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MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
4,5
Travellers' Choice 2024
MICHELIN
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Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
49,00 €-233,00 €
CUISINES
Française
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
repas, fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Thomas Keller’s legendary destination still doesn’t miss a beat. In fact this may be known as the greatest cooking space in America, as every aspect is...
Lire plus sur Guide MICHELINTrois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
Ce restaurant propose-t-il une cuisine européenne ?
4.5
1 746 avis
Excellent
1 233
Très bon
215
Moyen
155
Médiocre
86
Horrible
57
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philippe c
Châteauneuf-du-Pape8429 contributions
juin 2018 • friends
Ce lieu est magique , THOMAS Keller a su insuffler au lieu et à tout son personnel une certaine magie , la salle de restaurant est intimiste et les nouvelles cuisines sont fabuleuses ainsi que la cave !!! Le repas en plusieurs course est exceptionnel, quelques instant mémorable , œuf aux deux truffes. Caviar et perles de tapioca , poisson cuit à la japonaise avec morilles fraîches, le dos de cailles qui était rôti et succulent !!! Que dire du bœuf ( entre wagu et Angus ) fondant comme du beurre, un moment exceptionnel !!!
Rédigé le 14 juin 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Ian P
40 contributions
avr. 2017 • friends
Dans mes top 5 restos for ever. D'une très grande finesse, un restaurant élégant. Un menu haute gamme, raffiné de détails du début à la fin, d'une synchronisation au service au service des vins, tout a été parfait. Nous étions en visite à Napa et étions avec un invité de choix, Davis Pearson. Qu'elle parfaite soirée, du cocktail au mignardises, tout les détails y étaient. Visite de la cuisine à la toute fin ainsi que la liste de la cave. La terrasse était en rénovations alors de notre séjour.
Rédigé le 2 octobre 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Annie V
Vence8 contributions
nov. 2016 • couples
Ce mémorable dîner a commencé pour nous par un accueil des plus chaleureux !
Puis une succession de plats aussi joliment présentés que raffinés et qui révèlent des combinaisons de saveurs franco-californiennes à la fois classiques et inhabituelles. Une technique culinaire qui est une des meilleures que j'ai eu l'occasion de goûter.
Et au delà de cette succession de savoureux mets, il y a l'excellence du service qui contribue à rendre ce moment vraiment privilégié.
Une soirée exceptionnelle pour un repas d’exception.
Si vous allez à Napa ne manquez pas ce temple du goût.
Rédigé le 31 juillet 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Richard P
Madrid518 contributions
août 2014 • friends
Dîner à The French Laundry est un privilège. La cuisine est inventive, le service sans défaut et chaleureux. La carte des vins est superbe et fait la part belle aux vins de la région. Ce dîner à The French Laundry reste l'un des tout meilleur repas de ma vie. Seuls quelques grands chefs français peuvent rivaliser à ce niveau. C'est digne de l'Arpège !
Rédigé le 12 juillet 2015
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
ppeyrard
Lyon5981 contributions
oct. 2012 • couples
Depuis très longtemps nous voulions visiter ce lieu mythique de napa vallée. Dans un cadre sympa, cool et minimaliste, mais avec des tables très très proches les unes des autres, nous avons pu déguster ce super menu du chef ( vous n'avez que le choix de 2 menus). Dans l'ensemble, de très bons produits, une recherche impressionnante dans la présentation, pour certains plats, des surprises dans les saveurs... Nous avons particulièrement aimé la mise en bouche à base de saumon, la tarte de kaluga, caviar et truffes blanches ( surcout de 100dollars), le feef excellent, le thon était incroyable, et quant au dessert, chocolat "torte", nous n'en dirons pas plus mais tout simplement inoubliabe! Cependant, le homard du maine était dure, donc trop cuit, et le scottish red legged n'avait que le gout du bacon... donc un peu grossier. Globalement, meme si nous pouvons dire que cet établissement reste certainement une référence dans la région, nous ne pouvons pas nous empecher d'avoir un petit regret au regard de la note finale, 500 dollars par personne, vin compris. Ce restaurant serait parmi les meilleurs mondiaux, nous restons interogatif... Donc, nous ne regrettons pas cette superbe expérience, mais nous ne la renouvellerons pas.
Rédigé le 24 octobre 2012
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
WorldtrotterCH
Genève22 contributions
mai 2011 • friends
Du début à la fin, nous avons été surpris par l'imagination mise dans les assiettes. Nous avons pris le menu dégustation et sommes sortis de table ni affamés, ni lourds (ce qui arrive souvent avec ce genre de menu). Certains plats dérivés des classiques américains revisités étaient justes exceptionnels - le filet de boeuf façon Prime Rib était succulent avec cette "final touch" qui fait la différence entre un excellent plat et un plat exceptionnel.
Un bémol : notre sommelier, francophone, devait être payé à la commission. Mon conseil : ne les laissez surtout pas choisir pour vous en disant : je vous laisse faire, je vous fais confiance. Nous étions à Napa, donc on attendait des suggestions régionales. Le nôtre a systématiquement choisi les vins les plus chers, souvent français et pas forcément bien mariés avec le plat. Ce constatant, pour finir, nous avons sélectionné nos vins sans suivre un seul conseil. Pour cette raison, pour moi, il perd son excellence, pourrait laisser un goût amer à ce voyage gastronomique ... et une addition salée si on n'est pas attentif.
Rédigé le 26 février 2012
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Simon K. Nutt
Haywards Heath531 contributions
avr. 2024 • solo
Que puis-je dire... nourriture incroyable, service incroyable, atmosphère incroyable, concept incroyable, tout incroyable. Rencontrer Thomas Keller et le pâtissier a été un délice. Les différents cadeaux que j'ai reçus à emporter à la maison, des macarons aux bonbons au chocolat en passant par une copie de haute qualité du menu étaient tous fabuleux. Ce n'est pas une surprise si ce restaurant a été classé parmi les meilleurs au monde. Je reviens (si je peux prendre une table) !
