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La Bourgogne

Gagnant du prix Travellers' Choice
€€€€
Quartier :
Recoleta
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Avenue Alvear 1891 | Alvear Palace Hotel, Buenos Aires 1129, Argentine
541148083857
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19:30 - 0:00
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Non-stop
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lun. - sam. 19:30 - 0:00
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728 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
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Trié par : Français
Issoire, France
Auteur de niveau
46 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 décembre 2015

Deuxième soirée à la Bourgogne depuis notre installation en Argentine. La cuisine est toujours parfaite. Les accords bien choisis, ris de veau asperges vertes, faisan mousseline de pommes de terre truffée et bien sûr les incontournables crêpes Suzette. L'ambiance est élégante, les tables bien mises et assez espacées pour préserver l'intimité. Ce n'est pas souvent le cas dans les restaurants... Plus 

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Merci fabienne b
Rodez, Midi-Pyrénées, France
Auteur de niveau
9 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 mai 2015

le maître, Jean Paul BONDOUX, propose une cuisine raffinée dans un lieu raffiné ou l'esprit de sa Bourgogne natale reste constamment présent.Un bel endroit des beaux quartiers de Buenos Aires ou il faut prévoir un budget adapté.

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Merci Pierre Marie B
Nassau, Île de New Providence
Auteur de niveau
28 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2015

Ce n'était pas mauvais mais sans grande surprise : cuisine française bien classique sans inventivité et cher. Le cadre est magnifique et ils ont un excellent pâtissier. La note nous a été amenée sans que nous l'ayons demandée et c'est parfaitement impoli pour un restaurant géré par un chef français qui est censé connaître les usages. Et à partir du... Plus 

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2 Merci melimelo m
Issoire, France
Auteur de niveau
46 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 décembre 2014

Pour retrouver les saveurs de la grande cuisine française à Buenos Aires il n'y a pas mieux que La Bourgogne. Nous y avons fait un repas de gibier tout à fait digne d'un grand chef étoilés. La préparation et la cuisson du perdreau étaient particulièrement réussis.Et quel plaisir de retrouver des crêpes Suzettes travaillés devant vous, ce dessert si français... Plus 

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Merci fabienne b
Buenos Aires, Argentine
Auteur de niveau
15 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 2 décembre 2014

Ce fut le meilleur restaurant de toute l'Amérique Latine dit-on… Il reste un très bon restaurant d'hôtel, sans imagination et vieillot dans sa carte

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1 Merci Patrick R
Saint Maurice, France
Auteur de niveau
38 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 20 novembre 2014

Excellent, le cadre de l'Alvear palace donne un côté, encore plus exclusif. Les plats conseillés par le chef sont des plus fins. Mais n'y allez pas pour retrouver le parfum de la cuisine Argentine. Les prix à ce stade là ce n'est pas une surprise.

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Merci Dominique S
Annecy, France
Auteur de niveau
71 avis
52 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 17 novembre 2014

Voici une dizaine d'années que je fréquente ce restaurant, haut lieu de la gastronomie en Amérique du Sud. Je n'est jamais été déçu du service, ni des plats. L'endroit est d'un luxe contemporain sans fioritures inutiles, la brigade des serveurs est tenue d'une main de maître par Christian, et les conseils de Lucio, le chef sommelier, vous feront chavirer les... Plus 

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Merci serge0471
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
39 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 21 février 2014

Carte limitée et très cher avec un service moyen. On s'est même permis de nous réclamer le pourboire alors que nous avions pas encore signé la note étant à l'hôtel😁

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2 Merci Stephane F
Vannes, France
Auteur de niveau
153 avis
107 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 116 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 février 2014

Déjà quand on rentre dans ce fabuleux hotel on rentre dans un musée vivant. Alors si en plus on décide de se restaurer à la Bourgogne c'est la cerise sur le gâteau . Bien sur tout à été dit sur ce chef etoilé et je ne me permet pas de rajouter quoi que ce soit. Le plus c est le... Plus 

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Merci Lebreton56000
Nantes, France
Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 janvier 2014

excellente table française située au rdc de l'hotel Alvear cuisine traditionnelle française j'ai pris des huitres de Patagonie absolument divines un étoilé en France pour 300 euros à 4 correct déco contemporaine un peu trop sobre qui tranche avec le hall de l’hôtel très art déco

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Merci lucescu b

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
25 $US - 900 $US
Cuisine
Française, Européenne, Argentine, Sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit, Bar complet
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
lundi
19:30 - 0:00
mardi
19:30 - 0:00
mercredi
19:30 - 0:00
jeudi
19:30 - 0:00
vendredi
19:30 - 0:00
samedi
19:30 - 0:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Avenue Alvear 1891 | Alvear Palace Hotel, Buenos Aires 1129, Argentine
  • Lieu : Amérique du Sud  >  Argentine  >  District fédéral autonome de Buenos Aires  >  Buenos Aires>  > Recoleta
  • Quartier : Recoleta
  • Numéro de téléphone : 541148083857

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de La Bourgogne et de précédents clients.
6 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Recoleta

Infos sur les environs
Recoleta
Caractérisé par ses bâtiments à la française, héritage d'un riche passé aristocratique, le quartier de Recoleta est une véritable « Paris du Sud ». Se promener dans ses rues relève de l'expérience intense : d'élégants immeubles d'appartements, des boutiques exclusives et d'anciens hôtels particuliers réhabilités en ambassades ou hébergements haut de gamme lui donnent un air de sophistication que l'on ne saurait trouver ailler en ville. À cela viennent s'ajouter une scène culturelle active centrée autour du musée national des beaux-arts d'Argentine, de la bibliothèque nationale et du centre culturel du quartier, ainsi que des magasins emblématiques comme le Buenos Aires Design Mall ou encore des événements comme la foire artisanale organisée chaque week-end sur la Plaza Francia.
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