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Ruth's Chris Steak House

Page attribuée
Réserver une table
ven. 26/04
20:00
2

Notes et avis

Nº 80 sur 1 278 Restaurants à Memphis
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
41 $US - 80 $US
CUISINES
Américaine, Steakhouse
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Menu

APPETIZERS‎‎
Calamari
Our calamari is lightly fried and tossed with a sweet and spicy asian chilli sauce
Barbecued Shrimp
Sauteed new orleans style in reduced white wine, butter, garlic and spices
Crabtini
Colossal lump crabmeat tossed in our house vinaigrette and served with our classic creole remoulade sauce in a chilled martini glass
Shrimp Remoulade / Shrimp Cocktail
Jumbo shrimp dressed with your choice of our classic creole remoulade sauce or our spicy new orleans homestyle cocktail sauce
Mushrooms Stuffed with Crabmeat
Broiled mushroom caps with jumbo lump crab stuffing sprinkled with romano cheese
Seared Ahi Tuna
Perfectly complemented by a spirited sauce with hints of ginger, mustard and beer
Sizzlin Blue Crab Cakes
Two jumbo lump crab cakes with sizzling lemon butter
Veal Osso Buco Ravioli
Saffron infused pasta filled with veal osso buco and fresh mozzarella cheese. Served with sauteed baby spinach and a white wine demi-glace
Spicy Lobster
Lightly fried and tossed in a spicy cream sauce
SALADS & SOUPS‎
Fresh produce and quality ingredients for an exciting start to the meal
Sliced Tomato and Onion
A‎ sliced beefsteak‎ tomato on a medley of lettuces. Topped with sliced red onions, vinaigrette and bleu cheese crumbles
Steak House Salad
Iceberg, romaine and baby lettuces with cherry tomatoes, garlic croutons and red onions
Caesar
Fresh crisp romaine hearts tossed with romano cheese and a creamy caesar dressing. Topped with shaved parmesan cheese and fresh ground black pepper
Ruth's Chop Salad
A ruth’s chris original. Julienne iceberg lettuce, baby spinach and radicchio are tossed with red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, bleu cheese, lemon basil dressing and then topped with crispy onions
Harvest Salad
Mixed greens with roasted corn, dried cherries, crispy bacon and tomatoes in a white balsamic vinaigrette, topped with goat cheese and cajun pecans
Lettuce Wedge
A crisp wedge of iceberg lettuce on field greens, topped with bacon, bleu cheese and your choice of dressing
Lobster Bisque
SIDES‎
Hand-cut fries and vegetables prepared fresh every day.
Sauteed Mushrooms
Sauteed with butter
Tempura Onion Rings
With‎ a honey‎ thai sauce
Broiled Tomatoes
Caramelized with a touch of sugar
Spinach Au Gratin
Our creamed spinach, served au gratin in a cheese sauce topped with melted swiss and sharp cheddar
Broccoli Au Gratin
Steamed and served au gratin in cheese sauce topped with melted sharp cheddar
Baked Potato
A‎ one-pounder, loaded‎
Baby Spinach
Sauteed with a hint of butter
Fresh Asparagus
Fresh asparagus with hollandaise
Mashed Potatoes
With a hint of roasted garlic
SIGNATURE STEAKS‎‎
Filet
the most tender cut of corn-fed Midwestern beef
Petite Filet
A smaller, but equally tender filet
Ribeye
An outstanding example of USDA prime at its best. Well marbled for peak flavor, deliciously juicy
Cowboy Ribeye
A huge bone-in version of this USDA prime cut
T-Bone
A full-flavored, classic cut of prime beef
New York Strip
This USDA prime cut has a full-bodied texture that is slightly firmer than a rib eye
Porterhouse for Two
This USDA prime cut combines the rich flavor of a strip with the tenderness of a filet
SPECIALTY ENTREES‎
Barbecued Shrimp
Sauteed new orleans style in reduced white wine, butter, garlic and spices served on a bed of garlic mashed potatoes
Petite Filet and Shrimp
Two 4-ounce medallions of our fillet topped with jumbo shrimp
Lamb Chops
Three chops cut extra thick, served with fresh mint. They are naturally tender and flavorful
Stuffed Chicken Breast
Oven roasted free-range double chicken breast stuffed with garlic herb cheese and served with lemon butter
Fresh Lobster
Fresh‎ whole maine‎ lobster, ranging from 2.5 to 5 pounds
Caribbean Lobster Tail
With blackening spice and topped with lemon and drizzled butter
Personalized Potato and Vegetable Selection
Create the perfect vegetarian entrée by choosing three of your favorite ruth’s chris side items
Market Fresh Seafood Selection
Your server will describe the seafood our chef has selected for today
DESSERT‎
Caramelized Banana Cream Pie
Creamy white chocolate banana custard in our flaky crust. Topped with caramelized bananas.
Warm Apple Crumb Tart
Granny smith apples baked in a flaky pastry with streusel crust and vanilla bean ice cream
Cheesecake
Creamy homemade cheesecake served with fresh berries
Bread Pudding with Whiskey Sauce
Our definitive version of a traditional new orleans favorite
Chocolate Sin Cake
Chocolate and espresso
Crème Brulee
The classic creole egg custard, topped with fresh berries and mint
Fresh Seasonal Berries with Sweet Cream
A celebration of natural flavors. Simple and simply sensational
Ice Cream or Sorbet
Super premium ice cream or sorbet
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110 avis sur 56
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Avis écrit le 18 février 2019 par mobile

