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A Land Remembered

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ven. 26/04
20:00
2

Notes et avis

Nº 53 sur 2 860 Restaurants à Orlando
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
31 $US - 50 $US
CUISINES
Américaine, Steakhouse
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Menu

APPETIZERS‎
Angel City Oysters
Corn‎ meal crusted oysters, baked spinach and gruyere cheese, bread chips
Little Creek Frog Legs
Cajun‎ spiced, mango rum glaze
Steak Tartare
Classically prepared
Steak House Sushi
Shaved prime rib, vinegar rice, roasted asparagus, horseradish truffle emulsion
Boca Grande Crab Cake
Scallion aioli and red chili pepper glaze
Warmed Brie and Portobello Mushroom
Baked with dried fruits, roasted nuts and fig puree
Indian Town Shrimp Cocktail
Simmered in gator drool beer served chilled
Ahi Tuna
Served rare, lemon myrtle crust, napa and swamp cabbage slaw, chili pepper citrus vinaigrette
Shingle Creek Flat Bread
Cold‎ smoked salmon, wild mushrooms, baked parmesan cheese, green and yellow pea tendrils, white truffle oil
A LAND REMEMBERED SAMPLER‎
Steak Tartar
Ahi Tuna
Steak House Sushi
Indian Town Shrimp Cocktail
Serves up to 4 people
Angel City Oysters
Little Creek Frog Legs
Boca Grande Crab Cakes
Warmed Brie and Portobello Mushrooms
Serves up to 4 people
SOUP AND SALADS‎
Lobster Bisque
Gator Creek Stew
Hearty chowder with white beans, alligator and greens
Baked Onion Soup
Pine Island Greens
Iceberg wedge, creamy gorgonzola, heirloom tomato, shaved red onion
Heirloom Tomato Salad
Red onion, blue cheese, balsamic vinaigrette
Grilled Hearts of Romaine
Warmed goat cheese, palm sugar vinaigrette
Caesar Salad
Shaved parmesan and toasted croutons
FROM THE GRILL‎
Featuring Harris ranch and five diamond prime beef
Filet Mignon
Roasted garlic and fried green tomatoes, 8 oz or 10 oz
Bone-In Ribeye Steak
20 oz
New York Strip
5 Peppercorn rub, 12 oz or 16 oz
Chiefland Porterhouse
Smothered‎ with vidalia onion gravy, 24 oz
Punta Rassa Skirt Steak
Pickled onion and chimichurri sauce
Slow Roasted Prime Rib
Fresh horseradish and au jus, 12 oz or 24 oz
Fillet and lobster
N.Y. strip and lobster
One pound cold water lobster tail
Land Remembered Surf and Turf
Chateaubriand for Two
20 Oz prime filet carved tableside, béarnaise sauce, garlic mashed potatoes, wild mushrooms, grilled asparagus
Suwannee creek crab and rock shrimp
Jumbo shrimp scampi
Steak Toppings
SPECIALTIES‎
Lamb Tequesta
Dry rubbed with roasted garlic, stone ground mustard
Spit Roasted Free Range Chicken
Tangerine and thyme butter
Tobias Braised Short Ribs
Garlic‎ mashed potatoes
Filet and lobster
New York strip and lobster
One pound cold water lobster tail
Land Remembered Surf and Turf
Steak Toppings
Suwannee‎ creek crab and rock shrimp and oregon blue cheese, bearnaise sauce, au poivre
SEAFOOD‎
Chefs Fresh Catch of the Day
Choice of preparation
Blackened
Cilantro buerre blanc
Pan Seared
Brown butter, lemon and capers
Broiled
Almonds and fresh chives
Cedar Plank and Broiled
Roasted cipollini onion and chive butter
ACCOMPANIMENTS‎
Baked Potato
Mash Potato
Baked Sweet Potato with Honey Butter
Grilled Asparagus with Hollandaise
Gator Drool Beer Braised Collard Greens
Creamed Spinach
Garlic Sauteed Baby Spinach
Caramelized Vidalia Onions
Wild Mushrooms
Onion Rings
DESSERTS‎
Chocolate Mousse Cake
12 Oz. portion of chocolate mousse cake layered with pecan nougatine flourless chocolate cake and a milk chocolate cream filling, topped with raspberry ganache and fresh fruit
Warm Pioneer Bread Pudding
Port wine reduction, rum raisin ice cream and crispy almond lace cookie
A Land Remembered Key Lime Pie
Layers of crispy graham cracker, caramelized key lime, fresh whipped cream and raspberry sauce
Glendas Banana Cream Pie
Delicious homemade pie crust filled with fresh banana compote tossed in crème de banana liquor. Topped with fresh whipped cream and chocolate shavings; resting in a pool of caramel.
MacIvey Strawberry Cheesecake
Vanilla bean cheesecake along with strawberry bavarian glazed with strawberry coulis
Homemade Cordial Ice Cream
Honey Bourbon, coffee Baileys and vanilla amaretto ice creams presented on chocolate pound cake garnished with a pistachio meringue stick
DESSERT WINES‎
Quady Winery, Essencia, Central Valley
Loach, Late Harvest Gewurztraminer, Russian River Valley
Covey Run, Semillon Ice Wine Reserve, Yakima Valley
Mer Soleil, Viognier Late Harvest
Merryvale, Antigua, St. Helena
Frangelico and Chambord
Sambuca Romana and Midori Melon
Godiva Chocolate and Cointreau
Amaretto Di Saronno and Starbucks Coffee
Baileys Irish Cream and Gran Marnier
Avis (377)
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110 avis sur 115
Avis écrit le 11 avril 2018

