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Notes et avis

4,5 88 avis
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
83 $US - 311 $US
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Menu

ROUGET DE ROCHE
Deboned and roasted red mullet, summer picking “à la Nissarde”
EUR 39.0
GAMBON ÉCARLATE
Quickly seared shrimp ‘Gambon Ecarlate’, shellfish with yuzu vinaigrette Marjoram oil and avocado, shrimp’s head sauce in an iced quenelle
EUR 56.0
FLEUR DE COURGETTE ET TOMATE
Stuffed zucchini flower with ewe’s milk cheese with lemon and verbena Tomato with white peach
EUR 32.0
BONITE
Instantly marinated skipjack tuna and moscovite with tomato and ginger Grilled spring onion, “Nardin” anchovies
EUR 38.0
HOMARD BLEU
Instantly marinated skipjack tuna and moscovite with tomato and ginger Grilled spring onion, “Nardin” anchovies
EUR 42.0
Avis (88)
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Avis écrit le 12 février 2020 par mobile

Suite à notre journée spa, notre déjeuner au restaurant étais inclus. Très beau cadre, les serveurs agréables, une petite note supplémentaire pour Laurence qui a rendu notre déjeuner beaucoup plus souriant et agréable merci. On reviendra cette été pour découvrir la piscine extérieur

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 18 octobre 2019

Nous avons dejeuner aux caroubiers après notre complétion. Un très bon repas, agrémenté des vins du chateau Rasque

Date de la visite : octobre 2019
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Avis écrit le 2 septembre 2019

Une fois de plus nous avons dîné au Faventia pour notre anniversaire de mariage. Un repas toujours excellent mais avec cependant une ou deux contrariétés qui expliquent notre note un peu plus sévère. Tout d'abord ma femme qui adore le vin, le rouge en particulier,...Plus

Date de la visite : août 2019
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Avis écrit le 26 août 2019

Une merveilleuse découverte. Habitués des étoilés dans le sud ouest où nous vivons, nous nous sommes laissés tenter par le Faventia, étant golfeur, Terre Blanche est un point de chute. Terrasse magnifique, service parfait, et que dire des plats, un enchantement à chaque bouchée et...Plus

Date de la visite : août 2019
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Avis écrit le 8 juillet 2019

Le restaurant étoilé du Domaine de Terre Blanche, Le Faventia est un endroit d'exception. Tout y est parfait : le cadre magnifique, le service (un Directeur de restauration d'une incomparable gentillesse et très professionnel, une équipe jeune dynamique, et motivée) et une cuisine de haute...Plus

Date de la visite : juillet 2019
Utile ?1  
Avis écrit le 6 mai 2019

Un dîner magnifique, un chef qui propose une cuisine avec de beaux produits magnifiquement préparés, du haut de gamme. Une très belle carte de vins.

Date de la visite : septembre 2018
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Avis écrit le 4 février 2019

Dans le cadre du forfait "journée détente" au SPA, nous avions le déjeuner inclus au restaurant. Cadre, très sympas, cuisine raffinée.

Date de la visite : février 2019
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Avis écrit le 18 décembre 2018 par mobile

J ai eu le plaisir de venir il y a qq années avec une amie, sur lequel l établissement était top...alors j ai offert 2 jours à mon mari jeudi et vendredi avec spa privé soin matin et après midi,et repas..alors 1 er jour, bien...Plus

Date de la visite : décembre 2018
Utile ?1  
Avis écrit le 21 octobre 2018 par mobile

Magnifique site ou se situe Le Faventia. Possibilité de manger en terrasse. Choix de différents menus en fonction e son appétit. Cuisine parfaite, présentation sublime, cuisson extra, grand moment de plaisir ! Personnel attentif et discret. Pour fêter un moment important cette adresse ne peut...Plus

Date de la visite : octobre 2018
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Avis écrit le 19 septembre 2018 par mobile

Repas du soir en amoureux. Nous avions pris le menu épicurien dans lequel nous pouvions choisir 6 plats au choix sur les 8 proposés. Nous craignions de ne pas finir le repas mais les plats ont la juste proportion pour nous permettre de les apprécier...Plus

Date de la visite : septembre 2018
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