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Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
20 $US - 91 $US
CUISINES
Française, Suisse, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Mathieu Biolaz et Nelson Bonvin, deux Valaisans de retour au pays, dirigent ce restaurant de cœur de ville en duo et avec talent. Nelson en salle orche...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
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Avis écrit le 19 décembre 2021 par mobile

Le restaurant a effectué un bond en avant dans la qualité et la conceptualisation de ses mets. On est passé d’un excellent restaurant type brasserie à un restaurant gastronomique. Les prix ont également suivi ce nouveau positionnement. Très belle carte des vins. Je reviendrai :)

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 27 octobre 2021

Si l'extérieur ne paye pas de mine, il en va autrement dès que vous passez le pas de porte Un cadre authentique, des tables bien espacées. Quant à la cuisine un raffinement hors du commun. tout y est parfait, de la couleur dans les assiettes...et une nourriture excellente. Avec un choix de vin au verre.Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 10 octobre 2021

Nous avons pris le menu découverte avec des mets de chasse. Tout était parfait de la mise en bouche aux mignardises. Assaisonnements parfaits, rapport qualité-prix au top. Service très professionnel, souriant et irréprochable !

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 16 août 2021

A recommander absolument et je crois que les photos parlent d'elles-même. Magnifique en commençant par la qualité des mets, la présentation des plats, l’accueil et le service. Parfait !

Date de la visite : juillet 2021
Utile ?2  
Avis écrit le 8 août 2021

Excellent restaurant avec un très bon repas et un personnel au petits soin mais l’endroit était trop bruyant, ce soir-là en tout cas

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 30 juillet 2021

Il y a des restaurants qui ont mal vécu le Covid et d'autres qui ont su en profiter pour élaborer une nouvelle carte et progresser. Les Touristes: clairement le meilleur restaurant de Martigny. Vaut facilement 16/20 maintenant et 1* au vu de la qualité de...la cuisine. Super accueilPlus

Date de la visite : juillet 2021
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Avis écrit le 6 juillet 2021

Jamais déçus, un régal pour les sens. Le personnel est top ! J'y ai emmené une amie pour son anniversaire, elle a été enchantée. Si je n'habitais pas si loin, j'en ferai mon restaurant hebdomadaire ... A très vite

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 15 juin 2021 par mobile

Un parfait dîner pour une parfaite soirée ! Excellent accueil et conseil. Cuisine raffinée et de goût. Un établissement à la hauteur de sa réputation. De l’entrée au dessert tout était parfait. A recommander chaudement !

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 6 juin 2021

Enfin la réouverture! Nous avons déguster un magnifique menu de saison. Rien n'a changé, toujours de bons mets très bien dressés, un service professionnel et accueillant. Ces longs mois de fermeture n'auront pas altéré la qualité de cet établissement et la fougue des deux jeunes...patrons et de leur équipe est intacte.Plus

Date de la visite : juin 2021
Utile ?2  
Avis écrit le 5 juin 2021 par mobile

Un accueil et un service excellent! Des l entree on se sent vraiment les bienvenus. Ancurn client d il y a quelques annees. Je viens de redecouvrir son nouveau concept gastronomique. Une carte digne d etoilés avec des prix plutot raisonnables. Je vous conseille vivement...d y aller. De loin le meilleur restaurant de Martigny.Plus

Date de la visite : juin 2021
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Questions fréquentes sur Les Touristes

Les Touristes est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
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  • Service : 5
  • Rapport qualité-prix : 4.5