Endroit de prestige, bonne nourriture mais rien d’extraordinaire pour le prix. On paie beaucoup pour le décor et le service qui est très bien.Plus

Date de la visite : avril 2018
Merci Richard B
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 13 avril 2018

Richard B, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager vos commentaires avec nous. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre repas, et nous serions ravis de vous avoir avec nous à nouveau! Merci, Ysette Ortiz Social Media concierge Rosen Hotels &...Plus

Avis écrit le 4 juillet 2015

Très bon restaurant plutôt haut de gamme qui propose une cuisine assez fine -comparativement au reste alentour en tous cas - et bien maîtrisée. La salle est vaste, un peu sombre avec des lumières tamisées. Idéal pour repas d'affaires ou dîner en amoureux. En entrée...Plus

Date de la visite : mai 2015
Merci T_M419
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 6 juillet 2015

Merci beaucoup pour votre part de leurs réflexions, T_M419. Nous apprécions grandement que vous preniez le temps de partager votre expérience. L'atmosphère ici est certainement convenable pour une multitude d' occasions et notre prochain lecteur appréciera vos recommandations. Je suis heureux d'apprendre que vous avez...Plus

Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 17 mars 2019

Nous sommes allés un filet. Le steak et c'est excellent! Tout ce que nous avons commandé était excellent! Excellent service aussi!Plus

Date de la visite : mars 2019
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 20 mars 2019
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Avis écrit le 10 mars 2019 par mobile

Au début, je n’étais pas repris par le restaurant mais les apparences étaient trompeuses. Nous étions un groupe de travail et le plat de tout le monde était incroyable! ! Le service était excellent car ils nous ont attendu des pieds et des mains. Ils...ont même les tables mignonnes petits échantillonneurs de dessert gratuits. Je reviendrais certainement ici. J'avais l'Oscar qui consistait en un filet migmom avec la chair de crabe sur le dessus et la crème fraîche qui était ok mais le steak était superbe!Plus

Date de la visite : mars 2019
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 12 mars 2019
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Avis écrit le 5 mars 2019 par mobile

J'aime cet endroit du fond de mon coeur! Mon ami et moi sommes allés essayer leurs steaks! J'ai eu un filet mignon il a eu un œil moyen, c'était un goût inoubliable. Nous demandons une portion supplémentaire d'ail, le vin était du malbec argentin rouge....Les pommes de terre écrasées sont également un excellent choix. Merci à notre serveur et à son entraîneur.Plus

Date de la visite : mars 2019
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 6 mars 2019
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Avis écrit le 26 décembre 2018

Nous y avons dîné deux fois au cours de notre récente visite et la nourriture et le service étaient excellents! Je recommande vivement les gâteaux de crabe. Je suggère de faire une réservation.Plus

Date de la visite : décembre 2018
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 7 janvier 2019
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Avis écrit le 18 décembre 2018 par mobile

