MICHELIN
Détails
Une personne de cet établissement gère cette page.
En savoir plus
FOURCHETTE DE PRIX
36,00 €-91,00 €
CUISINES
Française
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Le point de vue du Guide MICHELIN
Au cœur de ce village paisible, l'ancien "La vigne d'Adam" a été repris par le second, Mikaël Emo, avec son frère Morgan en salle. Dans une vieille mai...
Lire plus sur Guide MICHELINCe restaurant sert-il de bons plats locaux ?
4.5
192 avis
Excellent
99
Très bon
69
Moyen
12
Médiocre
11
Horrible
1
Nicolas ML
Metz494 contributions
oct. 2022 • family
Restaurant gastronomique perché dans une magnifique maison d'époque en pierre.
• service efficace et agréable
• ambiance chaleureuse
• qualité gustative au rdv
• menu attractif
• jolie carte de vins avec beaucoup de local (Moselle)
Je recommande grandement !
Rédigé le 14 mars 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Clémentine D
Metz4 contributions
mars 2023 • couples
Quelle erreur de ne pas avoir publié plus tôt !
Émotions, c’est déjà plusieurs visites à notre actif, et c’est toujours un plaisir immense et de véritables découvertes.
Le chef jouit d’un talent non dissimulé. Les goûts sont toujours justes, les associations qui paraîtraient surprenantes sont toujours parfaites, la carte est travaillée et retravaillée régulièrement pour offrir dans l’assiette un résultat toujours proche de la perfection.
Le service est impeccable. Le chef sommelier est un puit de connaissances, les accords mets/vins de qualité. Du rare se mêle à des vins insoupçonnés qui sont toujours un plaisir à la dégustation.
L’ambiance est épurée, les attentions soignées.
Bref, c’est un grand sans fautes depuis que nous venons, et nous reviendrons encore et encore, nous l’espérons pour longtemps.
Merci !
Clémence et Louis DUVAL
Rédigé le 5 mars 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Bruno S
Moulins-lès-Metz123 contributions
févr. 2023 • couples
Tout fut excellent du début à la fin, de l'amuse bouche au dessert, menu autour de la truffe avec les vins qui accompagnent ces plats.
L'accueil, le service, les explications. La communication avec les patrons.
Un régal.
On reviendra, je recommande
Rédigé le 24 février 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Laurent67300
Metz22 contributions
janv. 2023 • couples
Menus Truffe pour notre dîner et Tout fut Parfait !!
Très bon , très fin !! Service très agréable et professionnel .
A recommander sans aucun doute
Rédigé le 16 janvier 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Mamiecline 57
France27 contributions
déc. 2022 • none
il ne s'appelle plus la vigne d'Adam mais l'Emotion tout est dit dans son nom Emotion depuis l'accueil le service quant à la cuisine un nuage de saveur dans tous les plats présentés qualité et présentation des produits le raffinement des plats une pure merveille
Rédigé le 24 décembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
benburt57
Metz192 contributions
déc. 2022 • business
Grande découverte de cet établissement à l’occasion d’un dîner professionnel .
Bel accueil d’une équipe jeune et souriante ,salle cosy .
Le menu étant imposé difficile de juger les cartes mais les mets servis étaient tous d’une grande originalité avec des produits de saison et de qualité .
L accord des vins étaient parfait .
Rien à redire sur cette première expérience culinaire dans ce restaurant .
A refaire
Rédigé le 16 décembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
caroline n
1 contribution
déc. 2022 • family
Excellente table (la meilleure) de Metz, toujours un régal et un excellent accueil :)
Très belle mise en valeur des produits de la saison, un régal pour les papilles !
Rédigé le 3 décembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Blizzard57
Yutz8 contributions
nov. 2022 • none
Je ne fréquente pas souvent les restaurants gastros mais il m'arrive quelquefois d'y aller. Très bons produits de qualité. C'est la première fois que je sors d'un gastronomique et que je n'éprouve pas cette sensation de ne pas avoir suffisamment manger. Que du positif en ce qui concerne la qualité des mets et le professionnalisme du personnel.
Alors pourquoi ne pas avoir mis la note maximum me direz vous ? Simplement car j'ai trouvé les temps d'attente entre les plats un peu irréguliers. Entre l'entrée et le plat principal légèrement trop long alors qu'entre le plat principal et le fromage relativement court. C'est un point de détail par rapport au reste mais si cela peut aider à améliorer l'organisation.
