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Le comptoir de balthazar

Nº 1 sur 6 Restaurants à Saignon
Attestation d'Excellence
€€ - €€€
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Place de L'Eglise, 84400 Saignon, Apt, France
+33 4 90 04 63 55
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165 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : français
1 avis
Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU par mobile

Excellent repas et tres bon accueil de la part du gérant ! Je vous recommande vivement ce restaurant!

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Merci Cédric G
Paris, France
Auteur de niveau
19 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU

Sur les conseils de notre maison d'hôte, nous avons réservé dans ce charmant restaurant ouvert même le dimanche soir ! Des produits locaux préparés de manière simple et délicieuse, nous nous sommes régalés.

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Merci Marie L
Senlis, France
Auteur de niveau
14 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

chez balthazar c est comme a la maison et peut être mieux encore le cadre est bucolique et la terrasse discrète, intime et verdoyante les plats sont gouteux et du cru on se régale dans un cadre paisible où parfois le clocher de l'église fait résonner ses cloches enchanteur et enchantés pour mieux y revenir en mai prochain pour le... Plus 

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Merci phannie66
Villars-en-Luberon, France
Auteur de niveau
38 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Petit resto. 14 places a l intérieur. Peu de choix le midi en mai. 2 plats. Mais un aïoli très correct et une belle assiette vegan. Un prix raisonnable.un patron serveur aux petits soins. Nous y reviendrons lorsque la carte sera plus large.

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Merci ny3tuhve
Lizalaika, Gérant de Le comptoir de balthazar, a répondu à cet avis

Merci pour votre avis positif. Nous avons choisi cette année de proposer à midi l'aïoli ou une assiette composée complète plus un assortiment de desserts. Le soir, en revanche, nous avons un menu complet comprenant des plats de viande. Nous aurons plaisir à vous recevoir à nouveau. Plus 

Troyes, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
Avis publié: Il y a 4 semaines

une soupe au pistou à tomber, une daube de boeuf et tajine d'agneau succulents, pavlova excellent en dessert, le tout avec un vin local très agréable. Un délice !

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Merci Caribale
Villeurbanne, France
Auteur de niveau
17 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
Avis écrit le 21 avril 2017

Nous avons eu du nez et beaucoup de chance de pouvoir goûter à la cuisine de ce restaurant de poche. Mr est au service, Mme en cuisine, et quelle cuisine !!!! Nous nous sommes régalés d'un tagine d'agneau aux artichauts et sa semoule, les saveurs toute en subtilité (présentes mais pas envahissantes) nous ont transportés, Quant au dessert holàla, une... Plus 

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2 Merci Laurence G
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
Avis écrit le 18 avril 2017 par mobile

Nous sommes venus hier soir et nous avons été très bien accueillis. Beaucoup de chaleur et d'humour. On se sent comme en famille. La cuisine est tout simplement divine. J'ai mangé la meilleure cuisse de canard confite de ma vie et je n'exagère pas ! Tout est fait maison et avec goût. Allez-y les yeux fermés mais surtout réservez avant... Plus 

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Merci Sandra C
Lizalaika, Propriétaire de Le comptoir de balthazar, a répondu à cet avis

Merci pour votre gentillesse, c'est toujours un plaisir d'avoir des clients aussi agréables. Plus 

Pontchateau
Auteur de niveau
60 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
Avis écrit le 26 octobre 2016

Joli petit endroit plus accueillant que son propriétaire. Hautain, qui accueille (ou non) les clients "selon son bon plaisir". Dommage beau village qui a perdu son âme.

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1 Merci Pitou44
Caumont-sur-Durance
Auteur de niveau
223 avis
178 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 102 votes utiles
Avis écrit le 20 septembre 2016

Michel, alias Melchior, nous accueille avec le sourire et une pointe d’humour, dans ce restaurant sobrement décoré de Saignon. Les menus proposés sont classiques, mais préparés avec cœur et une touche de raffinement. Le chèvre frais chaud dans sa feuille de bric, a été battu avec quelques raisins secs, du miel et des brins de ciboulettes ; il fond en... Plus 

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Merci AlainPieL
Paris, France
Auteur de niveau
6 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
Avis écrit le 17 septembre 2016 par mobile

Niché sur la petite place de l'eglise a Saignon, ce petit resto (4 ou 5 tables en terrasses) a été notre fraicheur provencale de notre sejour. Ici, point de foie gras, ni de saint jacques, mais une VRAIE cuisine provencale, simple. De l'authenticité. Une assiette provencale a tomber par terre, et pour ma part un plat du jour ("les farcies")... Plus 

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Merci YannSi

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Dîner, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Cuisine locale, Familles avec enfants, Romantique
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Place de L'Eglise, 84400 Saignon, Apt, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Provence-Alpes-Côte d'Azur  >  Vaucluse  >  Luberon  >  Apt  >  Saignon
  • Numéro de téléphone : +33 4 90 04 63 55
Description
Cuisine provencale.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Le comptoir de balthazar et de précédents clients.
1 question
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  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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