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Ford's Garage

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CUISINES
Américaine, Bar
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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Déjeuner, Dîner
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Menu

BURGERS
FORD’S SIGNATURE
Black Angus, Aged Sharp Cheddar Cheese, Applewood Smoked Bacon, Bourbon BBQ Sauce, Lettuce, Tomato, and Red Onion on a Brioche Bun
THE MODEL “A”
Black Angus with Aged Sharp Cheddar Cheese, Applewood Smoked Bacon, Pico de Gallo, Arugula, Tomato, Red Onion, and a Fried Egg on a Brioche Bun
AMERICAN STANDARD
Black Angus with American Cheese, Lettuce, Tomato, Red Onion, and Dill Pickle Planks on a Brioche Bun
THE ESTATE BURGER
Black Angus with Smoked Gouda Cheese, Sweet Red Onion Marmalade, Arugula, Tomato, Fried Onion Straws, and White Truffle Bacon Aioli on a Brioche Bun
BLACK-N-BLEU
Blackened Black Angus, Crumbled Bleu Cheese, Applewood Smoked Bacon, Caramelized Onions, Lettuce, and Tomato on a European Pretzel Bun
THE DISTINGUISHED GENTLEMAN
Black Angus, Baby Swiss Cheese, Caramelized Onions, Arugula, Lettuce, Tomato, and Garlic Aioli on a Brioche Bun
MUSHROOM SWISS
Black Angus with Baby Swiss Cheese, Sautéed Mushrooms, Lettuce, Tomato, and Red Onion on a European Pretzel Bun
THE PATTY MELT
Black Angus with Baby Swiss Cheese, Caramelized Onions, and 1000 Island Dressing on Toasted Rye Bread
THE JIFFY BURGER
Black Angus with American Cheese, Applewood Smoked Bacon, Lettuce, and Creamy Peanut Butter on a Brioche Bun
THE BBQ BRISKET BURGER
Half Pound of Grilled Black Angus, Topped with Bourbon BBQ Sauce, Hickory Smoked Brisket, Applewood Smoked Bacon, Red Onions, Shredded Cheddar Cheese, and Crispy Onion Straws
START YOUR ENGINES
GIANT FUNNEL TOWER OF JUMBO PISTON ONION RINGS
Delicious Golden Brown Breading, Served with Homemade Chipotle Ketchup and Ranch
EDSEL’S HOT PRETZELS
Deep Fried, Salted Soft Pretzels Served with Cheese and Honey Mustard Dipping Sauces
DEEP FRIED DILL PICKLE PLANKS
"A Garage Favorite" Served with Southwest Dressing and Cusabi Dipping Sauces
THE FAMOUS FIRESTONE SHRIMP
Lightly Battered, Fried Shrimp Tossed with Our Spicy "Boom Boom" Sauce, Topped with Scallions
FORD’S CLASSIC WINGS
10 Chicken Wings, Fried Crispy, Served with Bleu Cheese and Celery Sticks - CHOOSE YOUR SAUCE: Caribbean Jerk, Bourbon BBQ, Homemade Buffalo Hot Sauce
SESAME CRUSTED AHI TUNA
Sesame Seared and Served with Asian Slaw, Wasabi, Sesame Ginger, Seaweed Salad, and a Fried Wonton
AHI POKE STACK WITH AVOCADO
Chopped Sushi-Grade Ahi Tuna Marinated in Our Signature Poke Sauce with Seaweed Salad, Diced Avocados, and Sushi Rice served with Crispy Wonton Chips.
FORD’S ORIGINAL NACHOS
Your Choice of Shredded Chicken with Cilantro Sour Cream or Our Bourbon BBQ with Ford's Classic Cheese Blend, Pico de Gallo, and Jalapeños on White Corn Tortilla Chips
BUFFALO CHICKEN DIP
Creamy Buffalo Cheese Dip Combined with Shredded Chicken and Topped with Diced Celery, Served with a Side of White Corn Tortilla Chips
BLACK ANGUS CHILI CHEESE FRIES
