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Restaurant Bistro Le Patriarche

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30, rue Du Quai, La Malbaie, Québec G5A2Y1, Canada
+1 418-665-9692
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17:00 - 22:00
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
mar. - dim. 17:00 - 22:00
Options : Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Bar complet, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Bière et vin
Description :

LE PATRIARCHE vous accueille dans son humble demeure érigée en 1860. Bien...

LE PATRIARCHE vous accueille dans son humble demeure érigée en 1860. Bien campée face au fleuve, cette petite maison transformée en restaurant vous charmera par son cachet hors du commun et son ambiance aux allures d'un passé pas si lointain. Les portraits de l'innombrable descendance du Patriarche qui jonchent les murs vous surveilleront du coin de l'oeil. N'oublions pas les bribes d'histoire par-ci, par-là sur Pointe-au-Pic et son quai. De quoi satisfaire les plus curieux!LA CUISINE, aussi appétissante à la vue que savoureuse, transformera à jamais votre vision de ce qu'est une bonne bouffe: une cuisine épatante proprement dit! Vous trouverez les portions généreuses, mais sans trop. Vous devrez choisir entre de délicieuses viandes mijotées ou fumées, marinées ou confites. Ah! Comment passer à côté des envoûtants fruits de mer, des pâtes ou des plats végétariens?LE SERVICE, assuré par des serveurs au "look" des bistros d'antan vous séduira par sa courtoisie et son dynamisme contagieux. Maintes petites attentions que vous ne retrouverez pas ailleurs vous surprendront à tout coup. C'est à vous de leur dire si vous préférez la petite "pièce du fond", la pièce du poêle à bois ou la terrasse avec sa magnifique vue sur le fleuve.LE CHEF ne pourra rien vous cacher. La petite pièce du fond, qui lui sert de cuisine, laisse doucement s'échapper des arômes qui vous feront saliver de plaisir. Cela est sans compter ses histoires, commentaires, sifflements érudits et fredonnements inédits qui se rendront jusqu'à vos oreilles! Il est à noter que le chef est très "papa gâteau" avec ses clients. À suivre!...

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Lire les 184 avis
Évaluation de visiteur
  • 157
    Excellent
  • 17
    Très bon
  • 7
    Moyen
  • 3
    Médiocre
  • 0
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Un de mes meilleurs repas à vie.

Le restaurant est petit et charmant. Belle maison centenaire restaurée et immaculée. C'est le chef, Michel Dussault, qui nous a accueilli. Simon, notre serveur, connaît son menu et le vend très bien. Il a aussi su nous conseiller sur le vin pour accompagner notre repas. Et ce repas... lire la suite

5 5 étoilesAvis écrit le 16 octobre 2015
Sylvie B
,
Montréal, Canada
Conseillé pour:
  • Pour les grandes occasions
  • Cuisine locale
  • Romantique
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184 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
paris
Auteur de niveau
10 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 16 octobre 2015

L accueil est escellent, les plats sont tres généreux et le service au top. Une belle carte de vins.

Utile ?
Merci aurélie j
Montréal, Canada
Auteur de niveau
8 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 16 octobre 2015

Le restaurant est petit et charmant. Belle maison centenaire restaurée et immaculée. C'est le chef, Michel Dussault, qui nous a accueilli. Simon, notre serveur, connaît son menu et le vend très bien. Il a aussi su nous conseiller sur le vin pour accompagner notre repas. Et ce repas! Ingrédients frais, du terroir, apprêtés avec beaucoup d'imagination, et d'attention et présentés... Plus 

Utile ?
Merci Sylvie B
Levis, Canada
Auteur de niveau
39 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 septembre 2015 par mobile

Nous avions réservé depuis un bon moment, ce qu'il faut faire sans aucun doute compte tenu du nombre de place disponible. C'est justement ce qui fait son charme. Ce n'est pas la première fois que nous y allions. À chaque fois on se confirme que la perfection n'est pas loin. J'ai adoré le civet de bœuf. Nous y retournerons l'an... Plus 

Utile ?
Merci serduss
Québec (ville), Québec
1 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2015

Le Patriarche est un restaurant charmant avec une bouffe exceptionnelle digne des grands restaurants. Le chef est à l'écoute de ses convives et le service est agréable et professionnel. Bref c'était un très beau moment.