Rédigé le 16 novembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Aurore C
11 contributions
oct. 2022 • friends
Très belle surprise en découvrant ce magnifique restaurant aux couleurs automnales. Des Saveurs a en faire rougir les papilles, une ambiance cosy et un accueil très chaleureux. Tout s’aligne pour créer un goût de « reviens-y » et les toilettes valent le détour. La perfection n’existe pas mais ce restaurant s’en approche … sans hésitez, allez-y.
Rédigé le 20 octobre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Lo & Jiib
Grand Est314 contributions
sept. 2022 • couples
Superbe salle, très bon service : jeune et agréable.
Nos plats étaient succulents (paume de ris de veau) et le sommelier a été de très bon conseil.
Nous avons passé un très bon moment et reviendrons avec plaisir.
Rédigé le 4 octobre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Achat L
14 contributions
août 2022 • couples
Le nom a changé, c'est maintenant Émotions, et c'était notre première fois dans ce restaurant. Nous étions en couple et nous passé un très bon moment. Nous avons vraiment bien mangé, le service était vraiment bien et nous avons trouvé que le restaurant était très joli (sanitaires soignés, terrasse agréable...)
Rédigé le 20 août 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
sgt6lvt
Cormeilles-en-Parisis102 contributions
août 2022 • friends
Restaurant rebaptisé émotions
Bonne cuisine créative autour du homard
Belle carte des vins
Service attentif et convivial
Association des saveurs intéressante
Nous recommandons
Rédigé le 17 août 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Hervé R
73 contributions
juil. 2022 • none
La vigne d'Adam a été rebaptisé " Émotions" . Le cadre est très agréable, la petite cour bien appréciée... Le savoir faire est bien là: les cuissons sont bien maitrisées, les sauces sont exquises exquises, la présentation est originale... Petit bémol concernant l'entrée qui n'était pas à la hauteur, car le produit de base était insipide donc n' a pas pu être sublimé. Très bon choix de fromage et une très belle carte de vins, même si le prix des vins au verre n'est pas affiché. Le service est soigné, cordial avec le sourire. A refaire ...
Rédigé le 15 juillet 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Isavinc
Grand Est36 contributions
janv. 2022 • family
Trop bon. Plats maîtrisés. Que ce soit en semaine ou le week, tjrs satisfait des mets proposés. Que dire aussi du choix des différents vins pour accompagner les différents plats. Que du positif pour nos nombreuses expériences dans ce très beau restaurants. À faire les yeux fermés.
Rédigé le 26 avril 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Teddy Bear Nomade
56 contributions
févr. 2022 • none
La vigne d'Adam est devenu le restaurant Emotions.
Niché dans une petite rue, au sein d'une très jolie ancienne maison vigneronne, ce restaurant est un petit écrin cosy et très agréable.
Les frères Emo ont repris cette adresse de fort belle manière, avec Mickaël en cuisine et Morgan en salle et au choix des vins.
Ce fût pour nous une très belle découverte, avec un menu truffé parfois surprenant, même si sur l'un des plats (poireau/jambon ibérique/crème de jaune d'œuf truffé) nous avons ressenti un petit déséquilibre du fait que le poireau prenait un peu le pas sur le reste... mais honnêtement, c'est vraiment chercher la petite bête tant le reste était juste et savoureux.
Morgan nous a permis de découvrir des vins particulièrement intéressants, surprenants, et parfois insolites, mais toujours très en harmonie avec nos plats, sortant ainsi des sentiers battus des grandes maisons (et c'est justement ce que nous cherchons dans ce genre d'endroit).
Un excellent moment, une excellente cuisine avec de jolies surprises tant dans l'assiette que dans le verre... que demander de mieux?
C'est assurément l'une des meilleures adresses que nous avons fréquentées dans la région, avec en plus de jeunes propriétaires/chefs très accessibles et avec qui nous avons pris plaisir à échanger après notre repas.
Rédigé le 16 février 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
…
Résultats 1-15 sur 189
Le meilleur dans les environs
Nous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit.
Meilleurs hôtels à proximité
Tout afficher 
Meilleurs restaurants proches
Tout afficher 
C'est votre page ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.
Prenez le contrôle de votre page gratuite