Ford's Signature Wedge Fries Topped with Homemade Black Angus Chili, Scallions, Shredded Cheddar Cheese, and Cilantro Sour Cream
GO GREEN
SOUTHWEST SALMON SALAD
8oz Blackened Norwegian Atlantic Salmon, Romaine, Black Beans, Corn, Tomatoes, Crispy Tortilla Strips, Cheddar Cheese, Cilantro, and Southwestern Dressing.
GRILLED CHICKEN COBB SALAD
Mixed Greens Tossed in a Roasted Garlic Red Wine Vinaigrette with Bacon Bits, Hard Boiled Egg, Vine Ripe Tomatoes, Avocado, Crumbled Gorgonzola, and Grilled Chicken
TRADITIONAL CAESAR SALAD
Romaine, Caesar Dressing, Parmesan and Croutons
FORD’S CHOP-SHOP SALAD
Chopped Mixed Greens with Cucumber, Vine Ripe Tomatoes, Red Onion, Shredded Cheddar Cheese, Hard Boiled Egg, Chick Peas, and Bacon, Tossed in Ranch Dressing
BERRIES AND GORGONZOLA SALAD
Artisan Blend Tossed in a Strawberry Vinaigrette with Dried Cranberries, Fresh Blueberries, Candied Walnuts, and Gorgonzola Cheese
COMFORT FOODS
FORD’S ELITE PETITE
Black Angus 6oz Filet Mignon Chargrilled to Perfection, Topped with our Savory Demi-Glace Sauce and Served with White Cheddar Mashed Potatoes and Green Beans
BEER BATTERED FISH N’ CHIPS
Deep Fried North Atlantic Cod Served with Tartar Sauce on a Bed of Ford's Signature Wedge Fries
HAND BATTERED TENDERS
Fresh, Never Frozen, Hand Battered Tenders in Our Seasoned Flour, Served with Ford's Signature Wedge Fries, Honey Mustard and Ranch
MAMA FORD’S HOMEMADE MEATLOAF
Our Secret Recipe Topped with Homemade Gravy, Served with White Cheddar Mashed Potatoes and Green Beans
CHICKEN HENRY
Grilled Marinated Chicken Breast, Topped with a Lemon Butter Sauce, Goat Cheese, Basil, and Sun-Dried Tomatoes, Served with White Cheddar Mashed Potatoes and Green Beans
CHILI GARLIC SALMON
8oz Norwegian Atlantic Grilled Salmon with our Sweet Chili Garlic Sauce. Served with Broccoli and Rice Pilaf.
PULLED PORK SANDWICH
Smoked Pulled Pork, Marinated and Slow Roasted, Smothered in our Bourbon BBQ Sauce, Topped with our Homemade Coleslaw on a Brioche Bun, Served with Ford's Signature Wedge Fries
PULLED PORK MAC N’ CHEESE
Cavatappi Pasta Tossed in our Ford's Classic Cheese Blend, Topped with Smoked Pulled Pork and Bourbon BBQ Sauce
MAINE LOBSTER MAC N’ CHEESE
"A Ford's Favorite" 1/4-pound of Lobster in Cavatappi Pasta Tossed in our Ford's Classic Cheese Blend
CAJUN CHICK N’ SHRIMP MAC
Shrimp and Chicken Sautéed in a Cajun Cream Sauce with Cavatappi Pasta Topped with Scallions
SIDE CARS
SIDE CAESAR SALAD
Romaine, Caesar Dressing, Parmesan and Croutons
SIDE HOUSE SALAD
Mixed Greens with Tomatoes, Onions, Chick Peas, and Cucumbers in a Roasted Garlic Red Wine Vinaigrette with Parmesan Cheese
GRILLED ASPARAGUS
Seasoned Grilled Asparagus
BROCCOLI
Steamed and Seasoned Fresh Broccoli
GREEN BEANS
Steamed and Season French Style Green Beans
HOMEMADE BAKED BEANS
"A Ford's Original Recipe" Topped with Applewood Smoked Bacon
WHITE CHEDDAR MASHED POTATOES
Creamy, Mashed Potatoes with White Cheddar and Scallions
CHEDDAR MAC N’ CHEESE
Cavatappi Pasta Tossed in our Ford's Classic Cheese Blend
FORD’S SIGNATURE WEDGE FRIES
Seasoned with Kosher Salt
SWEET POTATO TOTS
Served with a Caramel Dipping Sauce
TOP IT OFF
CHOCOLATE PEANUT BUTTER THUNDER CAKE
