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Le Buron de l'Aubrac

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Notes et avis

Nº 1 sur 5 Restaurants à Aubrac
Attestation d'ExcellenceLauréat 2017 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
8 $US - 28 $US
Repas
Déjeuner, Ouvert tard, Boissons, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Places assises, Parking, Stationnement pour clientèle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Service de table

Emplacement et coordonnées

Avis (153)
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110 avis sur 147
Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

Début juillet, une petite halte sans réserver dans un buron à Aubrac, c'est encore possible, mais par contre la qualité du repas n'y est plus. La salade aveyronnaise se contente de 3 malheureuses feuilles de salade, 2 petits quartiers de tomate et un farçou qui...Plus

Date de la visite : juillet 2019
Merci christine12140
Gérard C, Propriétaire de Le Buron de l'Aubrac, a répondu à cet avisA répondu Il y a 5 jours

je vois voue étiez juste en face de la porte ,un petit commerce place du marché a Espalion, désolé de vous avoir déçu par contre je ne peux pas vous laisser dire que dans notre buron nous faisons de l, industriel ;;;nos farçous sont bien...Plus

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

En arrivant tard le patron et tout le personnel vous accueillent avec le sourire . Le service est rapide. L'aligot est non seulement un plaisir des yeux , il est délicieux . Encore quelques belles personnes fières d'être dans le métier. Merci

Date de la visite : juin 2019
2  Merci kiki170951
Avis publié : il y a 2 semaines

Nous sommes venue à l'Aubrac exprès pour manger dans ce buron. Pour ce qui est du personnel :très gentils, souriant. (heureusement ça fait passer la pilule !) Pour le repas : très très long. Des personnes qui sont arrivés bien après nous alors que nous...Plus

Date de la visite : juin 2019
4  Merci Marinepry64
Avis publié : il y a 3 semaines

Nous avons déjà fait plusieurs Buron en Aubrac et sincèrement celui ci est au top de la convivialité. l’accueil est très sympathique même s’il y a beaucoup de monde. Patron, Patonne et serveuses sont aux petits soins et c’est très appréciable

Date de la visite : juin 2019
1  Merci Jopette
Avis publié : il y a 4 semaines

Nous avons mangé au buron un dimanche midi accueil excellent repas très copieux prix raisonnable excellente adresse !!!

Date de la visite : mai 2019
1  Merci Loïc F
Avis publié : il y a 4 semaines

Toujours le même plaisir à revenir ici. Le patron fait le spectacle avec le service de l'aligot, la viande est goûteuse ; il y a un air du bonheur dans cette salle en pierre, qui gagne tous les commensaux. Le service est généreux et chaleureux,...Plus

Date de la visite : juin 2019
1  Merci Bernadette A
Avis publié : il y a 4 semaines

Prévenance , convivialité , pour le patron et son équipe dans cet authentique buron dans le village d'Aubrac , tout la haut sur le plateau venteux.. Décor et musique d'Aubrac , très grande cheminée...qui fonctionne... L'aligot est tourné devant vous avant de remplir votre assiette...Plus

Date de la visite : juin 2019
2  Merci Pierre L
Avis écrit le 28 mai 2019

cela vaut quand même le détour ne serait ce que pour le folklore autour de l'aligot ,la décoration de la salle et la belle cheminée,la charcuterie est bonne ,les viandes de qualités ,de la vrai cuisine du terroir !petit bémol sur la tarte aux fruits...Plus

Date de la visite : mai 2019
1  Merci lavergne11
Avis écrit le 24 mai 2019

Ce "Buron" connaît bien la recette de l'aligot et sait le montrer en salle. L'accueil est convivial, la carte autour de viandes locales (Aubrac) séduisante. Les randonneurs peuvent s'arrêter pour une salade de fromages locaux. Compter 30 € pour un repas complet avec un confit...Plus

Date de la visite : mai 2019
1  Merci CALLOT P
Avis écrit le 18 mai 2019 par mobile

On en rêver on, a fait un detour de 2h pour y manger c'était un délice un aligot, tripoux et viande de l aubrac a tomber, l'accueil des patrons super et un chaud avec l'aligot à ne pas raté!!! Nous reviendrons de l'Ariège visiter votre...Plus

Date de la visite : mai 2019
3  Merci Machamady
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Questions et réponses
Posez une question
maryv870
23 décembre 2018|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de juanito46 | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, Vérifiez directement auprès du patron. Nous avons seulement déjeuné à midi avec un groupe
votes
Philippe H
25 septembre 2018|
RépondreAfficher 5 réponses
Réponse de criquou2016 | A publié un avis sur cet établissement |
je pense qu'il est ouvert le midi
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