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Les Frères Ibarboure

Nº 2 sur 47 Restaurants à Bidart
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Chemin de Ttlienea, Bidart, France
+33 5 59 54 81 64
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507 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
Auteur de niveau
19 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Toujours la grande classe JE vais chez les frères Ibarboure Et j'alterne avec Brikitenia également Monsieur Ibarboure Cuisine raffinée cadre agréable accueil chaleureux Très bonne table renommée

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Merci Mimi R
Bordeaux, France
Auteur de niveau
8 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Certes le prix... Mais le cadre est à la hauteur (attention très "classe" quand même au niveau de la clientèle lors de notre visite mais le "service" reste "humain et accessible"!) Quant aux assiettes ?! Juste enchanteur, vraiment ! Délice et régal pour les yeux et les papilles... Des mises en bouche au dessert ! Non, vraiment c'est à tester... Plus 

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1 Merci Marie l
BRISCOUS
Auteur de niveau
69 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Le passage de témoin est parfaitement réussi dans une des meilleures maisons du pays basque. Service parfait accompagné d'une explosion de saveurs doublée d'une présentation imaginative. Il n'y a pas que le repas, il y a aussi tout l'environnement pour passer quelques heures de pur plaisir. Y aller c'est bien, y revenir c'est mieux, y retourner c'est nécessaire.

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Merci sergeanita
Auteur de niveau
21 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Magnifique salle moderne avec un mobilier fabriqué au pays basque, au niveau de la cuisine tout y est : maitrise, originalité et visuel, mérite largement son étoile, je recommande La raviole des sous bois et la spirale en chocolat en dessert vraiment excellent J'y retournerai avec un grand plaisir

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Merci Damien3macarons
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

L'accueil est très convivial, toujours un petit mot sur la famille. La vue sur le jardin remarquable est apaisante. La découverte des magnifiques plats débute avec les yeux, quel dommage de détruire ces "tableaux". Il faut débuter la dégustation, les papilles explosent sur les différentes saveurs associées. Quel émerveillement ! Surtout ne changer rien.

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Merci Alain G
Massy
Auteur de niveau
39 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines

Le service est irréprochable, rapide... parfois un peu trop. La décoration est moderne et les convives savamment installés près des baies vitrées donnant sur le jardin. Les tables sont éloignées les unes des autres, gage de tranquillité. Les assiettes sont remarquablement décorées et les mises en bouches originales et savoureuses. La cuisson et l'assaisonnement m'ont paru sans faille. Un petit... Plus 

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Merci verco91
Azur, France
Auteur de niveau
16 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Nous venons depuis longtemps et c'est toujours aussi bon. Un excellent service qualité prix et un bon mot de la patronne qui enjolive le tout. Même sans réservation.

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Merci Thierry1949
Pau, Espagne
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines

Voilà un mois que nous avons attendu ce moment. Et nous n'avons pas été déçus. Ma femme a pris le menu à 6 plat pour 99€ et moi, 2 autres entrées, un autre plat et dessert et pour accompagner, du champagne. Tout était vraiment très très bien. Les plats était gouteux et bien travaillés. Pour le prix, c'est parfait. Mais... Plus 

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Merci RayLil
Auteur de niveau
59 avis
49 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Un repas délicieux du début à la fin: mise en bouche excellente, entrée plat et dessert très bien travaillé. Une explosion de goûts en bouche, certainement le meilleur restaurant que nous ayons eu l'occasion de faire. Le service est discret et de bon conseil, l'ambiance est beaucoup moins guindé que dans d'autres établissement étoilé et c'est très plaisant de s'y... Plus 

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Merci Audrey A
Bordeaux, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Tout y est recommandable : une cuisine méritant une récompense supérieure , un accueil dont l'amabilité et la gentillesse devrait être un exemple pour certains établissements , une ambiance à la décoration sobre et chaleureuse alliant modernité et tradition , une carte des vins complète variée en choix et en prix , un service attentionné et de qualité , un... Plus 

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Merci 749philippen

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    4,5 sur 5 bulles
Prix moyens
116 $US
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Grandes occasions, Groupes, Cuisine locale
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Chemin de Ttlienea, Bidart, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Pyrenees-Atlantiques  >  Pays Basque  >  Bidart
  • Numéro de téléphone : +33 5 59 54 81 64
Description
Restaurant gastronomique sur la côte basque, étoilé au guide Michelin, il est aujourd’hui porté par la nouvelle génération des frères, Xabi et Patrice Ibarboure. Les deux jeunes frères, aussi complices que perfectionnistes, vous proposent une carte créative, autour des produits d’ici ou d’ailleurs, mais également autour des plats de mémoire revisités qui ont fait la réputation de la Maison.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Les Frères Ibarboure et de précédents clients.
1 question
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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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