Nous avons eu un service décent de Roy et Jasmine. Notre table était joliment décorée pour l'anniversaire de mon mari. Les calamars et la salade étaient des as. Le sidecar de la mûre était délicieux. Ensuite, le voyage, trébucher et tomber. Nos repas ont été...livrés avant que nous ayons fini nos entrées. Il (pas Roy) a proposé de les garder pour nous, mais comment mon steak resterait-il mi-saignant en attente? Nous avons donc rapidement mis de côté nos applications. J'avais commandé le filet spécial et deux queues de homard avec purée de pommes de terre. J'ai goûté au homard, puis à un autre, et je me suis rendu compte que le goût déplaisant venait trop de sel. C'était presque punissant. J'ai dit à Roy, qui a immédiatement dit qu'il les remplacerait par des non-assaisonnés. Pas de problème, car j'avais encore mon steak à savourer en attendant. Deux bouchées dedans, j'ai réalisé que le steak était sec. Nous avons sorti notre téléphone et avons pu voir que le steak était cuit à point - bien. Je pensais juste à la guerre, mais non, ce n'était pas bien. J'ai arrêté un responsable et je lui ai montré que c'était lui, et il m'a demandé de couper au centre du steak pour preuve. C'était clairement fini, et il a immédiatement dit qu'il le remplacerait. Toujours pas de homard, et maintenant pas de steak. Ai-je mentionné que mon mari mangeait son délicieux repas chaud, à ma demande, pendant que je restais assis là sans aucun? Pendant que j'attendais, mes pommes de terre ont refroidi, mais elles n'ont pas été remplacées. Le steak et le homard ont finalement été livrés, et le directeur, Nathan, m'a demandé de couper le steak en face de lui et, heureusement, il était plutôt rare. Je n'ai pas été aussi chanceux avec les queues de homard qui étaient trop salées et immangeables. Donc, le dîner essentiellement mangé seul était un steak et des pommes de terre froides, merci beaucoup. J'ai abandonné et je l'ai mis en boîte pour y aller. Je me penchais en arrière pour ne pas avoir l'air de les escroquer, mais après réflexion, je sens que le service s'est effondré et que les 22 $. 00 retiré de la facture pour le homard était inconsidéré. Roy a en quelque sorte quitté notre orbite, notre table n'a pas été nettoyée depuis longtemps, et quand il est revenu, c'était avec un dessert d'anniversaire avec deux cuillères pour mon mari et je suppose, pour moi. Aucune offre de desserts, ni de café, ni de cognac - juste un petit coup de pinceau. Ce n’était pas ce que nous avions imaginé la fin de la soirée. Je tenais à remercier Nathan pour sa considération et nous lui avons donné 50 dollars. 00, mais vraiment, pour quoi? Nourriture froide mal préparée, à manger tous les deux? Je ne me sens pas du tout considéré. Ensuite, je me suis rappelé pourquoi nous avions cessé d’aller chez Ruth's Chris. Je pense que ce sera la dernière fois que nous arrêterons d'y aller.Plus

Date de la visite : février 2019
RuthsChrisSteakHouse, Guest Relations Manager de Ruth's Chris Steak House, a répondu à cet avisA répondu le 26 février 2019
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Avis écrit le 3 janvier 2019 par mobile