Dans l'ensemble, c'était une belle expérience. Nous avons apprécié notre nourriture, mais je ne pense pas que cela correspondait au battage publicitaire ou au prix. Le cocktail de crevettes était très bon et la sauce wasabi était excellente. J'avais l'os en ribeye qui était plus...nerveux que ce à quoi je m'attendais et c'était un peu léger sur le goût. Ma femme avait filet qui était super tendre mais trop cuit, moyen rare est sorti comme moyen. Elle a également eu la sauce au poivre qui n'était pas la sauce à base de crème traditionnelle. C'était délicieux mais pas ce à quoi on s'attendait. Nous avons eu la purée d'ail et les asperges à la hollendaise. Les asperges étaient grandes, bien cuites et très tendres. La purée d’ail était moyenne. C’était certainement une bonne expérience, mais je ne reviendrais probablement pas.Plus

Date de la visite : décembre 2018
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 20 décembre 2018
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Avis écrit le 29 août 2018

Nous étions en vacances en famille au Rosen Shingle et avons mangé dans ce restaurant deux fois. Steaks fantastiques et fantastique service attentionné de notre hôte Jorge. Nous passons beaucoup de temps à Las Vegas et nous mangeons toujours du Steak at Charlie Palmers Four...Seasons, car ils sont nos meilleurs steaks au monde. Les steaks à A land rappelés étaient l'un des challengers les plus proches du CP Nous avions tous du Steak Steak, et Jorge nous a suggéré de «faire le beurre» des steaks pour enfants, ils les ont aimés Je pensais que j'aurais besoin d'une sauce Diane mais Jorge ne l'a pas recommandé, le steak n'en avait pas besoin car il était sec et si succulent. Il avait absolument raison. Super dîner avec une bouteille de Merlot Frogs Leap Jours heureux : )Plus

Date de la visite : août 2018
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 5 septembre 2018
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Avis écrit le 29 août 2018

Nous étions à l'hôtel et on nous a offert la chance de dîner ici lors de notre dernière nuit. Oh et quelle nuit c'était. Dès l'instant où nous avons franchi la porte jusqu'au moment où nous sommes partis, c'était juste la perfection. Le personnel est...super - là-bas quand vous en avez besoin, heureux, compétent mais pas dans votre visage. La nourriture - oh la nourriture! Nous avons essayé les coquilles Saint-Jacques, les crevettes, le boeuf pour les entrées. Ensuite, les steaks sont venus cuire absolument parfaitement. Tout ce qui concerne l'endroit crie «classe». Vous pouvez dire à tous ceux qui travaillent ici que leur mission est de donner à leurs clients le meilleur possible. Le directeur nous parlait de M. Rosen qui est propriétaire de l'hôtel. Apparemment, si vous travaillez là-bas pendant plus de 3 ans, il paiera les frais de garde de vos enfants et ceux de vos enfants - c'est incroyable! Quel gars - grand respect. Pas étonnant que vous ayez la meilleure équipe que nous ayons rencontrée lors de notre visite à Orlando. Merci d'avoir créé de si bons souvenirs.Plus

Date de la visite : juillet 2018
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2018
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Avis écrit le 29 juin 2018

Il s'agit d'un restaurant avec ma femme, nous prendre un dîner au moins une fois par mois. L'ambiance est très agréable et la nourriture vraiment au-dessus de la moyenne et le service très attentionné. Cette fois-ci, nous avions un de nos amis et nous avons...apprécié la partager les escargots provençale comme un apéritif (la portion est assez grande pour 2 à 3 personnes à partager) . En plat principal notre ami a choisi de 8 450 ml, du filet mignon (ce qui m'a dit qu'elle était trop) et ma femme a choisi le 20 oz. Bone - Sur le rôti (ce n'est pas aussi bon que ce que les autres et d'aujourd'hui) et j'ai été convaincus Kareem, notre serveur, d'avoir la cataplana roti Seafood Sampler (qui fait payer telle somme tomates rouge et poivrons, sauce était divin ! ). Comme un autre plat nous avons choisi la crème épinards que nous avons eu plusieurs fois par le passé et sont délicieux ! Le Merlot franciscains accompagné notre ami et ma femme, pendant que j'étais très content de mon choix apicole Sauvignon blanc au verre, car j'étais au chauffeur. Une fois de plus au dîner une terre se sont souvenus est tout simplement une expérience très plaisante. Nous avons hâte de revenir très bientôt !Plus

Date de la visite : juin 2018
RosenHotels, Social Media Concierge de A Land Remembered, a répondu à cet avisA répondu le 2 juillet 2018
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