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Le Moulin Neuf

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Notes et avis

5,0 50 avis
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
24 $US - 28 $US
CUISINES
Française, Européenne, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
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Emplacement et coordonnées

Avis (50)
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110 avis sur 36
Avis écrit le 8 septembre 2018 par mobile

Arrivé par hasard dans ce petit paradis. Un cadre bucolique exceptionnel au milieu des papillons et des truites. Une cuisine parfaite belle succulente. Le jeune serveur compétent bon conseil en vin. Les plats sont beaux sont très très bons. Tellement surprise je recommande vraiment

Date de la visite : septembre 2018
Merci solapicarde
Avis écrit le 27 août 2018

Restaurant découvert durant mon séjour en pays cathare. Les plats sont exceptionnels: c'est une explosion de saveurs à chaque bouchée et d'une finesse incroyable: des produits frais de qualité cuisinés avec maestria, c'est simple: je n'ai jamais aussi bien mangé.

Date de la visite : août 2018
Merci YT842
Avis écrit le 14 août 2018

Nous avons choisi ce restaurant (unique endroit à Lanet) où il fait bon se restaurer. Une table où sont mêlés saveurs et originalité. Tout est bon...... Entrée/Plat/Dessert........ Un patron fort sympathique et au petit soin. N'hésitez pas à faire le détour, vous ne le regretterez...Plus

Date de la visite : août 2018
1  Merci Houria B
Avis écrit le 12 août 2018 par mobile

Peu d’endroits atteignent selon moi ce niveau de perfection. Tout y était ! Le cadre est à couper le souffle, l’accueil, le service et la gentillesse du personnel est remarquable mais l’apogée fut le repas. Des plats simples mais raffinés et soignés. A recommander !...Plus

Date de la visite : août 2018
Merci 511arnaudv
Avis écrit le 21 août 2017 par mobile

Si je n'avais pas 400 km à faire, le Moulin Neuf serait mon QG! Il l'a été pendant notre semaine de vacances... Tout est à tomber par terre !!! Le cadre, sublime. Les truites pêchées sous nos yeux. La cuisine d'une qualité à faire défaillir...Plus

Date de la visite : août 2017
Merci Tatzi R
Avis écrit le 2 juillet 2017

Très charmant restaurant ou l.on vous sert des truites pêchées à la commande et délicieusement cuisinées par Vincent. Tout est bon. Très bon petit vin blanc bio des Corbières. Vaut le detour

Date de la visite : juin 2017
Merci Marie Anne C
Avis écrit le 28 mars 2017

J'y suis allé en 2015, j'espère que la qualité est toujours au rendez vous. j"ai fait le trajet a pied de Mouthoumet, aller retour. ca grimpe u.n peu au retour, mais on brule ses calories, mais ce chemin de randonnée est facile, il faut quand...Plus

Date de la visite : juin 2016
Merci Christian C
Avis écrit le 4 octobre 2016

C'est un joli endroit où l'on mange bien. Les plats sont raffinés et bons. Le serveur pèche devant nous les truites que le chef nous prépare. On peut même en acheter des fumées pour emporter chez soi. Le restaurant mérite un peu plus d'indications routières.

Date de la visite : octobre 2016
Merci Clarus M
Avis écrit le 27 août 2016

Un rapport qualité/prix rare... Menu à 30,00 euros (entrée, plat, dessert) pour une cuisine inventive, rafinnée et d'exception... Des vins locaux remarquables à prix très doux... Un accueil de Vincent Pujo cordial, enjoué et ouvert... Des vieux airs de chansons françaises en fond qui nous...Plus

Date de la visite : août 2016
Merci jacques F
Avis écrit le 21 août 2016 par mobile

Exceptionnel,surprenant, reposant.... Un vrai plaisir pour les papilles ! Merci au chef et à son équipe, qui nous ont régalé de A à Z.

Date de la visite : août 2016
Merci albryc62
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