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Ghazal

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Notes et avis

Nº 27 sur 1 153 Restaurants à Johannesburg
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2017
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
15 $US - 20 $US
CUISINES
Indienne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 103
Avis écrit le 3 octobre 2015

Nous sommes allés deux fois dans cet excellent resto indien à Peter Place. Fréquentation multiculturelle.Ça fait du bien même si les couleurs se mélangent peu. Nourriture abondante. 1 half Tandoori est bien suffisant pour une personne. Choix, qualité, et rapport qualité pri incroyable. Un peu...Plus

Date de la visite : septembre 2015
Merci 447axellef
Avis écrit le 16 septembre 2014

Le cadre est assez simple bien qu'assez bruyant comme pas mal de resto sudaf( demandé si possible de manger en terrasse même si elle donne sur un parking ), le service est correct , la nourriture est copieuse et très bonne . Attention au niveau...Plus

Date de la visite : septembre 2014
Merci Namaskarabonjour
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : Il y a 3 jours

Quand je suis entré et que je n'ai vu aucun client indien, malgré le fait que Joberg ait une population indienne importante, j'ai commencé à me poser des questions. Mais la preuve du pudding est dans le manger. Alors la nourriture est sortie. Le pire...repas indien que j'ai eu en Afrique du Sud. Une honte, car Joberg a un certain nombre d'endroits où la nourriture indienne est assez décente. Alors, qu'est-ce qui n'allait pas? Pour les unitiés (ceux qui ne sont pas allés en Inde ou qui avaient une très bonne nourriture indienne, ou qui ont essayé de le cuisiner à la maison), je le présenterai. Lorsque le goût est rehaussé par le sel et le piment [piment], cela signifie que ce n’est pas une base d’oignon bien faite et bien dorée. Cela signifie qu'il n'y a presque aucune contribution à base de plantes à la saveur. Pourquoi pas d'herbes? Eh bien, elles sont effectivement présentes, mais les huiles volatiles se sont toutes évaporées parce qu’elles utilisent un mélange ou des arômes en poudre et conditionnés. En raison du manque de saveur dans le mélange, ils en utilisent tellement pour lui donner TOUT goût, que le sel et le piment fort sont les seuls arômes qui ne se fanent pas dans le mélange. . En un mot, les plats sont donc dépourvus de base convenable (en général, les oignons, mais pas toujours, selon les plats), correctement dorés (pour l’effet maillard) et dépourvus également d’herbes fraîches, dont même un peu irait très long chemin. Il n'y en avait pas que je puisse dire. Bland, extrêmement salé, dépourvu de viande de boeuf ou d'oignon, sans soupçon d'herbes. Rien de frais. C’est scandaleux, compte tenu de la qualité moyenne assez élevée de la cuisine indienne dans une communauté. Encore. . . . c'était plein à craquer. C’est pourquoi je prends le temps d’expliquer pour que les gens puissent comprendre ce qu’est une bonne cuisine indienne et la chercher. Je vais ajouter un autre point, différent de la nourriture. Un employé m'a dit que la direction confisquait les pourboires et qu'il valait mieux laisser de l'argent pour pouvoir l'obtenir. Il m'a également dit qu'ils ne sont pas payés le salaire minimum. Je ne peux rien confirmer sauf pour dire que c'était ce que l'employé m'a dit. Une pratique courante que je comprends, dans de nombreux restaurants indiens et chinois. Bien qu'il ne faille pas les mettre tous dans cette catégorie, il convient de vérifier auprès de l'employé pour s'assurer qu'il reçoit le pourboire.Plus

Date de la visite : avril 2019
Avis écrit le 4 mars 2019

Une fois de plus, nous avons décidé d'aller chercher la meilleure cuisine indienne en ville et sommes arrivés à Ghazals pour être chaleureusement accueillis par Jimmy à l'entrée. C'est tellement agréable d'être reconnu et assis sans tarder par une chaude soirée. Toujours attentive aux détails...et ne tardant pas à attendre nos commandes, le personnel est très affable mais pas intuitif. Les meilleurs caris au goût que vous avez goûtés sont offerts et une soirée a été passée à déguster du poulet Makhni et le curry de poisson avec kingklip était le meilleur! Notre hôte est également venu nous faire ses adieux lorsqu'il était temps de partir et nous sommes partis avec le sentiment de rendre visite à de vieux amis - ce que Ghazals est pour nous. Je vous remercie.Plus

Date de la visite : mars 2019
Avis écrit le 21 février 2019 par mobile

Je mange régulièrement à Ghazals. Je n'ai jamais été déçu par mon poulet tikka, tikka masala, shish kebabs. . . . et cette semaine, un curry de crevette à mourir. . . absolument délicieux . . .

Date de la visite : février 2019
Avis écrit le 15 février 2019 par mobile

La nourriture était fantastique. Les entrées étaient délicieuses et de la bonne taille, le plat était trop épicé à la perfection et les portions trop grosses pour être finies (ce qui a été préparé pour le déjeuner d'aujourd'hui). Le pain naan était à tomber par...terre et complétait parfaitement le plat principal. Le service était tout aussi bien et fait pour une bonne soirée. J'y retournerai certainement.Plus

Date de la visite : février 2019
Avis écrit le 22 novembre 2018 par mobile

Si vous êtes à la recherche d'un curry à emporter (ou assis) parmi les meilleurs à avoir, Ghazal est l'endroit idéal. Curry nord indien incroyable. Savoureux, tendre avec naan authentique. Les samosas sont à tomber par terre. Bon rapport qualité / prix. Deux currys, deux...naan, huit samosas pour un peu plus de 300 rands.Plus

Date de la visite : septembre 2017
Avis écrit le 1 septembre 2018

J'ai visité Ghazal après 3 ans et le niveau de nourriture et de service est toujours le même - exceptionnel! J'ai été très heureux de commander le Lamb Khadai et il avait toujours le même goût après toutes ces années! Bravo aux chefs et aux...serveurs!Plus

Date de la visite : août 2018
Avis écrit le 28 août 2018

Qualité constante, bonne ambiance, personnel efficace et sympathique. Assez de variété et la sélection de vins est bonne. Aussi pas trop cher comme certains restaurants.

Date de la visite : août 2018
Avis écrit le 21 août 2018 par mobile

J'étais un peu dubitative sur cette réservation mais nous avons été agréablement surpris ! Très rapide et la nourriture était délicieuse. Du poulet étaient excellents. Je ne peux pas recommander cet endroit assez bien pour la nourriture indienne

Date de la visite : août 2018
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