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Les Frères Ibarboure

Nº 1 sur 50 Restaurants à Bidart
Certificat d'Excellence
€€€€
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Chemin de Ttlienea | Chemin Ttalienea, 64210 Bidart, France
05 59 54 81 64
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473 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Reignac-sur-Indre, France
Auteur de niveau
25 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 jours NOUVEAU

Tout était parfait, le personnel est aux petits soins, la salle est magnifique et les plats, hummm les plats : saveurs, couleurs, odeurs... Tout est sublime, la mise en bouche avec une bouchée aux cèpes (entre autres) nous a mis dans l'ambiance !! Mais, le mieux c'est de s'y rendre au plus vite ! Autre point très sympa c'est la... Plus 

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Merci isa p
Boulogne-Billancourt, France
Auteur de niveau
372 avis
303 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 153 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 5 jours NOUVEAU par mobile

Établissement de grande qualité. Salle du restaurant circulaire, entourée de baies vitrées au milieu d'un parc. Les plats sont beaux, belles cuissons et compositions réussies. De la mise en bouche aux mignardises, on est agréablement surpris par tous les plats. Sommelier de bon conseil, service parfait. Bravo.

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Merci JacqSpot
Lannemezan, France
Auteur de niveau
24 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

La salle est superbe , avec des couleurs chaudes ( basque) et un espace suffisant entre les tables pour avoir de l'intimité . Belle vue sur le jardin. Pour l'assiette : le foie gras était à tomber , les cuissons parfaites et le dessert un délice. Le service est très agréable et pas trop intrusif, possibilité de boire le café... Plus 

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Merci Pomdarr
Carsac-Aillac, France
Auteur de niveau
17 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Les chambres sont fantastiques spacieuses et très bien aménagées confort ultime l'accueil est extrêmement agréable personnel très professionnel très à l'écoute Etablissement très séduisant nous y retournerons avec grand plaisir Restauration excellente très raffinée que du bonheur !!! A faire sans retenu. Ceci est un conseil de gourmets et gourmands !!!!

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Merci phiepat
Auteur de niveau
35 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

La gastronomie est un art, le sens du bon et du beau. Quel plaisir de le voir partagé. De l'accueil à la table, de la cuisine au service. Toute la maison semble au diapason. Nous avons adoré ! C'était notre première visite, nous reviendrons !

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Merci Gbacp
Toulouse, France
Auteur de niveau
9 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Je me suis régalé,on a déjeuner à l'extérieur,cuisine et cadre magique mais pour le prix et vue l'étoile je m'attendais à avoir un service plus carré! Trop de monde à nous servir et du coup personne ne savait ou es qu'on en était. On a du demander notre vin plusieurs fois pendant l'entrée,on a demander plusieurs fois aussi le pain... Plus 

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Merci emiliealexandre
Toulouse, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Rien à dire sur la cuisine,c'est vraiment délicieux ! Par contre,j'ai été un peu décu par: -L'heure max pour diner en terrasse était de 19h45 (j'aurai préféré 20h30) -Etant fumeur,je ne pouvais fumer à table (en terrasse)et j'étais obligé d'aller 10m plus loin (petite terrasse prévue pour, il est vrai) -Service impeccable mais un peu trop "coincé" pour moi (impossible... Plus 

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Merci Jim S
Allauch, France
Auteur de niveau
73 avis
53 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Pour notre troisième repas chez les frères Ibarboure nous avons été ravis et comblés . Service de très bon niveau Plats nouveaux très élaborés Une étoile bien méritée

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Merci Marc-Michel05
Toulouse, France
Auteur de niveau
85 avis
56 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Nous avons réservé le dimanche soir et nous sommes arrivés dans cet endroit un peu perdu mais un bel ensemble de batiments. Nous avons choisi "entre terre et mer 4 plats (le nombre de plats définissant le prix : de six à trois plats. Nous avons apprécier, un régal accompagné par 1/2 de Chablis et pour la viande un verre... Plus 

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1 Merci jean-pierre a
Anglet, France
Auteur de niveau
29 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Tout est parfait, l'accueil, le service, le cadre, le jardin, la nouvelle déco et bien sûr la cuisine!!! a chaque plat une surprise et un délice à chaque bouchée, un mélange de goûts subtils. J'adore!!!

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Merci odyle64600

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
116 $US
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Groupes, Cuisine locale, Familles avec enfants, Romantique, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Chemin de Ttlienea | Chemin Ttalienea, 64210 Bidart, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Aquitaine  >  Pyrenees-Atlantiques  >  Pays Basque  >  Bidart
  • Numéro de téléphone : 05 59 54 81 64
Description
Restaurant gastronomique sur la côte basque, étoilé au guide Michelin, il est aujourd’hui porté par la nouvelle génération des frères, Xabi et Patrice Ibarboure. Les deux jeunes frères, aussi complices que perfectionnistes, vous proposent une carte créative, autour des produits d’ici ou d’ailleurs, mais également autour des plats de mémoire revisités qui ont fait la réputation de la Maison.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Les Frères Ibarboure et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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