Layers of Chocolate Cake Loaded with Crushed Reese's Peanut Butter Cups and Chocolate Drizzle, Covered in Creamy Peanut Butter Frosting with More Reese's Peanut Butter Cups
WARM BROWNIE SUNDAE
Chocolate Brownie, Topped with Vanilla Ice Cream, Candied Walnuts, and Chocolate Sauce with Whipped Cream and a Cherry on Top
MOM’S “SECRET RECIPE” RUM CAKE
Homemade Moist Yellow Cake, Glazed with Dark Rum, Baked with Chopped Candied Walnuts, Served with Vanilla Ice Cream
AWARD WINNING FUNNEL CAKE FRIES
Funnel Cake Fries Dusted with Powdered Sugar, Served with Raspberry and White Chocolate Dipping Sauces
KEY LIME PIE
"A Florida Favorite" Made with Fresh Key Lime Juice, Graham Cracker Crust, and Fresh Whipped Cream, Limes and a Cherry
VANILLA SHAKE
Classic Vanila Shake
CHOCOLATE SHAKE
Classic Chocolate Shake
STRAWBERRY SHAKE
Classic Strawberry Shake
BLACK COW (COKE FLOAT)
Classic Coke Float
ROOT BEER FLOAT
Classic Root Bear Float
KIDS
GRILLED CHEESE
Grilled Texas Toast with American Cheese. Side: Choice of Broccoli or French Fries.
PEANUT BUTTER & JELLY
Creamy Peanut Butter with Grape Jelly on Texas Toast. Side: Choice of Broccoli or French Fries.
CHICKEN NUGGETS
6 boneless chicken wings, breaded and deep fried. Sides: Choice of Broccoli or French Fries.
CHEESEBURGER
Black Angus and American cheese on a brioche bun. Side: Choice of Broccoli or French Fries.
MAC N’ CHEESE
Cavatappi pasta tossed in Fords classic cheese blend.
BEEF MAC N’ CHEESE
Cavatappi pasta tossed in Fords classic cheese blend, topped with fresh ground beef.
FORD FUSIONS
LINCOLN PUNCH
AFROHEAD 7 Year Rum, Blackberry Puree, Pineapple Juice, Orange Juice, and Lemon Juice
MOTOR-JITO
Blue Chair Bay Coconut Rum, Pure Cane Syrup, Lime Juice, Mint Leaves, and Club Soda
THE DON’S MOM
Don Julio, Grand Marnier, Blackberry Puree, Lemon Juice, Lime Juice, and Pure Cane Syrup
BACK SEAT DRIVER
Patron, Cointreau, Honey Syrup, Mango Fruit Puree, Lemon Juice, and Orange Juice
FORDLANDIA S.A.
Soul Cachaca, Pure Cane Syrup, Lime, Pineapple, and Club Soda.
MULES
EDISON MULE
Ketel One Vodka, Pure Cane Syrup, Ginger Beer and Fresh Lime Juice
‘MERICA MULE
Tito's Vodka, Fresh Lime Juice, Pure Cane Syrup, Strawberry Puree, Blueberries, and Ginger Beer
KENTUCKY MULE
American Barrels Whiskey, Fresh Lime Juice, Pure Cane Sugar, and Ginger Beer
LIBERTY MULE
Stolli Blueberi Vodka, Pure Cane Syrup, Cucumber, Berries, Fresh Lime Juice, Mint Leaves, and Ginger Beer
HOPTAILS
HONEY BEE STING
Stella Artois, Fords Gin, Honey Syrup, Lemon Juice, topped with Club Soda
GAMEDAY CHELADA
Stell Artios, Stoli Vodka, Lime Juice, Jalapeno Concentrate, Tomato Juice, and Fresh Jalapeno
MUSTANG MARY
Lagunitas IPA, Tito's Vodka, Bloody Mary Mix, Bacon Slice, Pickle Spear, Lime Wedge, Blue Cheese Stuffed Olive, with Lagunitas IPA Chaser
ANGRY BISON
Angry Orchard, Zubrowka Vodka, Peach Schnapps, and Blackberry Fruit Puree
TIN LIZZIE
Blue Moon, Redemption Rye, Honey Syrup, Blackberry Puree, and Fresh Sour Mix
SUMMER CITRUS SANDY
Blue Moon, Captain Morgan, Mango Syrup, Pineapple Juice, and Lemon Juice
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110 avis sur 136
Avis écrit le 11 juillet 2018 par mobile

