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Notes et avis

Nº 1 sur 42 Française à Bidart
Nº 1 sur 51 Restaurants à Bidart
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

La troisième génération d’Ibarboure préside en douceur aux destinées de cette belle maison de famille, abritée au milieu de son parc. En cuisine, on re...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Très bon standing. Nos plus belles adresses.
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Avis publié : Il y a 1 semaine

vraiment je n'ai pas les mots pour exprimer cette expérience culinaire. C'était juste incroyable, je recommande les yeux fermés

Date de la visite : août 2020
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Nous avons organisé notre mariage chez les Frères Ibarboure dans un contexte Covid particulier. Malgré tout, notre mariage est et sera inoubliable. Nos convives se sont plus que régalées, pour certains c'était une première expérience. Un bonne bouche sans protocole en toute simplicité. Le personnel...Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : Il y a 1 semaine

6 mois que l’on voulait aller manger dans ce beau restaurant. Après 3 annulations de notre part nous avons enfin pu y aller ! Et quelle sublime découverte ! Mon mari et moi n’avons jamais aussi bien mangé, c’est fin, recherche, beau, juste sublime en...Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Une association de saveurs Une très bon repas pour le bonheur des sens Belle table (large respect des espaces) Des goûts subtils des amuses bouches aux mignardises. Visite du chef en salle pour un échange sur ces belles saveurs

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Excellent moment de découverte de saveur comme on se l'imagine en réservant . Le service est pro . Il y a par moment un peu trop d attente entre les plats et dommage pour la petite salle où l absence de lumière naturelle pénalise l...Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : il y a 2 semaines

du début à la fin, les papilles restent en éveil. A cette période de crise, un très bon moment de plaisir et de gourmandise. Les amuses bouches vous proposent des associations très intéressantes.

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

3 visites déjà et jamais déçu , très bon établissement Le cadre , l'accueil , le repas Tout est parfait ....

Date de la visite : octobre 2020
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Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Tout était parfait! Un service au Top,très agréable. Des bouchées à l aperitif d une grande finesse,très goûteuses. Un menu émotion..qui en donne justement!Exquis,d une grande finesse,avec pas mal d originalite.Des saveurs..bcp de saveurs..

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 25 septembre 2020

Cuisine d une grande finesse, excellent du début à la fin. Nous avons passé un moment magique avec le menu coup de coeur. Beaucoup de saveurs, très belles assiettes et accueil impeccable avec en bonus la visite du chef a la fin du repas. A...Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 24 septembre 2020

Début septembre. Nouvelle visite. Carte qui me semble plus simple, plus près du terroir. Toujours un éblouissement pour les yeux et un régal pour le palais Sans oublier le service qui fait d'un repas une fête. Merci. Pourquoi pas une deuxième étoile

Date de la visite : septembre 2020
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Questions et réponses
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yiking168
7 mai 2018|
Répondre
Réponse de ROSA R |
Nous avons la chance de dîner dans ce fabuleux restaurant !!! Du passage de la porte d entrée à la sortie et en ayant eu la chance pouvoir visiter les cuisines, tout était parfait !!! 4 ans après, nous en gardons un très bon... Plus
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jjguitard
8 septembre 2016|
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Réponse de Alex A | A publié un avis sur cet établissement |
Effectivement, ils répondent toujours et vite !
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