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Blue Canyon Kitchen & Tavern

Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2017
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Américaine, Bar
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
Repas
Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Boissons
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Menu

STARTERS
$6.0
$9.0
BC Chips
Blue Cheese Cream, Gorgonzola
$11.0
Thai Chicken Lettuce Wraps
Sliced Jalapeno, Tomato, Lime, Cucumber, Spiced Cashews
$14.0
Shrimp Cocktail
Lemon, Avocado, Tomato, Cocktail Sauce
$12.0
Elk Meatballs
Huckleberry BBQ, Peppadew Pepper Popcorn
$10.0
Spinach Artichoke Dip
Leek Cream Cheese, Parmesan, Dill, Toast Points
$10.0
$16.0
Calamari
Lemon, Chili Flake, Red Wine Marinara
$14.0
Steamed Clams
White Wine, Chorizo, Lemon, Baguette
$8.0
Elote Corn
Cotija Cheese, Chili Salt, Lime Crema
SOUPS & SALADS
$4.0
$7.0
Soup Du Jour
$4.0
$8.0
Mixed Green Salad
Tomato, Cucumber, Carrot, Pickled Onion, Choice of Dressing
$5.0
$9.0
Caesar Salad
Baby Romaine Leaves, Asiago Crisp, Croutons, Lemon Garlic Dressing
$5.0
$9.0
BC Wedge
Butter Lettuce, Bacon, Tomato, Crispy Leeks, Spiced Nuts, Blue Cheese, Balsamic Dressing
$13.0
Burrata Salad
Mixed Greens, Heirloom Tomato, Croutons, Hazelnut Pesto, White Balsamic Vinaigrette
$16.0
Marinated Flank Steak Salad*
Arugula, Avocado, Pickled Onion, Corn, Spiced Pepitas, Harissa Vinaigrette
STEAKS
$22.0
Bacon Wrapped Tri-Tip*
Yukon Gold Whipped Potatoes, Seasonal Vegetables, Worcestershire Demi-Glace
$20.0
Flat Iron Steak*
Roasted Baby Potatoes, Grilled Asparagus, Horseradish Compound Butter
$27.0
Petite Filet Mignon*
Potato Croquettes, Spinach, Tomato, Red Wine Shallot Reduction
$32.0
Grilled Ribeye*
Yukon Gold Whipped Potatoes, Seasonal Vegetables, Wild Mushrooms
WATER
$23.0
Pretzel Crusted Trout
Roasted Red Potatoes, Spinach, Pesto, White Wine-Caper Butter, Crispy Leeks
$24.0
Wild Gulf Shrimp Fettuccine
Tasso Ham, Corn, Arugula, Heirloom Tomato, Manchego
$30.0
Pan Roasted Halibut
Polenta Cakes, Vegetable Medley, Orange Beurre Blanc
$31.0
Seared Scallops*
Udon Noodles, Assorted Mushrooms, Red Curry Broth, Coconut, Cilantro
LAND
$13.0
Blue Canyon Burger*
Angus Ground Beef, Cheddar Cheese, Crispy Leeks, Ciabatta Bun
$20.0
Roasted Jidori Chicken Breast
Apricot-Cashew Couscous, Asparagus, Citrus Pan Jus
$24.0
Pork Porterhouse
Green Chili Mac N' Cheese, Roasted Corn, Bourbon BBQ Sauce, Crispy Onions
$15.0
Falafel Plate
Hummus, Cucumber-Herb Salad, Tahini Sauce, Flatbread
FLATBREAD
$10.0
Cheese
$10.0
Pepperoni
$11.0
Margherita
Tomato, Burrata Cheese, Basil
$12.0
Prime Rib
Horseradish Cream, Caramelized Onions, Smoked Cheddar
$12.0
BBQ Chicken
Bacon, Pineapple, Jalapeño
COCKTAILS
$7.25
Montana Mule
Montgomery's Quick Silver Vodka (Or Willie's Big Horn Bourbon Whiskey), Fresh Lime Juice, Ginger Beer
$10.0
Million Dollar Margarita
Casa Noble, Cointreau, Gran Gala, Sweet and Sour
$7.0
MT Sour
Whiskey, Disaronno, Sweet and Sour Lime Juice, Cabernet Float
MARTINIS
$8.0
Peach Martini
Malibu, Peach Schnapps, Champagne
$10.0
Gold Digger
Sky Raspberry, Cointreau, Pineapple Juice, Cranberry Juice, Champagne
$10.0
Trifecta
Absolute Mandarin, Absolute Citron, Skyy Raspberry, Lime Juice
KOMBUCHA
$4.0
Apricot
$4.0
Raspberry Ginger
$4.0
Seasonal Pick
$5.25
Kombucha Sour
Whiskey, Apricot Kombucha, Lime Juice
$8.0
Apricot Old Fashioned
Muddled Fruit, Maker's Mark, Bitters, Apricot Kombucha
$5.5
Montana Shandy
Mix your favorite Kombucha with one of our beers on tap to create a unique flavor experience (see drink menu for options)
DRAFT BEER
$4.50. Ask about our seasonal beers!
Bayern Amber
Big Sky IPA
Draughtworks
Cold Smoke
Highlander
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58 résultats
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Type de voyageur
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110 avis sur 58
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Avis écrit le 20 juillet 2017

Je recommanderais le Montana club sur ce restaurant pour le service seulement. Cet endroit avait l'air 'vides», pas beaucoup de restaurants le soir où j'y étais, où le service était trèèèèès lent.Plus

Date de la visite : juillet 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 31 juillet 2017
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Avis écrit le 18 juillet 2017 par mobile

