Le resto est ainsi fait qu'il est divisé en 2 parties également réparties de part et d'autre d'un grand escalier. A droite en rentrant des tables dressées avec élégance, genre restaurant gastronomique et à gauche la bonne vieille ambiance très américaine de type bar avec...comptoir, musique forte et plein d'écrans partout relayant je ne sais quel match de NBA, NFL ou autre. Vu que la partie resto était pleine, on est allés dans la partie bar, où l'on peut commander soit dit en passant rigoureusement les même plats que dans l'autre moitié guindée du resto.
On a pris en entrée calamars et tartare de boeuf. C'était absolument délicieux, mais noter que ce n'est certainement pas la taille d'une entrée au sens où nous autres français l'entendons, un vrai plat principal (on était déjà calé). Mais on ne le savait pas au moment de commander, si bien qu'en prenant le homard, vu qu'on avait faim, on a pris un side dish (moi les mashed potatoes, mon collègues les sweet potatoes, plutôt sucrées, l'un comme l'autre parfaitement succulent). La queue de homard, c'est surprenant mais c'est ainsi, était au même prix que le saumon !! (38 USD) et vraiment, je la recommande.
Pour clore le tout, on a été servi par une demoiselle avec un caractère bien trempé, présente, souriante, blagueuse, bref, du bonheur.
Pour conclure, vraiment une très bonne table, sans surprise.
Côté budget : 2 bières, entrée, plat, 2 verres de vin, pour 200 USD (100 chacun).
A noter : à 50m des hôtels Hilton et Hyatt (bien pratique).Plus