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Shiso

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lun. 22/04
20:00
2

Notes et avis

Nº 93 sur 13 033 Restaurants à Rio de Janeiro
Attestation d'ExcellenceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
23 $US - 38 $US
CUISINES
Asiatique, Japonaise, Sushi
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Avis (159)
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110 avis sur 12
Avis écrit le 5 septembre 2017 par mobile

Hébergé a l'hôtel Grand Hyatt... je cherche un Resto pour le soir. Le Shiso se trouve au rez de chaussée et offre une nourriture japonaise fraîche et originale. Les sushismen travaillent au milieu du restaurant. Je choisis l'option de manger au bar afin de regarder...Plus

Date de la visite : septembre 2017
Merci 612philipper
Avis écrit le 14 novembre 2016 par mobile

Une qualité de service à la hauteur. Des plats irréprochables ! Le poisson et les brochettes de viande sont excellentes ! Les desserts valent également le détour (principalement la crème au thé vert !) Cadre du restaurant cosy. La cuisine ouverte donne du charme au...Plus

Date de la visite : novembre 2016
Merci ChaEtienne
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Avis écrit le 16 janvier 2019 par mobile

Je suis allé dans de nombreux endroits japonais partout dans le monde, y compris au Japon. Cet endroit est le fondement d'un restaurant japonais de très haute qualité. Le service est incroyable, la nourriture au-delà du bien. Un si les meilleurs endroits de nourriture japonaise...que j'ai jamais été. Ce n'est pas bon marché, mais vaut le détour si vous avez envie de Sushi à Rio. Hautement recommandé!Plus

Date de la visite : janvier 2019
Willian A, Diretor de Alimentos & Bebidas de Shiso, a répondu à cet avisA répondu le 17 janvier 2019
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Avis écrit le 13 janvier 2019 par mobile

Joliment décoré, grand comptoir, locaux confortables et modernes sur des thèmes japonais. Bon service et, surtout, une nourriture excellente et délicate. Le. Chef, une dame qui dirige un groupe de sushimen et d’autres cuisinières qui font l’un des meilleurs aliments spécialisés du pays. Bonne liste...de saké. Ça vaut le détour. Entrée par le hall du Grand Hyatt à Barra the Tijuca.Plus

Date de la visite : janvier 2019
Willian A, Diretor de Alimentos & Bebidas de Shiso, a répondu à cet avisA répondu le 14 janvier 2019
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Avis écrit le 12 janvier 2019

Délicieuse cuisine japonaise comprenant des robatas, des brochettes, telles que des crevettes, de la viande, du tofu, des aubergines, de l’usuzukuri, des sushis et une grande variété de sakés. Le chef est une femme, la seule femme de sushi à Rio, et son travail est...fantastique!Plus

Date de la visite : décembre 2018
Willian A, Diretor de Alimentos & Bebidas de Shiso, a répondu à cet avisA répondu le 14 janvier 2019
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Avis écrit le 13 novembre 2018

Qui pourrait penser qu’il y aurait un excellent restaurant de sushis comme restaurant d’hôtel à Rio. . . . mais le voici. Bonne ambiance, excellent service, menu varié. En raison de son emplacement, je ne voudrais pas faire un voyage spécial spécialement pour manger dans...ce restaurant, mais si vous séjournez au Grand Hyatt de Rio, allez manger ici.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Willian A, Diretor de Alimentos & Bebidas de Shiso, a répondu à cet avisA répondu le 26 novembre 2018
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Avis écrit le 4 octobre 2018 par mobile

Les sushis et les sashimis préparés par Rafael, combinés au service de Joan & Renato, ont fait de mon expérience de dîner en solo quelque chose à espérer chaque fois que je serai de retour à Rio et un endroit et une atmosphère à recommander.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Willian A, Diretor de Alimentos e Bebidas de Shiso, a répondu à cet avisA répondu le 23 octobre 2018
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Avis écrit le 14 juillet 2018

Nous y sommes allés après la recommandation du guide Michelin et nous avons passé un excellent repas et une expérience globale. Mateus m'a aidé à choisir le menu et les boissons, à aider avec les détails les plus fins et à fournir des explications pour...augmenter encore plus mon temps agréable.  Le menu à 5 plats offre une valeur incroyable, du filet de bœuf grillé au niguiris et aux sashimis spéciaux. Dîner de première classe.Plus

Date de la visite : juillet 2018
Avis écrit le 28 janvier 2018

Menu très limité, les rouleaux étaient l'équivalent de Yo Sushi, Miso Raman n'avait pas de nouilles raman, service maladroit. Si vous êtes un grand amateur de sushi / japonais, ne mettez pas vos attentes trop haut.

Date de la visite : janvier 2018
Avis écrit le 21 septembre 2017 par mobile

La nourriture est délicieuse, la qualité est superbe, le prix est raisonnable (95 R $ par personne plus 10% de taxe le dimanche midi) mais à moins que vous soyez un invité du Hyatt et que vous ayez besoin de manger a fait, je ne...prendrais pas la peine de faire le voyage car vous pouvez trouver un autre beau restaurant japonais de qualité égale ou supérieure ailleurs, pour un meilleur prix et un environnement moins prétentieux.Plus

Date de la visite : septembre 2017
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