J'ai mangé à l'hôtel tous les mois par commodité. Le personnel est sympa, ce qui est à peu près tout ce qui me faire toujours revenir. Le menu est de mauvaise qualité et les prix sont élevés, et cela prend toujours un long moment pour...avoir votre repas. Comme l'hôtel est relié au Hilton (jardin) et c'était trop a besoin d'une nouvelle vie nocturne et des idées.Plus

Date de la visite : juin 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 31 juillet 2017
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Avis écrit le 1 juillet 2017

J'ai eu le bœuf. Il y avait un bon goût et les pommes de terre et de légumes était un bon choix. Les légumes étaient juste à point. Ma femme a pris la truite arc-en-ciel. C'était bien arrangée, avec une sauce savoureuse. Les cocktails étaient...bons. J'ai eu un Manhattan et ils ont même réussi à nous a permis de seigle whisky. Ma femme avait une mule Moscou. Il était authentique (pas très agréable). Le service était très bien aussi.Plus

Date de la visite : juin 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 10 juillet 2017
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Avis écrit le 29 juin 2017

Nous avons été à Missoula pour célébrer une amie anniversaire et au Hilton Garden Inn. Même si le restaurant est relié à l'hôtel, il n'est pas accessible via l'hôtel. A 1 minutes à pied de l'hôtel et faire le tour du bâtiment pour se rendre...au restaurant. Nous avons commencé par les calmars frits, qui était très bon, même excellent, nous partagions une grande mélangée salade et chacun d'entre nous avons choisi nos plats principaux : bretzel enduits, truite arc-en-ciel, pétoncles, côtes de porc et steaks London Eye. Pour le dessert, nous avons partagé un gâteau au chocolat. Les repas étaient bien, même s'il n'est pas mémorable ou exceptionnel. Notre serveur était très agréable et serviable.Plus

Date de la visite : juin 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 10 juillet 2017
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Avis écrit le 26 juin 2017 par mobile

3 De mes amis pour souper dans le bar - exceptionnel ! 2 d'entre nous ont eu la laitue wrap spécial, il y avait un cocheur salade. La serveuse était très prévenant, la bière était fraîche et le service était super sympa. L'hôtesse était très,...très gentil et a fait des pieds et des mains pour satisfaire la demande. Ce petit bijou est-à-dire beaucoup plus cher que dans un hôtel restaurant. Les prix sont corrects, mais un peu élevés, mais la qualité de la nourriture pareille.Plus

Date de la visite : juin 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 10 juillet 2017
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Avis écrit le 24 mai 2017

Nous avons séjourné au TownePlace Suites à Missoula. C'est un hôtel à quelques pas, à seulement 3 pâtés de maisons de l'hôtel. Il est situé dans le Hilton Garden Inn. Les 3 étaient allés dans certaines des hors- d'œuvre et des boissons, c'était l'heure de...l'apéritif. Nous avons essayé le Elk aux boulettes de viande, du bacon Nachos, ailes de poulet rôti. Elles étaient toutes très bien. Je ne me rappelle pas exactement mais je crois que quasiment tout était deux fois moins cher et on a eu un cinq à sept sur le prix des boissons. Chacun de nous a eu droit à des boissons et des hors- d'œuvre 3 et cela ne nous a coûté que 370 € (39 avant pourboire). Par conséquent, c'est un excellent rapport qualité/prix. Très joli cadre et l'on peut s'asseoir dans le salon (nous) ou dans la partie restaurant. Nous reviendrions certainement dans cet hôtel. Dans les réserves Street (Highway 93). à environ un demi-mile de la I 90 à la sortie 101. Sur la gauche de l'hôtel Hilton Garden Inn si vous êtes en direction du sud.Plus

Date de la visite : avril 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 20 juin 2017
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Avis écrit le 24 mai 2017 par mobile

Nous avons dîné ici tout simplement parce que nous étions dans l'hôtel d'à côté. Quelle surprise ! ! ! Une chambre géniale où il y a tellement de choses ambiance ! Service très attentif et la nourriture très bonne. Les principaux atouts étaient les coquilles...Saint-Jacques et du flétan. Le dessert des frais et cuits Crumble aux pommes était superbe !Plus

Date de la visite : mai 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 20 juin 2017
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Avis écrit le 14 mai 2017 par mobile

Nous avions un appartement familial dîner ici hier soir pour 9 personnes. Très bon choix et qualité. Tout le monde a bien apprécié et la plupart d'entre nous a eu des steaks de première qualité. Le service est de bonne qualité. Les prix sont raisonnables....Super ambiance de chalet en bois rond. Je le recommande vivement.Plus

Date de la visite : mai 2017
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 20 juin 2017
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Avis écrit le 10 mai 2017

Nous étions à la recherche d'un endroit où dîner et à régler au Blue Canyon. Nous avons été très surpris et content de la qualité du service et les repas ne sont pas typique des nombreux restaurants de l'hôtel. Notre serveuse était très attentif à...tous nos besoins et tout à fait charmant. Les portions étaient copieux et très bon.Plus

Date de la visite : décembre 2016
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 20 juin 2017
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Avis écrit le 17 avril 2017

Super hôtel pittoresque restaurant car la cuisine servie. Le meilleur hôtel qui soit pour le dîner. C'est correct si c'était un peu trop de monde le vendredi soir. Le mieux quand on prenait quelqu'un que vous recherchiez qu'Plus

Date de la visite : novembre 2016
Todd L, General Manager de Blue Canyon Kitchen & Tavern, a répondu à cet avisA répondu le 26 avril 2017
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