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The Spot, Frank Pepe Pizzeria

163 Wooster St, New Haven, CT 06511-5709
+1 203-865-7602
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Horaires
CUISINES
Italienne, Pizza, Végétariens bienvenus
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
163 Wooster St, New Haven, CT 06511-5709
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110 avis sur 14

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Avis publié : 5 mai 2018

Nous sommes rentrés à Cape Cod d'un week-end à Charleston et avons décidé de faire une pause pour le dîner après avoir combattu Ct. circulation. Ça vaut vraiment le coup, mais si j'avais le temps, j'aimerais avoir essayé tous les restaurants italiens de cette rue.

Avis publié : 30 mars 2018 par mobile

Si vous voulez être considéré comme un aficionado, alors vous devez visiter pour découvrir le style de charbon de New Haven. Très croustillant avec juste assez de «donner». La pizza est devenue un art et les grands chefs ont haussé la barre. La pizza aux...palourdes est unique et indispensable, mais les tartes sont meilleuresPlus

Avis publié : 21 janvier 2018

Je sais, je sais, c'est une déclaration subjective, mais j'ai grandi à New Haven et j'ai voyagé et goûté un bon nombre de FL à Chicago. Notre grande famille avait chacun ses favoris, mais au final, Pepe était toujours dans le top 1 ou 2....Après 60 ans passés à manger de la pizza, je reviens toujours chez Pepe. Oui, la ligne est longue, quelle que soit l'heure, mais après la première bouchée, vous savez pourquoi! Nous avons toujours la salade et c'est toujours très bon, la tarte à la margarita est notre préférée et une bière Genasee peut être obtenue pour 3 $. 00! ? C'est propre et ressemble à ce qu'il était dans les années 60.Plus

Avis publié : 11 novembre 2017

Un vendredi après-midi, nous sommes allés chez Pepe pour notre forfait mensuel d'une tarte aux palourdes blanches. Attendre en ligne serait impliqué, mais nous avons remarqué que le Spot était ouvert, ce qui n'est généralement pas le cas lorsque nous y allons. Pas d'attente, alors...nous avons essayé pour la première fois de ma vie. Il s’agit de l’établissement original de Frank Pepe jusqu’en 1935 environ. Petit, intime comme un joint de pizza peut être avec le magnifique four à charbon d'origine. Le personnel serviable a fourni un bon service et a apporté la meilleure tarte aux palourdes blanches que j'ai jamais eu à l'un des Pepe. Humide, chargé de palourdes et d'ail, Miam! Aucun commentaire sur les tartes rouges car je préfère personnellement les offres de Modern mais elles sont probablement aussi bonnes ou meilleures que le restaurant principal à côté. L'inconvénient est que vous ne pouvez pas être sûr quand ils sont ouverts car les jours diffèrent de façon saisonnière (vendredi, samedi et dimanche en hiver, je pense) et peuvent être préemptés par des soirées privées.Plus

Avis publié : 15 octobre 2017 par mobile

Hautement recommandé! ! ! ! La palourde blanche est à tomber par terre! Je reviendrais certainement! ! ! La pizza margharita est super aussi. J'ai dû faire la queue un peu mais ça valait vraiment le coup! ! !

Avis publié : 14 octobre 2017 par mobile

La pizza est si difficile à comparer. . tout le monde a des goûts différents. . . . Cette pizza a été classée numéro un en Amérique. . . Je devais l'essayer. . . . . . c'est bien surtout la pizza aux palourdes blanches..... . mais j'ai eu mieux. . . . mon style de pizza est un peu différent de ce qu'ils proposent. Mais c'est une excellente pizza. . . . J'ai parcouru 80 milles pour l'essayer. . . Je vais rester local pour ma pizza mais c'est bon.Plus