Après une décision tardive de sortir dîner, j'ai appelé Ruth Chris pour savoir s'ils avaient une ouverture qui ne se présentait pas à Open Table, mais on m'a dit de venir quand même et de voir s'ils pourraient nous convenir, ainsi que notre groupe de...4 personnes. Grâce à Nathan, qui s’entraîne pour un poste de directeur général, il s’est arrangé pour que nous ayons une table en moins de 5 minutes et nous surveillions du début à la fin. Il nous a même acheté une tournée de boissons et nous a servi du champagne à minuit. La nourriture et le service était super aussi. Merci Nathan et quel que soit le RC dans lequel vous finissez par travailler, je compte visiter! LGPlus

Date de la visite : décembre 2018
Avis écrit le 28 novembre 2018

Je suis allé à Ruth Chris à Dallas et New Jersey c'était bon et sur le point mais pas exceptionnel. Le serveur était génial, les steaks et les crevettes étaient bons mais pas génial c'est ce que c'est ne peut rien dire de mal car...c'était bon mais j'aime beaucoup les Mortons beaucoup plusPlus

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 18 novembre 2018 par mobile

Ma femme et moi avons choisi la Chris Steak House de Ruth pour célébrer une fin importante. Nous avons partagé la délicieuse soupe à la courge musquée et la salade hachée de Ruth. Les deux étaient délicieux. Ma femme a eu un filet et j'ai...eu un steak de New York avec une croûte de raifort. Les steaks étaient bien préparés et tendres. Nous avons partagé Chocolate Duo - gâteau à la lave au chocolat et mousse au chocolat - pour le dessert. Le service de Sonya était excellent.Plus

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 6 novembre 2018 par mobile

Visité ce restaurant dans la rue de mon hôtel. Le premier choix était BBQ. Mais voir ce restaurant avant le joint barbecue était le meilleur choix. Meilleur steaks de dégustation en ville!

Date de la visite : novembre 2018
Avis écrit le 12 août 2018

Nous avons eu un très bon dîner de steak au Ruth Steak de Chris. Nos steaks étaient gros, cuits à la perfection et délicieux. Nous avons partagé un apéritif de champignons farcis à la chair de crabe. Mon fils a commandé le steak Ribeye en...taille réelle et j'ai eu le Petit Filet Mignon aux champignons Cremini. Tous très bons. Le restaurant était élégant, le service était excellent et dans l'ensemble, c'était une expérience culinaire délicieuse, même si l'onglet final était de plus de 175 $. Certes, mon fils avait deux verres de jus d'orange (4 $ chacun) qui étaient principalement des glaçons et j'avais deux verres de vin (13 $ chacun). Recommandé, si vous êtes prêt à payer un prix élevé pour un bon steak.Plus

Date de la visite : août 2018
RuthsChrisSteakHouse, Guest Relations Manager de Ruth's Chris Steak House, a répondu à cet avisA répondu le 13 août 2018
Google Traduction

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Avis écrit le 12 janvier 2018

Quel merveilleux séjour! ! ! Mon mari et moi avons fêté son anniversaire, et tout était génial. Sloane Square. C'était notre serveur et ils ont fait un superbe travail s'occuper de nous. Nous avons commencé par les crevettes cuites au barbecue, alors j'ai pris la...meilleure salade coupée que j'aie jamais vu, une entrecôte énorme et on s'est retrouvés avec un chocolat blanc pouding de pain. Je ne taris pas d'éloges sur cet hôtel ! Et j'ai hâte d'y retourner ! ! !Plus

Date de la visite : janvier 2018
Avis écrit le 16 octobre 2017

Si vous aimez le steak, manger là-bas. C'est vraiment un très bon hôtel et le steak était cuit à la perfection, le meilleur steak que j'ai jamais goûtées. Un menu et des vins. Le personnel est gentil, compétent et serviable. Mais il faut savoir qu'il...est très cher et des coupes de viande de 100 dollars.Plus

Date de la visite : septembre 2017
Avis écrit le 24 juillet 2017 par mobile

Je suis allé quelques fois et leur T - os et du gâteau au fromage est à tomber par terre. Je le recommande vivement ! Il est tout simplement génial. Les serveurs sont toujours un super hôtel. Les repas étaient toujours très frais.

Date de la visite : septembre 2016
Avis écrit le 10 juillet 2017 par mobile

Mon petit ami et moi sommes venus dans cet hôtel pour le dîner le 4 juillet. Nous avions une très belle vue et tout le monde était très attentionné. La nourriture était excellente. Mon steak était un peu excessif mais je n'avais pas envie de...nous plaindre. Tout le reste était parfait. Merci pour ce séjour.Plus

Date de la visite : juillet 2017
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