moyen
  • 57
    Médiocre
  • 32
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Belle expérience

Carte équilibrée, sans trop de choix, ce qui est généralement un bon signe. Cuisine péruvienne, accent porté sur les plats de la mer. Les crevettes croustillantes en entrée étaient excellentes, très bien accompagnées. Le saumon en plat chaud était également très bon, parfaitement cuit, et lui aussi... lire la suite

4 5 étoilesAvis écrit le 3 décembre 2015
Mannyy
,
Paris, France
Conseillé pour:
  • Pour la famille
  • Réunions d'affaires
  • Pour les grandes occasions
  • Romantique
  • Cuisine locale
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1 935 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 décembre 2015

Carte équilibrée, sans trop de choix, ce qui est généralement un bon signe. Cuisine péruvienne, accent porté sur les plats de la mer. Les crevettes croustillantes en entrée étaient excellentes, très bien accompagnées. Le saumon en plat chaud était également très bon, parfaitement cuit, et lui aussi très bien accompagné (sauce, quelques calamars et de délicieuses noix de saint-jacques). Temps... Plus 

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Merci Mannyy
Marseille, France
Auteur de niveau
11 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 octobre 2015 par mobile

Un lieu très agréable et une cuisine absolument remarquable !!! Le vin est un peu trop cher, mais quelle délicatesse dans l'assiette ! A ne pas manquer. Bravo au chef !

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Merci Chl64
Paris, France
Auteur de niveau
515 avis
264 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 180 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2015 par mobile

... que l'on vient de me faire découvrir pour mon arrivée à Santiago. Cuisine gastronomique, très bien travaillée et élaborée avec soin et classe. En revanche, on ne peut pas vraiment en dire autant du service, qui disons-le, est parfois "surprenant..." ! (dans tous les cas, en décalage avec tout le reste... cadre at art culinaire maîtrisé... lui!). Dernière chose... Plus 

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Merci JPG677
Paris, France
Auteur de niveau
26 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 avril 2015

Une cuisine sud américaine, plutôt péruvienne mais pas seulement, originale et gouteuse. Un bon service et des plats joliment présentés. Un peu cher pour Santiago mais de qualité supérieure à la moyenne. Nous n'avons pas été déçus et le recommandons sans hésiter.

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Merci Dom D
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 février 2015 par mobile

Cuisine sud américaine avec une âme française Très bon ! Pas déçu, le service plus que excellent pour le Chili Le prix un peu moins

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Merci Guitho
Cayenne, Guyane Française
Auteur de niveau
146 avis
121 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 76 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 janvier 2015

Super restaurant de notoriété international! Nous y sommes alles en amoreux et nous avons très bien mangés. Le lieu est de très bon gout, on voit la cuisine et les espaces sont bien séparés ce qui donne une certaine intimité! La carte est très bien faite, donne l'eau à la bouche, avec un très bon service sauf que notre serveur... Plus 

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Merci Sebastian S
Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
12 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 16 novembre 2014

La veille nous avions été à l'Aji Seco. Un restaurant péruvien pas vraiment luxueux mais où les mets servis vous ravissent le palais. Nous nous attendions à une expérience gastronomique encore meilleure chez Astrid et Gaston mais nous avons été grandement déçus. En bref, la cuisine est plus que banale et d'"inspiration" péruvienne plutôt que vraiment péruvienne. Quant à l'addition... Plus 

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Merci Lucas Y
Marchiennes, France
Auteur de niveau
60 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 21 octobre 2014

Restaurant très excentré. Sur deux niveaux. Salle à l'étage plus intimiste mais surchauffée. Musique permanente inappropriée. En entrée nous avons choisi des ceviches. Corrects mais banals. Ensuite agneau de Patagonie et mérou. Produits de qualité, belles cuissons, gâchés par des accompagnements qui n'étaient pas en accord. Cuisine qui gagnerait grandement à être allégée comme l'addition...

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Merci Septime S
Auteur de niveau
24 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2014

Astrid y gaston est le meilleur restaurant que j'ai pu faire pendant mes 6 mois à Santiago. Le service est irréprochable, la qualité des produits aussi. Le rapport qualité prix est incroyable quand on compare à un restaurant parisien.

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1 Merci Jean L
Montréal
Auteur de niveau
109 avis
50 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 décembre 2013 par mobile

Considéré comme l'un des meilleurs restaurants d'Amérique du sud, il s' est montré à la hauteur. Difficile de faire un choix tellement tout semblait bon. De l'entrée aux desserts, en passant par les plats principaux, tout nous a ravi. Le sommelier très compétent ne s'est pas laisser décourager lorsque certains vins ne nous semblaient pas biens se marier avec nos... Plus 

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Merci Bernatchez

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : Antonio Bellet, 201 | Providencia, Santiago, Chili
  • Lieu : Amérique du Sud  >  Chili  >  Région métropolitaine de Santiago  >  Santiago
  • Numéro de téléphone : 56-2-26509125

Prix et cuisine

  • Cuisine : péruvienne, Amérique du Sud, chilienne

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour la famille, Réunions d'affaires, Pour les grandes occasions, Romantique, Cuisine locale

Description

Horaires d'ouverture
mardi
13:00 - 15:00
20:00 - 12:00
mercredi
13:00 - 15:00
20:00 - 12:00
jeudi
13:00 - 15:00
20:00 - 12:00
vendredi
13:00 - 15:00
20:00 - 12:00
samedi
20:00 - 12:00

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Astrid & Gaston et de précédents clients.
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