Traduit automatiquement
Rédigé le 11 décembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jiggy
Chicago456 contributions
sept. 2024 • couples
OMG oui ! Si mon seul plat que je pouvais manger pour le reste de ma vie était les huîtres et les perles, je serais au paradis. Ce que vous ne vous attendez pas à propos de The French Laundry, c'est à quel point le menu est accessible, mais aussi à quel point l'espace et l'atmosphère sont sans prétention - la musique est tout en élan et contemporaine. Le personnel est, comme on pouvait s'y attendre, super sympathique. Et la nourriture - et bien c'est ce que vous êtes venu chercher et ce que vous ne serez pas déçu, peu importe combien vous avez construit l'expérience dans votre tête. J'ai apprécié chaque bouchée - même la seule bouchée de homard que j'ai mangée avant de donner le reste à ma femme, parce que je ne mange vraiment pas de fruits de mer. Mais par tous les moyens, assurez-vous que vous obtenez les huîtres et les perles, vous pourriez être tenté par le supplément, mais vous feriez l'une des plus grandes erreurs de votre vie. En outre, soyez prêt à ce que le coût initial est vraiment juste un acompte - paiement - une fois que vous avez terminé avec le vin, vous pouvez facilement doubler le coût du repas. Mais ça en vaut la peine - parce que tu reviens souvent ?
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Rédigé le 13 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Rufus Gobat
Hove26 contributions
oct. 2024 • friends
Fabuleux dans chaque wqy, une grande équipe de nourriture inoubliable avec une grande ambiance. A la hauteur de sa réputation et j'espère avoir la chance d'y revenir un jour !
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Rédigé le 7 octobre 2024
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Mark
Londres31 contributions
sept. 2024 • business
Très long temps pour obtenir une réservation! Nous étions assis au meilleur siège de la maison.
Le personnel était gentil, très attentionné / professionnel et nous avons été ravis dans le processus. Pas une plainte.
Le tout dîner était un chef-d'œuvre - ils nous ont fait sentir à la maison et totalement à l'aise.
Mérite certainement sa note *** Michelin. équipe bien faite
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Rédigé le 15 septembre 2024
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Jmezyk
6 contributions
sept. 2024 • friends
Le summum de la restauration. Aussi bon que la nourriture et l'hospitalité obtenir. Tout est incroyable du début à la fin, des huîtres et des perles à la luxueuse pâte à tartiner du désert.
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Rédigé le 9 septembre 2024
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Cindy M
1 contribution
oct. 2023 • family
Après avoir dîné dans plusieurs restaurants triplement étoilés, nous avons trouvé The French Laundry pour surpasser toutes les expériences culinaires que nous avons eues. Merci au personnel de service et aux Chefs et au personnel de cuisine. Merci encore d'avoir rendu un événement spécial pour ma famille inoubliable.
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Rédigé le 2 septembre 2024
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Diane J
1 contribution
août 2024 • family
Tout sur The French Laundry était incroyable. Nous avons assisté à la semaine de leur 30 e anniversaire spécial. Chaque plat était délicieux et j'ai été laissé en admiration devant la perfection culinaire. Le repas était délicieux et je suis parti correctement plein et satisfait. La fraîcheur de leurs truffes était irréelle. Les huîtres et les perles étaient mon élément préféré sur le menu. Le personnel était super aussi. Ils étaient attentifs à tous les détails. Le rythme du repas était également parfaitement rythmé. Cet endroit vaut chaque centime et leurs 3 étoiles Michelin. Je recommande vivement!
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Rédigé le 2 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
WisconsinQueen
Milwaukee2 contributions
juil. 2024 • business
Examen attendu depuis longtemps. Ça vaut le coup.
Ça vaut le coup d'attendre. En dire plus ruinerait votre propre expérience unique. Bonne chance pour une réservation!
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Rédigé le 20 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
dtvogen
Canonsburg283 contributions
juin 2024 • couples
Aimez Thomas Keller et tout ce qu'il fait. Enfin, nous sommes arrivés à TFL pour notre 30 e anniversaire. Nos attentes étaient si élevées et nous avons craint de repartir avec quelques déceptions (comme nous l’avons fait avec quelques autres des meilleurs mondiaux) , mais rien de déçu. Le personnel était incroyable – attentionné, félicitations faisant plusieurs choses pour souligner notre anniversaire, engageant et fier de ce qu’ils servaient. La nourriture n'a pas déçu non plus. Tant de restaurants de haut niveau s'étendent avec « l'art » gastronomique, mais TFL est juste incroyablement bien fait la cuisine fine. Chaque plat était incroyable mais a vraiment apprécié les huîtres et les perles de base (il reste au menu pour une raison sérieuse) , le homard, le mac à la truffe et le fromage (supplément le plus savoureux) , et l'agneau Elysian Fields. Même le cornet de saumon amuse était super et le départ parfait. Et tout le complément de desserts n'a pas déçu. Contrairement à de nombreux restaurants à menu fixe, ils n'ont pas un ensemble fixe d'accords de vins, mais notre sommelier a travaillé avec nous sur environ cinq sélections de demi-bouteilles à marier parfaitement. C'est un repas unique - dans - une - liste de seau à vie que nous voulons certainement trouver la prochaine occasion spéciale d'aller à nouveau. Obtenez la visite de la cuisine aussi – incroyable!
Traduit automatiquement
Rédigé le 23 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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