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La Mare aux Oiseaux

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223, rue du Chef de l'Île de fedrun, 44720 Saint-Joachim, France
+33 (0)240885301
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Ce restaurant se situe ici : La Mare aux Oiseaux
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L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 435 avis
Évaluation de visiteur
  • 291
    Excellent
  • 87
    Très bon
  • 30
    Moyen
  • 19
    Médiocre
  • 8
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Originalité à tout prix

Bien sûr, ce ne serait pas honnête de dire qu'on mange mal dans ce restaurant réputé, mais quand on aime le vrai goût des choses, il faut parfois se méfier de l'extravagance extrême et de la cuisine par trop "fashion", surtout si l'on garde à l'esprit la nécessité d'un rapport qualité/prix... lire la suite

4 5 étoilesAvis publié: Il y a 1 semaine
Su49
,
Dilbeek, Belgique
Conseillé pour:
  • Pour la famille
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435 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Dilbeek, Belgique
Auteur de niveau
89 avis
64 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU

Bien sûr, ce ne serait pas honnête de dire qu'on mange mal dans ce restaurant réputé, mais quand on aime le vrai goût des choses, il faut parfois se méfier de l'extravagance extrême et de la cuisine par trop "fashion", surtout si l'on garde à l'esprit la nécessité d'un rapport qualité/prix raisonnable. Ajoutons que le cadre est vraiment très chic.... Plus 

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Merci Su49
Auteur de niveau
23 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Très bonne surprise que ce restaurant un peu isolé cadre magnifique chambre propre personnelle impeccable et saveurs extraordinaires.

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Merci Loic H
Auteur de niveau
6 avis
5 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Nous nous sommes laissés guidés par le chef dans un succession de découvertes de plats tous plus beaux les uns que les autres. Entrées, plats, desserts dans un décor moderne. Malgré les 7 plats, on n'a pas vu le temps passé. Dîner en amoureux magique. Félicitations aux chefs, Eric GUERIN, qui malgré sa renommée reste simple et abordable et cuisine... Plus 

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Merci Christine R
Montaigu, France
Auteur de niveau
162 avis
92 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 96 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Repas de saint sylvestre... En 9 plats. Autant d'expériences différentes et goûteuses (mais pas toutes réussies). Le chef sait mettre en avant la saveurs des mets originaux, sans charger en sauces ou autres. Plats bien poivres, parfois trop salés. Les cuissons sont parfaites. Mais des associations bizarres laissent songeurs ( la laitue de mer avec la grenade !) Pour cette... Plus 

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Merci Emmanuel G
Saint-Brieuc, France
Auteur de niveau
62 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 semaines par mobile

Des amis nous l'avaient recommandé depuis longtemps...et l'on comprend vite pourquoi. Une vraie expérience culinaire de haut vol. Habitués des étoilés du 22 nous avons été conquis. Le menu picorons ensemble est exceptionnel (6 plats!) : les produits sont excellents, les cuissons parfaitement maîtrisées, les associations parfois surprenantes mais toujours très bien vues. Et le dessert est du grand art... Plus 

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Merci EB22000
Auteur de niveau
9 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2016

Une cuisine raffinée et sophistiquée dans un décors de conte de fée. Le service est mémorable et l'accueil parfait. Il faut y aller pour comprendre c'est que vraiment la restauration.

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Merci Maha N
poitiers
Auteur de niveau
168 avis
54 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 95 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2016

que dire de plus que l'année dernière. qu'une fois encore nous avons été tout à fait conquis par ce menu de réveillon en huit plats, assiettes savoureuses ou la créativité du chef nous surprend à chaque fois. Nous avons apprécié le service d'Adrien jeune et déjà très professionnel , l'accueil toujours aimable de Marilyne . N otre très jolie chambre... Plus 

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1 Merci droopyPoitiers
paris
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 31 décembre 2015 par mobile

Passé l'étonnement du décor complément décalé l'expérience culinaire commence. Ne vous arrêtez pas à la présentation parfois sommaire des plats. Le génie est dans le goût. L'entrée est (un travail sur l'oeuf) est une explosion de mille saveurs. Le dos de flétan cuit à la perfection, accompagné de ris de veau est un régal. Le boeuf que j'ai pu goûté... Plus 

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1 Merci bretagnesfamily
Bouin, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2015

Nous avions passé un WE il y 3 ans et avions été séduits par l'hôtel mais plutôt déçu par le restaurant avec des idées originales certes mais des associations plutôt hasardeuses. Cadeau de noël, une invitation cette année pour 2 personnes. Agréable surprise car l'originalité est toujours là mais les accords sont cette fois harmonieux. Service impeccable, accord met/vin parfait.

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Merci Richard C
Auteur de niveau
71 avis
58 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 30 décembre 2015

Nous n'allons pas décrire ce restaurant, avec ses entrées, ses plats, ses fromages, ses desserts ou ses vins; car si tout n'est pas parfait, tout est sincère et inspiré. L'idéal est d'y venir sans à priori, sans jugement hâtif, sans être à l’affût de la petite faute ou de la "Fatal Error". Laissons nous plutôt guider par nos sens pour... Plus 

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Merci ilie44

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 223, rue du Chef de l'Île de fedrun, 44720 Saint-Joachim, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Pays de la Loire  >  Loire-Atlantique  >  Saint-Joachim
  • Numéro de téléphone : +33 (0)240885301

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 23 - 29

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour la famille

Description

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de La Mare aux Oiseaux et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
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