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Ecole hôtelière Sala Baï

Wat Svay - Tonle Sap Road | A coté de l’école primaire de Wat Svay, Siem Reap, Cambodge
+855 89 590 864
Site Web
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Accueil
  • Excellent82 %
  • Très bon15 %
  • Moyen1 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Française, Européenne, Asiatique, cambodgienne, Internationale, Choix végétaliens, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Wat Svay - Tonle Sap Road | A coté de l’école primaire de Wat Svay, Siem Reap, Cambodge
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110 avis sur 177

Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

Une cuisine digne d'un restaurant étoilé ainsi qu'un service délicieusement professionnel et chaleureux. Un projet d'humanité exemplaire. Le meilleur qualité/prix de tout Siem Reap sans aucun doute ! À tester de toute urgence !

Merci Travel10030397512
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Restaurant super sympa, Hyper bon et surtout le personnel magique, Service rapide, des cocktails très bon, Franchement rien à dire à part allez y gouter et aider ses enfants à s'améliorer

Merci bourogaah
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Fortement recommandé par le guide du Routard, nous avons voulu tester et surtout faire une bonne action en même temps (un repas permet de financer une journée d’apprentissage pour les étudiants). Repas très agréable, service très appliqué par les élèves et le repas était délicieux!...Plus

Merci Sandra L
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Le repas était excellent, l'accueil et le service des plus charmants. Nous avons en prime eu droit à une visite de cette école hôtelière qui nous permet de bien appréhender l'ensemble du projet. Très belle initiative a soutenir en allant y manger les yeux fermés.

Merci Trip08200494846
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Tous ces petits jeunes à qui on donne la chance de pouvoir s'en sortir son d'une gentillesse incroyable on pourrait presque dire que l'accueil vaut largement celui d'un 5 étoiles tout le monde est à vos petits soins bien sûr ce n'est pas le grand...Plus

Merci philoo74
Avis publié : 28 mai 2018

Avec un objectif d'accueillir 7 millions de touristes d'ici 2020 au Cambodge, l'industrie touristique a un réel besoin de former des professionnels dans les métiers tourisme, a fortiori dans l'hôtellerie et la restauration. Le Cambodge regorge de lieux très attractifs, dans lesquels l'experience pourraient augmentée...Plus

1  Merci DjamelElAkra
Avis publié : 1 mai 2018 par mobile

Agréable déjeuner, au calme. Un service sympathique, des plats khmers ou occidentaux bien préparés et bien présentés.

Merci fabricebParis
Avis publié : 24 avril 2018 par mobile

Conseillé par des amis, on a bien fait de ne pas passer à côté de cette école hôtelière ! Les plats sont souvent excellents et joliment présentés. Certains plats manquent d'un petit quelque chose (comme la salade de cresson au tofu par exemple, un peu...Plus

Merci clairevancuyck
Avis publié : 1 avril 2018

Quand nous avons prévu notre voyage à Siem Reap, il était clair que nous irions manger à Sala Bai. Le trajet pour nous y rendre a été chaotique: 2 chauffeurs de tuk-tuk nous ont abandonnés au bord de la route après avoir cherché ce restaurant....Plus

Merci DelphineN
Sala B, Public Relations Manager de Ecole hôtelière Sala Baï, a répondu à cet avisA répondu 3 avril 2018

Merci beaucoup pour votre soutien aux élèves de Sala Baï, nous sommes ravis que votre visite de l'école ait valu l'effort de déplacement et de patience pour vous rendre jusqu'à nous ! Les chauffeurs de tuk-tuk peuvent être parfois confus car l'école a déménagé en...Plus

Avis publié : 29 mars 2018 par mobile

Des mets visuellement très appétissants mais les saveurs n'y sont malheureusement pas présentes. Les plats que nous avons commandés étaient aussi insipides que les assiettes étaient joliments présentées, exceptée l'entrée au tofu délicieuse. La formation des serveurs est sur l'apprentissage d'un savoir-être basé sur une...Plus

1  Merci Violaine C
Sala B, Public Relations Manager de Ecole hôtelière Sala Baï, a répondu à cet avisA répondu 3 avril 2018

Bonjour Madame, Nous tenons tout d'abord à vous remercier pour l'important soutien que vous apportez aux élèves de Sala Baï en visitant leur restaurant d'application et pour vos commentaires qui sont très importants dans l'optique de l'amélioration de la formation des élèves. Nous regrettons fortement...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
4 $US - 12 $US
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Brunch, Boissons
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Groupes, Romantique, Cuisine locale, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
07:30 - 09:30
lundi
07:00 - 21:00
mardi
07:00 - 09:00
12:00 - 14:00
mercredi
07:00 - 09:00
12:00 - 14:00
jeudi
07:00 - 09:00
12:00 - 14:00
vendredi
07:00 - 09:00
12:00 - 14:00
samedi
07:30 - 09:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Wat Svay - Tonle Sap Road | A coté de l’école primaire de Wat Svay, Siem Reap, Cambodge
  • Lieu : Asie  >  Cambodge  >  Province de Siem Reap  >  Siem Reap
  • Numéro de téléphone : +855 89 590 864
  • E-mail
Description
Non seulement un lieu de séjour servant une cuisine fusion de qualité, Sala Baï est avant tout une école hôtelière de formation professionnelle pour les jeunes Cambodgiens défavorisés. En déjeunant au restaurant d'application Sala Baï ou en séjournant à son hôtel, vous contribuez directement à la formation des étudiants en leur permettant de pratiquer tous les jours dans des conditions réelles, tout en finançant une partie de leur formation. L'école forme chaque année, gratuitement, 150 étudiants aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Ce programme est exclusivement dédié au soutien des jeunes Cambodgiens défavorisés, avec une priorité donnée aux filles (70%), plus vulnérables et ayant un accès plus difficile à l’éducation.
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