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant

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Merci 757guylained
Bordeaux, France
Auteur de niveau
22 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 août 2015 par mobile

En voyage de noces au Québec depuis 10 jours, c'est sans hésitation le meilleur restaurant du séjour. J'ai choisi le porc moelleux à l'érable, un délice absolu et le pudding renversé à l'érable qui semble fabriqué par la grand-mère canadienne dont j'ai toujours rêvé... Le vin, la cuvée "chapitre suivant " de René Bouvier (Bourgogne 2012), donne envie de la... Plus 

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1 Merci Natwonder
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Des amis m'avait chaudement recommandé ce restaurant. J'ai vraiment été surprise de la qualité du service et de la nourriture. Des plats originaux et copieux nous furent présentés. Le tout accompagné d'un très bon vin.

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant

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Merci levemo
Lac-Beauport
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2015

Nous avons essayé le Patriarche pour célébrer mon anniversaire. Quelle idée fantastique! Les pétoncles en entrée est un service qui pourrait gagner n'importe quel concours culinaire et la bouillabaisse est tout simplement délicieuse et en plus généreuse. Le tout avec un excellent service du début à la fin.

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant

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1 Merci guy253
Paris, France
Auteur de niveau
7 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 août 2015

Excellent, des mets fins, délicats et pourtant copieux dans un décor d'époque, avec un service impeccable : BRAVO ! Peu de tables pour une ambiance chaleureuse mais du coup il faut penser à réserver. Bref, on a adoré !

Utile ?
Merci Emmanuelle P
Montréal, Canada
Auteur de niveau
68 avis
43 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2015

Il est rare de se plaindre des portions mais au Patriarche, j'ai trouvé les portions trop généreuses, tellement qu'on a de la difficulté à terminer son plat et on en sort un peu engourdie après avoir trop mangé. Des portions plus petites seraient encore plus appétissantes à mon avis. Nous l'avons mentionné au serveur mais il a dit que le... Plus 

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Merci odette D
Laval, Canada
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2015

Chaque année, nous faisons un détour à la Malbaie pendant nos vacances, afin d'aller au Bistro Le Patriarche. C'est un endroit fantastique: décor enchanteur, nourriture de qualité et apprêtée de façon magistrale, service hors du commun.

Utile ?
Merci Annie P

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 30, rue Du Quai, La Malbaie, Québec G5A2Y1, Canada
  • Lieu : Canada  >  Québec  >  La Malbaie
  • Numéro de téléphone : +1 418-665-9692

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 22 - 60
  • Cuisine : Française, Méditerranéenne, Fruits de mer/Poisson, Végétarien, Plats cuisinés

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Cuisine locale, Romantique

Description

LE PATRIARCHE vous accueille dans son humble demeure érigée en 1860. Bien campée face au fleuve, cette petite maison transformée en restaurant vous charmera par son cachet hors du commun et son ambiance aux allures d'un passé pas si lointain. Les portraits de l'innombrable descendance du Patriarche qui jonchent les murs vous surveilleront du coin de l'oeil. N'oublions pas les bribes d'histoire par-ci, par-là sur Pointe-au-Pic et son quai. De quoi satisfaire les plus curieux!LA CUISINE, aussi appétissante à la vue que savoureuse, transformera à jamais votre vision de ce qu'est une bonne bouffe: une cuisine épatante proprement dit! Vous trouverez les portions généreuses, mais sans trop. Vous devrez choisir entre de délicieuses viandes mijotées ou fumées, marinées ou confites. Ah! Comment passer à côté des envoûtants fruits de mer, des pâtes ou des plats végétariens?LE SERVICE, assuré par des serveurs au "look" des bistros d'antan vous séduira par sa courtoisie et son dynamisme contagieux. Maintes petites attentions que vous ne retrouverez pas ailleurs vous surprendront à tout coup. C'est à vous de leur dire si vous préférez la petite "pièce du fond", la pièce du poêle à bois ou la terrasse avec sa magnifique vue sur le fleuve.LE CHEF ne pourra rien vous cacher. La petite pièce du fond, qui lui sert de cuisine, laisse doucement s'échapper des arômes qui vous feront saliver de plaisir. Cela est sans compter ses histoires, commentaires, sifflements érudits et fredonnements inédits qui se rendront jusqu'à vos oreilles! Il est à noter que le chef est très "papa gâteau" avec ses clients. À suivre!...

Horaires d'ouverture
dimanche
17:00 - 22:00
mardi
17:00 - 22:00
mercredi
17:00 - 22:00
jeudi
17:00 - 22:00
vendredi
17:00 - 22:00
samedi
17:00 - 22:00

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
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