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Central Restaurante

Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima 00018, Pérou
+51 1 2428515
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Accueil
  • Excellent74 %
  • Très bon15 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre3 %
  • Horrible2 %
Ouvert
19:45 - 22:45 Horaires
CUISINES
Péruvienne, Latino, Sud-américaine, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima 00018, Pérou
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110 avis sur 266

Avis publié : Il y a 6 jours

Remarquable expérience. Une cuisine intelligente. Je ne comprends pas les avis négatifs : les portions (dans le cadre de 11 plats ou plus) sont très raisonnables, voire généreuses par rapport à beaucoup de gastros ; les présentations sont superbes ; certaines saveurs sont tout bonnement...Plus

Merci Eric F
Un membre de TripAdvisor
176
Avis publié : 25 février 2018 par mobile

Nous y sommes aller avec ma femme pour vivre une expérience et nous ne sommes pas déçu ! Nous avons pris le 17 plats et l'accord met et vin (jus et infusion pour ma femme) Que d'originalité de découvrir toute la cuisine péruvienne dans un...Plus

Merci Un membre de TripAdvisor
Avis publié : 1 février 2018 par mobile

Très déçue du service. Beaucoup de cinéma dans la présentation des plats, mais portions plus que ridicules. Par contre la note était plus que salée. Restaurant qui vit de sa réputation. Je déconseille !

Merci Auffret E
Avis publié : 14 janvier 2018 par mobile

Un voyage culinaire ou chaque plat est une surprise, presque exclusivement des goûts et présentations inconnus de l'Amazonie aux Andes. A découvrir tout en sachant que c'est une cuisine intellectuelle, sorte de découverte d'écosystèmes et espèces rares en cuisine.

Merci EriNa67
Avis publié : 2 novembre 2017 par mobile

Excellente bouffe mais vin hors de prix et si on vous offre le bar le menu n’est pas le même. Ceci confirme que dans les bons restaurants on paye partout le même prix n’importe où dans le monde. Ne soyez pas surpris donc des prix...Plus

3  Merci Jean-Luc B
Avis publié : 2 septembre 2017 par mobile

Incroyable restaurant oû chaque plat , chaque mise en scène sont une découverte avant d être un enchantement. Le menu présente chacun des 11 ou 17 plats dans son environnement , on va de surprise en surprise pour les yeux comme pour les papilles ....Plus

1  Merci Valerie B
Avis publié : 18 août 2017

Nous sommes venus y manger lors de notre voyage au Pérou... Nous avons eu de la difficulté à trouver l'endroit! :) Le service est impreccable! Le menu exploration est étrange, mais bon en général!Le petit problème, j'ai faillit me casser une dent en machant une...Plus

Merci Chakal666
Avis publié : 15 août 2017

Le point fort du restaurant par rapport à tous ceux de sa catégorie est sans conteste de proposer un menu L ou XXL, végétarien ou omnivore, autour d'un voyage inoubliable au Pérou. Nous allions au restaurant à la fin de notre séjour et le repas...Plus

Merci db4649t200rs
Avis publié : 8 août 2017

Un laboratoire des magiciens que avec les ingredients que viennent de chaque coin du Perou vont nous faire voyage en respectant l'ame et les saveur de chaque ingredients. Un espace remplis d'amour et respect. Chaque personne que travail au Central font partie des cet magie,...Plus

Merci pajarito66
Avis publié : 21 juin 2017

C'est un festival de raffinement pour le gout, l'odorat, la vue et le toucher. Chaque plat est une oeuvre d'art, issue d'une géniale recherche sur l'utilisation des produits du Pérou. La présentation est ultra-soignée et le résultat (saveur, texture) est largement à la hauteur de...Plus

1  Merci Nikko d
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Questions et réponses
Mila M
28 février 2018|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de Ana Gaby A | A publié un avis sur cet établissement |
Hi Mila! We pay $250 us dls x person. We were 3 adults, i dont know about the kids, but i think the type of food it*s not a good option por kids. Try Panchita restaurant it*s delicious and less expensive. Hope you enjoy Peru.
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ange92100
23 août 2015|
Répondre
Réponse de JeromeReynes | A publié un avis sur cet établissement |
Le menú degustation 9 plats coûtait approx 100 euros en mai 2015, mais avec sa nomination postérieure parmi les 50 meilleurs restaurants au monde les prix de vente ont peut être été modifiés
-1 
votes
Carly0712
3 juin 2015|
Répondre
Réponse de Malena_Martinez | Représentant de l'établissement |
Chère Madame, Certes, nous apprécions votre intérêt en Central Restaurant. Nous vous suggérons de déguster notre menu dégustation des expériences qui pourraient passer de 87 à 132 euros par personne environ (veuillez ne... Plus
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
35 $US - 140 $US
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Stationnement pour clientèle, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires, Café-concert, Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
lundi
12:45 - 14:45
19:45 - 22:45
mardi
12:45 - 14:45
19:45 - 22:45
mercredi
12:45 - 14:45
19:45 - 22:45
jeudi
12:45 - 14:45
19:45 - 22:45
vendredi
12:45 - 14:45
19:45 - 22:45
samedi
12:45 - 14:45
19:45 - 22:45
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima 00018, Pérou
  • Lieu : Amérique du Sud  >  Pérou  >  Région de Lima  >  Lima
  • Numéro de téléphone : +51 1 2428515
  • E-mail
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