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L'Auberge de l'Ill

2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
+33 3 89 71 89 00
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Accueil
  • Excellent80 %
  • Très bon11 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Française, Européenne, Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
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Avis (1 175)
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1120 avis sur 833

Avis publié: Il y a 2 semaines

Oui le repas est délicieux, Oui le service est pro et parfait. (Merci pour l'attention étant donné notre anniversaire de mariage !) Oui les cuissons et les sauces sont parfaites. Le maître d'hôtel a su s'adapter à nos goûts car le menu dégustation (seul disponible...Plus

Merci Veloso78
Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

L'endroit est magique, le personnel est très agréable et la cuisine est à la hauteur des étoiles... Nous reviendrons car à chaque fois nous sommes surpris... Merci à toute l'équipe

Merci FalcoHeben
Avis publié: Il y a 2 semaines

Une table exceptionnelle! Très bien conseillé mets raffinés et en quantité correct . Très joliment présenté. Personnel très à l'écoute. Que du positif! Pour moi l'un des meilleurs restaurants!

1  Merci yzavi
Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Un repas excellent riche en surprise avec une cuisine toute en finesse et s'inspirant habilement de la cuisine japonaise ! Fantastique ! Un personnel souriant et soucieux du rapport avec le client qui devient hôte ! Vraiment 50ans de trois étoiles plus que mérité !...Plus

Merci Christophe M
Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Merci pour ce splendide repas pour nos 10 ans de mariage.....etoiles largement méritées. .. nous reviendrons avec plaisir....repas excellent...personnel d une vraie gentillesse....nouveau cadre épuré magnifique. .....bravo bravo et encore merci

Merci sylemarc
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Cadre bucolique au bord de l Ill. Intérieur moderne chaleureux surprenant. Cuisine a la hauteur des étoiles acquises et conservées sur les années. Aucune déception. Une cave a vin de fou. Excellent.

Merci Marc J
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Nous avons passé un moment d excellence dans un décor superbe. Les plats proposés sont à la hauteur de la réputation de l auberge. Le service est de classe tout en restant sympathique.

Merci phil1059
Avis publié: Il y a 3 semaines

Un service de grande classe, efficace mais discret et souriant. Une cuisine qui mérite ses récompenses. Un jardin enchanteur avec la chance d'une journée ensoleillée qui nous a permis de prendre l'apéritif et le café au bord de l'Ill, en compagnie des cigognes, des canards,...Plus

Merci Tryphon54
Avis publié: Il y a 3 semaines

Une nouvelle décoration MAGNIFIQUE, avec une très belle marqueterie murale, UNE OEUVRE D'ART ! Apéritif servi dans le jardin, déjeuner excellent avec de beaux produits. Le personnel est très attentionné sans que cela soit pesant. C'était mon 6ème passage, et à chaque fois je vis...Plus

Merci _roger_roess
Avis publié: Il y a 3 semaines

Tout simplement sublime. Accueil très professionnel et agréable,prenez votre apèro dans le jardin au bord de l'Ill. Repas exceptionnel...de l'art,des tableaux dans les assiettes....une ambiance très classe mais pas guindée. Un personnel doté d'un humour inégalable.

1  Merci Simone K
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Questions et réponses
Marco C
12 mars 2017|
Répondre
Réponse de EdBAUMANN | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Il y a plusieurs salles qui viennent d'être toutes rénovées cette année. Cordialement, L'auberge de l'Ill
votes
Alicia B
11 février 2017|
Répondre Afficher 7 réponses
Réponse de jbs68 | A publié un avis sur cet établissement |
Comme déjà cité ils sont très à l'écoute et à mon avis ils pourront répondre à votre demande ! Ils sont actuellement fermés pour travaux ! Le mieux est de les contacter par e-mail ils sont très réactifs !
votes
praline2014
7 février 2017|
Répondre Afficher 2 réponses
Réponse de aubergedelill | Représentant de l'établissement |
Madame, Monsieur, Absolument, les chiens sont admis dans notre établissement. Merci toutefois de bien vouloir le signaler lors de la réservation le cas échéant. Cordialement,
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
116 $US - 291 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Panorama, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Romantique, Grandes occasions, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Grand Est  >  Haut-Rhin  >  Illhaeusern
  • Numéro de téléphone : +33 3 89 71 89 00
  • E-mail
Description
Il y a 150 ans, sur les bords de l’Ill dans un village du nom d’Illhaeusern, une famille travaille la terre, cuisine avec art et sert avec son cœur : l’esprit Haeberlin est né.En 1967, Paul et Jean-Pierre sont couronnés de la plus haute distinction : 3 étoiles au guide Michelin. Depuis, Marc et Danielle ont repris ce merveilleux héritage, épaulés par Laetita et Salomé. Dans la continuité, il convient de trouver l’équilibre juste entre la tradition et la modernité.
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