Avis publié : 13 octobre 2017

Nous avons passé un samedi avec des amis sur un Pizza Safari à New Haven CT pour essayer des pizzas de style New Haven. Les trois pizzerias étaient fortement recommandées, celles de Frank Pepe, de Sally's Apizza et de Modern Apizza. Puisque je veux seulement...écrire ceci une fois ceci est une revue des trois ensemble que je copierai sur chaque page de pizzerias Yelp. Le style New Haven est un four en brique, ce qui signifie que la croûte carbonisée peut varier d'un caractère clair à un objet brûlé. Le premier arrêt de notre safari était celui de Frank Pepe. Nous nous sommes mis en ligne et avons commencé à parler avec certains des habitués qui ont grandi en le mangeant. Ils ont recommandé la tarte aux palourdes blanches et les tomates fraîches et la mozzarella (disponible seulement en juillet et août). Les tomates étaient très fraîches et savoureuses, tout comme le fromage. La tarte aux palourdes était exceptionnelle, la croûte et le fromage étaient parfaitement cuits et étonnamment les palourdes étaient humides et tendres. Notre serveur, John, a expliqué qu'ils fouillaient les palourdes fraîches tous les jours pour les couper en morceaux de palourde blanche. J'ai remarqué l'attention des fabricants de pizza qui tournaient continuellement les tartes pour les cuire uniformément. Frank Pepe était le gagnant! L'arrêt suivant de notre safari était l'Apizza de Sally. Ils ouvrent à 3h10, nous sommes arrivés sur la ligne qui s'était déjà formée à 3h00 et attendait. On nous a montré une table et donné des menus et demandé ce que nous voulions boire. Nous avons également commandé une tarte au fromage ordinaire. Eh bien, Sally a traité leur pizza et leurs clients comme s'ils s'en fichaient. La pizza semblait avoir été lancée au hasard et était loin d'être ronde. Un côté de la tarte était plus bien fait (brûlé?) Que l’autre, ce qui signifiait qu’il n’était pas correctement tourné pendant la cuisson. La croûte était juste correcte là où elle n'était pas brûlée mais détrempée au moment où j'atteignis une deuxième tranche. La sauce et le fromage étaient bons. Il me fallait encore un peu de sel et de poivre. Sally's Apizza s'est classée 3ème. L'arrêt suivant de notre safari était l'Apizza moderne. Nous avions une bonne place de stationnement et nous pouvions utiliser la promenade. Nous avons donc marché jusqu'au mile Modern Apizza pour travailler sur les pizzas du premier et du deuxième tour. Moderne, bien l'air plus moderne que celui de Sally (qui semblait vraiment pouvoir être rafraîchi) et Frank Pepe qui semblait au moins être nettoyé tous les jours. La pizza était également une pizza typique de New Haven, carbonisée sur le pourtour mais la leur n'était pas brûlée sur le fond. Ils m'ont donné l'impression qu'ils se préoccupaient vraiment des clients et de la pizza, tout comme chez Frank Pepe. La croûte en est le reflet et n'a pas été détruite. La sauce et le fromage de Modern étaient savoureux et ne nécessitaient pas de plus d'assaisonnement. Ils avaient aussi de la bière blanche de bouleau. Apizza moderne est arrivé deuxième. Nous prévoyons de le faire car il y a d'autres endroits sur lesquels nous avons lu. Je vais sauter Sally's dans le futur.Plus

Avis publié : 2 octobre 2017 par mobile

A 14h30 un dimanche après-midi, nous pensions que ce ne serait pas si occupé. Nous avons sous-estimé la popularité! Nous avons emporté et mangé dans un parc voisin. C'était gooood! Ils s'amusent à les regarder aussi dans le four à pizza. Belle croûte mince, garnitures...savoureuses, bonne pizza. Service amical aussi.Plus

Avis publié : 12 juin 2016

Nous avons passé un merveilleux séjour et un super pizza on ne peut pas trouver meilleur que le service. Nous avons dû attendre un peu de temps pour accueillir une table et nous avons adoré la pizza aux saveurs.

Avis publié : 29 juin 2015

Le personnel était super sympa et attentif. Le parking était super et l'attente était pas mal. Rue de Wooster est une belle rue et continue d'être un endroit à visiter.

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Plats à emporter, Places assises, Service en salle, Parking, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Enfants, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
13:00 - 21:00
vendredi
17:00 - 21:00
samedi
13:00 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 163 Wooster St, New Haven, CT 06511-5709
  • Lieu : États-Unis  >  Connecticut (CT)  >  New Haven
  • Numéro de téléphone : +1 203-865-7602
  • E-mail
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