Resto découvert sur la route en rentrant de cap canaveral La déco est géniale avec des vieilles Ford qui pendent...le détail est poussé jusqu'à la serviette de table (une vraie ...pas en papier). Il faut impérativement faire un tour aux toilettes! Les burgers sont top...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci Babeth T
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 12 juillet 2018
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Thank you Babeth!

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Avis écrit le 25 juillet 2017 par mobile

Ford's Garage a une ancienne usine Ford accroché au bar et décor unique dans les salles de bains. Les lavabos sont des pneus et la poignée de notre porte est une pompe à gaz. L'espace ouvert peut être un peu bruyant. La nourriture est de...bonne qualité. Le carburateur Burger King était juteux et parfaitement cuit. Le Burger King était servi sur un lit de salade au lieu d'un lit pliant. Notre groupe de 6 a eu un repas et le service était sympathique et efficace.Plus

Date de la visite : juillet 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 10 août 2017
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Avis écrit le 24 juillet 2017 par mobile

Nous y sommes allés pour le dîner dans un samedi soir. Nous avons eu un excellent service, notre serveur, Lauren, était le meilleur ! La nourriture était très bien préparée, et où les portions étaient énormes. La plus grande partie de notre groupe avait des...hamburgers. Différents styles, c'était délicieux ! J'ai eu le chef, salade fraîche, et par-dessus tout, le avacoda dans ce n'était préparé le jour-même et délicieux. Des boissons étaient servis sans que nous ayons à le demander et le meilleur service. Nous y retournons bientôt !Plus

Date de la visite : juillet 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 25 juillet 2017
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Avis écrit le 20 juillet 2017

Nous avons séjourné dans cet hôtel quelques fois et chaque fois que nous avons eu un service excellent. Il peut être très bruyant parfois, en particulier pendant les dîners plus, mais dans l'ensemble c'est un bon endroit pour un super sert des hamburgers, des sandwiches...et des salades.Plus

Date de la visite : mai 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 25 juillet 2017
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Avis écrit le 11 juillet 2017

L'ambiance est géniale et le personnel nous ont droit à satisfaire à la demande. La cuisine était assez bonne. Allez-y avec un groupe et le hub Cap Burger. J'y retournerais sans hésiter ! !

Date de la visite : juin 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 13 juillet 2017
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Avis écrit le 25 juin 2017 par mobile

J'ai essayé cet hôtel pour la première fois. C'était plein à craquer. L'attente à 815 pm est à 25 minutes et nous avons décidé de s'asseoir au bar. L'endroit est vraiment sympa. Les hamburgers étaient corrects. Un peu salé pour notre goût, mais j'y retournerai.

Date de la visite : juin 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 28 juin 2017
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Avis écrit le 13 juin 2017

C'est un très bon hôtel pour un séjour en famille ou entre amis. Dieu merci, cela s'est ralentie depuis qu'il a ouvert l'année dernière, et les serveurs sont très élevés n'est plus de cas. S'asseoir au bar avec des amis et prendre une boisson et...faire bonne chère.Plus

Date de la visite : juin 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 19 juin 2017
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Avis écrit le 28 mai 2017 par mobile

Le meilleur endroit pour faire des hamburgers et boissons rafraîchissantes et des amis et des membres de la famille. Tout est unique ambiance vous ramène dans le passé et l'histoire de Ford. J'ai adoré cet hôtel, et c'est toujours un vrai plaisir d'être dans cet...hôtel. Nous y retournerons !Plus

Date de la visite : avril 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 30 mai 2017
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Avis écrit le 24 mai 2017 par mobile

La nourriture est toujours très bien situé si cela ne vous dérange pas d'attendre pour le prendre. J'y suis allé plusieurs fois. . . . Ils étaient toujours en espérant d'être en moins de 45 minutes. - 1 heure. Il y a beaucoup de mettre...en tête. . . . La nourriture est bonne, le personnel sympa mais nous avons toujours dû attendre pour notre nourriture. Plus de 40 minutes. Cette fois. Est toujours un peu chaud dans cet hôtel, peut-être parce qu'ils les portes grandes ouvertes.Plus

Date de la visite : mai 2017
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 25 mai 2017
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Avis écrit le 23 mai 2017 par mobile

Ford's Garage a une atmosphère géniale, ils se sont mis en avec la décoration et l'atmosphère du restaurant. Malheureusement, j'ai commandé des crevettes et salade c'était médiocre dans le meilleur des cas. J'étais plus tard le lien que j'aurais dû commander un hamburger. Le directeur...ne nous les salades et ne s'est excusé, et il n'était pas obligé de faire du tout, donc c'était un joli geste. Je serais prêt à aller dans le nouveau restaurant et commander quelque chose de différent.Plus

Date de la visite : novembre 2016
FordsGarageUSA, Owner de Ford's Garage, a répondu à cet avisA répondu le 24 mai 2017
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